Speisekarte von Bäumsche in der Obergasse

Vorspeisen

Hausgemachtes Schneegestöber

dazu Bauernbrot und Butter

5,80 €

Schmeckt mir!

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Handkäs mit Musik

dazu Bauernbrot und Butter

3,40 €

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Dreierlei vom Handkäs

dazu Bauernbrot und Butter

5,80 €

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Frankfurter Tapas

mit Fleischwurst, Rippchen, Handkäs, Kochkäse, Schneegestöber und Frankfurt grüne Sauce, dazu Bauernbrot und Butter

9,20 €

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Salate

Gemischter Beilagensalat der Saison

3,80 €

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Marktsalat

großer Salatteller der Saison mit gerösteten Sonnenblumenkernen, dazu Baguette

8,50 €

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Gickel

großer Salatteller mit gegrillter Hähnchenbrust, dazu Baguette

11,50 €

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Gaucho

großer Salatteller mit gegrillten Streifen vom argentinischen Rumpsteak, dazu Baguette

14,50 €

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Schnitzel

Schnitzel Wiener Art

mit Pommes frites

10,50 €

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Zwiebelschnitzel

mit Bratkartoffeln

13,50 €

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Champignons Rahmschnitzel

mit hausgemachten Spätzle

13,50 €

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Schnitzel Heiße Hexe

gratiniert mit Preiselbeeren, Meerrettich und Emmentaler, dazu Bratkartoffeln

13,50 €

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Bauernschnitzel

mit Spiegelei, Speck, Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln

13,50 €

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Kochkässchnitzel

mit Bratkartoffeln

13,50 €

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Frankfurter Schnitzel

mit Bratkartoffeln und grüner Sauce

13,50 €

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Elsässer Schnitzel

gratiniert mit Speck Zwiebeln, Schmand und Emmentaler, dazu Bratkartoffeln

13,50 €

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Hauptspeisen

Hacksteak

mit Bratkartoffeln und Bratensauce

9,90 €

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Hacksteak

mit Champignon-Rahmsauce und Bratkartoffeln

10,90 €

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Hacksteak

mit Spiegelei, Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln

10,90 €

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Matjes Hausfrauenart

mit Salzkartoffeln

11,50 €

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Rinderleber

mit Schmorzwiebeln und Kartoffelpüree

11,90 €

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Ofenfrische Schweinshaxe

mit Bratensauce, Sauerkraut und Bauernbrot

14,90 €

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Spezialitäten

Ofenkartoffel

mit Salaten der Saison und Zutat nach Wahl

9,50 €

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Bauernbratwurst

mit Püree und Sauerkraut

10,90 €

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Leberkäs

mit Spiegelei und Bratkartoffeln

10,90 €

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Gegrilltes Kammrippchen vom Nacken

mit Sauerkraut und Püree

12,90 €

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Tafelspitz

mit Fraknfurter grüner Sauce und Salzkartoffeln

13,90 €

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Vegetarische Gerichte

Frankfurter Grüne Sauce

mit vier halben Eiern und Salzkartoffeln

9,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Käsespätzle

mit Schmorzwiebeln und gratiniert mit Emmentaler, dazu Salat

10,90 €

vegetarisch

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Pfannen Schafskäse

mit Knoblauchsauce, ausgewählten Salaten der Saison und Baguette

10,90 €

vegetarisch

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Desserts

Warmes Schokotörtchen

mit Vanillesauce und Himbeerspiegel

6,50 €

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