Worauf hast Du Lust?

Karr Hotel Restaurant

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

weitere Details

Oberdorfer Str. 11
88085 Langenargen

Dir schmeckt's hier!
Auf Deiner Merkliste!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Karr Hotel Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 26.08.2014
Klassisch sortiert
Speisekarte filtern

Überraschungs-Menü

nur tischweise bestellbar;
leichte Gerichte von Julian Karr in kleinen Gängen serviert.
4 Gänge
59,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
6 Gänge
79,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

San Daniele Schinken - 18 Monate gereift
klein
10,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
mit Melone
normal
16,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gemischter Salat
6,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
- mit gebratenem Wachtelbrüstchen
16,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
- mit gebratenem Fisch
17,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vitello Tonnato
Kapern-Paptrika-Mamari-Sala
18,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kabeljau
exotisches rote Beteprüee-Joghurt-Limetten-Dip-Wasabikaviar
19,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Entenstopfleber gebraten
Chutney-Brioche
25,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bouillabaisse - Vorspeise
von Bodenseefischen - Aioli-Croutons
15,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
- Hauptgang
25,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fisch

Riesengamba Wildfang
Nudelrisotto-Krustentierschaum-Ofentomaten-Afita Kresse
35,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Edelfisch
Blumenkohlpüree-Zitronengras-Curryschaum-Blumenkohl gebraten und Cous-Cous
32,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Unsere Getränkeempfehlung

Aperitifempfehlung
Glas Pinot brut rose
Glas 0,1l
9,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Cocktail Porto a la rosso
Glas
7,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
alkoholfreier Cocktail
Glas
7,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Glas Sauternea
Glas 0,1l
8,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Weinempfehlung aus der 0,7l Flasche

weiß: 2012 Edition Karr Coveee blanc trocken Weingut Aufricht
Glas 0,2l
7,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
- Flasche 0,75l
25,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
rot: 2011 Chianti Fatotoria Montellori
Glas 0,2l
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
- Flasche 0,75l
28,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Fleisch

Perlhuhnbrust
hausgemachte Nudeln - frische Pilze
28,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rib-Eye Steak
250gr.
29,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffelgratin-Spinat-Zwiebelchutney-Kräuterbutter
400gr.
39,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rehschulter
geschmort-Wirsingblätter-Pfifferlinge-Spätzle
25,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Vegetarisches Menü

Vegetarisches Menü
39,00 €
1. Gang Pfifferlingcremesuppe-Croutons-Kresse
2. Gang Risotto-Gemüse-Pilze
3. Gang Dessert oder Käse nach Wahl

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!

Dessert

Käseauswahl
von Affneur Waltmann
12,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Weisses Schokoladensüppchen
eingelegter Pfirsich-Zwetschgenwasser-Eis
15,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Marinierte Erdbeeren
Mandelmousse-Blätterteig-Erdbeer-Rhabarbersorbet
12,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Karr Hotel Restaurant ist der 26.08.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.