La Bella Positano

#Carpaccio di Manzano Classico

Rindercarpaccio mit Rucola Salat, Sellerie und Parmesankäse.

Insalata di Rucola Tacchino

Rucola Salat mit Putenstreifen und Barolosauce

Prosciutto St. con Melone

Erstklassige italienische Schinkenspezialität mit Honigmelone

#Carpaccio di Manzano Classico

Rindercarpaccio mit Rucola Salat, Sellerie und Parmesankäse.

Prosciutto St. con Melone

Erstklassige italienische Schinkenspezialität mit Honigmelone

#Carpaccio di Tonno

Thunfisch #Carpaccio mit Rucola.

#Vitello Tonnato

Kalbsfleisch in Thurnfischsauce, Sardellen und Kapern

Mozzarella #Caprese alla Principessa

Mozzarella mit Tomaten auf Basilikum

Fegato D'anatra sú Insalata di Campo

Gefügelleber auf Feldsalat mit Barolosauce

Insalata Nostrana Parmiggiano

Gemischter Salat mit Parmesan und Tomaten

Insalata Positano

Gemischter Salat mit #Thunfisch, Shrimps und Avocado.

Insalata Italia

Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, #Thunfisch, Zwiebeln, Ei, Oliven, Paprika,Vorderschinken und Käse

Insalata di Rucola Tacchino

Rucola Salat mit Putenstreifen und Barolosauce

Insalata di Rucola

Rucola Salat mit Tomaten und Parmesankäse

Insalata alla Chef

Gemischter Salat mit gebratenen Lachsstreifen und Shrimps

Beilagensalat

#Pizza Pane

Pizzabrot

#Pizza Pane

Pizzabrot mit Tomaten und Knoblauch

#Pizza Margherita

Tomaten und Käse

#Pizza Salami

Tomaten, Käse und Salami

#Pizza Salame Picante

Tomaten, Käse und Peperoniwurst

#Pizza Funghi

Tomaten, Käse und Champignons

#Pizza Prosciutto

Tomaten, Käse und Vorderschinken

#Pizza Tonno

Tomaten, Käse, Zwiebeln und #Thunfisch

#Pizza Hawaii

Tomaten, Käse, Vorderschinken und Ananas

#Pizza Mix

Tomaten, Käse, Salami, Vorderschinken, frische Pilze und Peperoniwurst.

#Pizza Venezia

Tomaten, Käse, Gorgonzola, Spinat, Knoblauch

#Pizza Vegetaria

Tomaten, Käse, Zucchini, Aubergine, Zwiebeln und Paprika

#Pizza Capricciosa

Tomaten, Käse, Salami, *Vorderschinken, Paprika, Peperoniwurst, frische Pilze, Zwiebeln und Spiegelei

#Pizza Quattro Stagione

Tomaten, Käse, Artischocken, Salami, Spinat und frische Pilze

#Pizza Calzone

Teigtasche_mit Tomaten, Käse, Salami, Vorderschinken und frischen Pilzen.

#Pizza Positano

Tomaten, Käse, Kirschtomaten, Gorgonzola, Knoblauch und Kräutern

#Pizza Sorrento

Tomaten, Käse, Rucola, Pinienkerne und geräucherter #Lachs

#Pizza Amalfi

Tomaten, Käse und Meeresfrüchten

#Pizza della Casa

Tomaten, Käse, *Vorderschinken, Pilzen, Salami, Peperoniwurst, Zwiebeln, Artis‚.hocken, Sardellen, Kapern und Oliven

#Pizza Classica

Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken,Rucola und Pannesansplitter.

#Pizza Mirella

Vier Käsesorten, frische Tomatenscheiben und Basilikum.

Spaghettini Napoli

Tomatensauce und Basilikum

Spaghettini Aglio Olio

Chilis, Knoblauch und Olivenöl.

Spaghettini Calabrese

Knoblauch und Kirschtomaten. (Pikant)

Spaghettini alla Chef Bresci

Knoblauch, Sardelen, Pinienkerne, Olivenöl und Rucola

Spaghettini Rucola

Knoblauch, Kirschtomaten und Rucola Salat

Spaghettini Bolognese

Hackfleischsauce.

Spaghettini

Tigergarnelen und Zucchini in Tomatensauce

Linguine alla Scoglio

Frische Meeresfrüchte in Tomatensauce

Pennette Ischia

Frische Pilze und Vorderschinken in Sahnesauce

Pennette alla Golosona

(#Vegetarisch) Zucchini, Auberginen und Pilze in Tomatensauce

Rigatoni al Forno

Überbacken mit Vorderschinken, Erbsen, Sahne- und Tomatensauce

Tortellini panna e prosciuttotce

Sahne und Vorderschinken

Tagliatelle Salmone all'Aroma di Limone

Bandnudeln mit #Lachs alla creme

Tagliatelle Porcini

Bandnudeln mit Steinpilzen alla Creme

Gnocchi alla Sorrentina

Tomaten, Basilikum und Mozzarella

Tortelloni Burro e Salviate

Nudeltasche gefüllt mit Ricotta, Spinat, Butter und Salbei

Tortelloni Vegetari

Nudeltasche gefüllt mit Ricotta, Spinat und Tomatensauce mit frischen Zucchini und Auberginen

Pasta Mista

Drei verschiedene Nudelsorten für zwei Personen

#Lasagne Bolognese

Hackfleischsauce mit Käse überbacken

Cotolette D'Agnello alla Griglia°

Lammkotelette im Kräutermantel auf Balsamicosauce

Corona D'Agnello al Barolo

Lammkotelette in Rotweinsauce

Filetto D'Agnello

Lammfilet in Rotweinsauce oder natur mit Kräuter

Duo #Lamm°

Lammfilet und Kotelett in Rotweinsauce oder natur mit Kräuter

~ Beilagen ~

Rosmarinkartoffeln „Art des Hauses" und frisches Gemüse nach Saison

Scaloppine alla Vieneset

Wiener Art, Pommes Frites

Scaloppine Cacciatora

Jägerschnitzel mit Pilzen, Pommes Frites und Salat

Scaloppine alla Zingara

Zigeunerschnitzel, Pommes Frites

Scaloppine al Pepe verde

#Schnitzel mit grünem Pfeffer, Pommes Frites und Salat

Scaloppine alla Cipolla

Zwiebelschnitzel, Pommes Frites und Salat

Scaloppine alla Crema

Rahmschnitzel, Pommes Frites und Salat

Scallopine alla Parmiggiana

Bolognesesesauce, Parmesan, Pommes Frites und Salat

Bistecca alla Griglia

#Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter

Bistecca alla Cipolla

#Rumpsteak mit Zwiebeln

Bistecca al pepe nero e cognace

#Rumpsteak mit schwarzem Pfeffer und Cognac Sauce

Bistecca al Gorgonzola

#Rumpsteak mit Gorgonzola Sauce

Bistecca alla Provinciale

Kapern, Oliven, Kräutern und frischen Tomaten

Filetto alla Griglias

Rinderfilet vom Grill

Filetto al Barolo

Rinderfilet in Rotweinsauce

Filetto alla Pizzaiola

Rinderfilet mit Sardelen, Oregano, Knoblauch und Tomatensauce

Filetto Varanoff

Rinderfilet mit Pilzen, Zwiebln und Cognac Sauce

Scaloppine al Vino Biancos

Kalbsschnitzel in Weißweinsauce

Scaloppine ai Funghi

Kalbsschnitzel mit frischen Pilzen

Scaloppine al Limoneso

Kalbsschnitzel in Zitronensauce

Saltimbocca alla Romana

Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce

Fegato di Vitello alla Griglia

Kalbsleber von Grill

Fegato di Vitello Burro e Salvia

Kalbsleber mit Butter und Salbei

Fegato di Vitello alla Veneziana

Kalbsleber mit Zwiebeln und Weißweinsauce

Hausgemachte Tiramisú

Tausgemachte Mouse au Chocolat

Cassata

Eisspezialität aus Sizilien

#Tartufo Eis

Nero oder Bianco