Speisekarte von Schmankerlhof Oberwirt

Gangerl vorweg

Knoblauchbaguette

resches Baguette gefüllt mit hausgemachter Knoblauchbutter

3,50 €

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Vegetarische Frühlingsrollen

mit Chilisauce

8,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Räucherlachs & Räucherforelle

auf Blattsalat mit Baguette

11,00 €

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Suppen

Pfannkuchensuppe

mit frischen Kräuter

4,90 €

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Kaspressknödelsuppe

mit Röstzwieberl

4,90 €

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Spargelcremesupperl

mit Sahnehaube und Croutons

4,90 €

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Salate

immer knackig & frisch

Kleiner gem. Beilagensalat

4,90 €

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Großer gem. Salat

8,90 €

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Schlemmersalat

fein mariniert mit gegrillten Putenmedaillons

14,40 €

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Feinschmeckersalat

mit gegrillten Lachsscheiben & Garnelenspieß

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch

Spargel-Quiche

frisch aus dem Backrohr mit Kräuterdip und Salatgarnitur

13,00 €

vegetarisch

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Selber'gmachte Spinatknödel

auf Spargelragout in Kräutersahne mit Ruccola und Parmesan

13,90 €

vegetarisch

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Almsalat

großer Schmankerlsalat mit Kaspressknödel & Kürbiskernöl

13,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spargel

Portion Schrobenhausener Stangenspargel

mit Petersilienkartoferl und Sauce Hollandaise

16,00 €

vegetarisch

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Portion Schrobenhausener Spargel

mit Schnitzel Wiener Art mit Petersilienkartofferl und Sauce Hollandaise

18,00 €

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Portion Schrobenhausener Spargel

mit gegrillter Lachsschnitte mit Petersilienkartofferl und Sauce Hollandaise

21,00 €

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Portion Schrobenhausener Spargel

mit gegrilltem Rinderlendensteak mit Petersilienkartofferl und Sauce Hollandaise

23,00 €

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Fleisch, Fisch & Pasta

Currywurst

mit Pommes

8,90 €

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Schweineschnitzerl

im Butterpfandl gebraten mit Pommes und sakrisch guad'n Salat frisch vom Markt

14,40 €

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Cordon Bleu vom Schwein

mit Preiselbeeren und Pommes

14,40 €

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Jügerlendchen

Schweinelendchen v. Grill mit Rahmschwammerl, Spätzle

14,90 €

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Tagliatelle Funghi

Gegrillte Perihuhnbrust auf Bandniudeln mit Pilzen in Rahm und frischem Parmesan

14,90 €

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Spargeltoast

Frischer Stangenspargel auf Toast mit Hinterschinken und Käse überbacken mit Salatgarnitur

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pepperoncino, Calamari

rote, leicht scharfe Bandnudeln in Pesto-Sahnesauce mit gegrilltem Tintenfisch, Ruccola und Parmesan

15,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Garnelen Thaistyle

Gegrillte Garnelen ohne Schale in Thaicurysauce mit Gemiüise und Reis

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Texassteak-Gegrilles

Rinderhiftsteak vom Angus 300 Gramm mit Kräuterbutter auf roten Kidney-Speckbohnen, dazu Folienkartoffel mit Joghurt gefüllt

18,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wiener Kalbsschnitzel

dazu Preiselbeeren auf steirischem Erdäpfelsalat mit Kürbiskernöl

18,80 €

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Pfeffersteak

Gegriles Rinderlendensteak vom Angus 300 Gramm In leichter Pfefferrahmsauce mit Pommes und Kräuterbutter

23,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht