Speisekarte von TUK-TUK Süd-Ostasiatische Esskultur

SPEISEKARTE

Vegetarisch/ Vegan

Udon Stir-Fry

Dicke Weizennudeln mit Tofu, verschiedenem Gemüse und Duftpilzen

9,90 €

vegan

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Gaeng Ped Pag

Tofu und Gemüse in rotem Thai-Curry mit Kokosmilch (leicht scharf)

8,90 €

vegan

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Gemüse Sesam

Gemüse in vegetarische "Austernsoße" und Sesam

8,90 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tofu Erdnuss

Tofu mit Gemüse in Erdnusssoße

8,90 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tuk-Tuk Spezial

Pho Bo/ Pho Ga

Traditionelle aromatische Reisbandnudelsuppe, wahlweise mit Rind oder Huhn

11,20 €

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Bun Bo – Spezialität des Hauses!

Zartes Rindfleisch vom Wok auf knackigem Salat, frischen Kräutern, Reisnudeln, Erdnüssen und einer hausgemachten Sauce

11,50 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bun Moc Hanoi - Spezialität des Hauses!

Reisnudelsuppe – große Schale mit Hähnchen-Shrimps-Glasnudel gefüllten Shiitake Pilzen und frischen Kräutern

12,80 €

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Cha Ca Hanoi

Mariniertes Fischfilet vom Grill mit Frühlingszwiebeln und Galgant, serviert mit Reisnudeln und Erdnüssen

16,80 €

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Pho Xao Me

Reisbandnudeln mit Garnelen und Tofu in Tamarindsoße vom Wok, mit frischen Kräutern und Erdnüssen

12,80 €

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Hauptgerichte (serviert mit Jasminreis)

Paneang Gai

Hähnchenbrust in Paneang-Curyy mit Gemüse (leicht scharf)

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gai Pad Khing

Hähnchebrustfilet mit frischem Ingwer und Gemüse (leicht scharf)

9,50 €

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Limetten Huhn

geröstetes Hühnchenbrustfilet mit Zitronengras, Limetten, Paprika und Chili (scharf)

10,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nua Pad Prig

Rindfleisch gebraten in Chilisauce, Gemüse und Minze (scharf)

10,40 €

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Paneang Ped

Knusprige Ente in Paneang-Curry und Gemüse (leicht scharf)

11,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vit Don Sate

Knusprige Ente mit Gemüse der Saison in Erdnuss-Sauce

11,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ped Prew Wan

Knusprige Ente in süß-saurer Sauce mit Ananas, Karotten, Paprika und Bambussprossen

11,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Knuspriges Hähnchen in Erdnusssoße

Mit Gemüse

10,80 €

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Vorspeise

Giau Thod

Hausgemachte frittierte Wan-Tantaschen mit Hähnchenfüllung – süß-sauer Dip

5,20 €

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Mama´s Frühlingsrollen

Mit Hähnchen, Gemüse und Glasnudeln als Füllung – zwei große Rollen

5,30 €

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Saté Spieße

Marinierte Hähnchenspieße mit Erdnuss Dip

5,20 €

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Dim Sum

Hausgemachte, gedämpfte Wan-Tantaschen

4,90 €

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Edamame

3,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ha Kao

Gedämpfte Klare Teigtaschen gefüllt mit Shrimps

4,10 €

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Krupuk

Knusprig gebackene Krabbenchips

3,20 €

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Mini-Frühlingsrollen (vegetarisch)

3,00 €

vegetarisch

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Vorspeisen Suppe

Thom Kha Gai

Kokosmilchsuppe mit Hähnchen, Galgant und Koriander

4,20 €

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Thom Yam Gung

Scharf-saure Zitronengrassuppe mit Hummerkrabben und Koriander (leicht scharf)

4,20 €

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Wan-Tan Suppe

Klare Suppe mit hausgemachten Wan-Tantaschen

4,20 €

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Thom Yam Gai

Scharf-saure Zitronengrassuppe mit Hähnchen und Koriander (leicht scharf)

4,20 €

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Salat

(enthalten Fischerzeugnisse, Erdnüsse, evtl. Röstzwiebeln)

Gemischter Salat

4,80 €

vegetarisch

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Sojasprossensalat

Mit feinen-Thaikräutern und Erdnüssen (leicht scharf)

5,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Papaya Salat

Gemüsepapaya in einem hausgemachten Dressing mariniert mit frischen Thai-Kräutern, Chili und Erdnüssen (leicht scharf)

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht