La Anatolia

SUCUKLU YUMURTA

Rührei mit türkischer Knoblauchwurst (Sucuk), Fladenbrot + türkischer Schwarztee

GEBRATENES GEMUSE

im Brot mit Salat, Käse und Soße

KANAT TELLER AE

Hähnchenflügel gegrillt mit Bulgur, Reis oder Pommes, dazu Salat + 3 verschiedene Grillsoßen

SUCUKLU YUMURTA

Rührei mit türkischer Knoblauchwurst (Sucuk), Fladenbrot + türkischer Schwarztee

KÄSE-TOAST AE

mit Edamer, Sucuk, Salami oder Hackfleisch + türkischer Schwarztee

MENEMENAE

Rührei mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Petersilie dazu Fladenbrot und türkischen Schwarztee

SULTANS FRÜHSTÜCKSTELLER

Rühreier mit Sucuk, Weichkäse, Edamer-Käse, Oliven, Butter, Marmelade, Honig, Gurken und Tomaten dazu Fladenbrot, Börek und türkischen Schwarztee

ANATOLIA FRÜHSTÜCKSTELLER

Rührei, gebratenes Gemüse, Weichkäse, Edamer-Käse, Butter, Oliven, Gurken, Tomaten, Honig und Marmelade, dazu Fladenbrot und türkischen Schwarztee

SU BOREK AE

mit Käse und Petersilie

EXTRA ZUTATEN

LINSENSUPPE IMERCIMEK ÇORBASIDA

mit Fladenbrot

KUTTELSUPPE CIŞKEMBEJ

mit Fladenbrot

#FLEISCHSUPPE

mit Fladenbrot

I KÖFTE CBULGURBÄLLCHEN) AEF

gefült mit Hackfleisch, Zwiebeln, Petersilie und Walnüssen, dazu Tzatziki

TÜRKISCHE WEINBLÄTTERE

gefült mit Reis, dazu Tzatziki

#FALAFEL TELLER AEK

mit Käse, Salat und Soße

GEBRATENER GEMÜSETELLER

mit gegrilten Auberginen, Zucchini, Paprika, Karotten, Kartoffeln, dazu Knoblauch- und Tomaten-Soße

ANATOLIA BABAGANNUSCH (BABAGANNUŞ)

mit gegrilten Auberginen, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Paprikamark, Olivenöl und Petersilie, dazu Fladenbrot

GEMISCHTER VORSPEISENTELLER

mit gebratenem Gemüse, Falafeln, Bulgur, gemischten Salat, dazu Vorspeisensoßen und serviert mit Ciğköfte

KÄSE IM BROT

mit Salat, Käse und Soße

#FALAFEL IM BROT

mit #FALAFEL, Salat, Käse und Soße

#FALAFEL IM DÜRÜM

mit #FALAFEL, Salat, Käse und Soße

GEBRATENES GEMUSE

im Brot mit Salat, Käse und Soße

GEBRATENES GEMÜSE AE

im Dürüm mit Salat, Käse und Soße

#FALAFEL SPEZIAL IM BROTAE

mit gebratenem Gemüse, Salat, Käse und Soße

#FALAFEL SPEZIAL IM DÚRÜMAE

mit gebratenem Gemüse, Salat, Käse und Soße

GEMISCHTER SALAT

Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Kraut, Soße

HIRTEN SALAT E

Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Paprika, Kraut, Soße, Oliven, Weichkäse

#THUNFISCH SALAT

Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Tomaten, #THUNFISCH, Soße

BULGUR SALAT

Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Kraut, Bulgur, Soße

POMMES

ADANA-TELLER AE

Mit zwei Rind und #Lamm-Hackfleisch-Spieße mit Reis, Bulgur oder Pommes und Salat und 3 verschiedenen Grillsoßen

ALTI EZMELI ADANA

mit zwei Rind und #Lamm-Hackfleisch Spieße mit gegrillten Tomaten, Petersilie und Knoblauch, und Salat

ALTI EZMELI KUȘBASI

mit zwei #Lamm-Spießen, gegrillten Tomaten, Petersilie und Knoblauch

ALINAZIK KIYMALIE

mit gegrilten Auberginen, Joghurt mit Knoblauch und Hackfleisch

ALINAZIK KUŞBAȘIE

mit gegrilten Auberginen, Joghurt mit Knoblauch und Lammfleisch-Stücken

KUZU KUSBASI TELLER AE

Zwei Lammspieße mit Reis, Bulgur oder Pommes, Salat und Vorspeisen

#BEYTI ADANA AE

mit Rind und #Lamm-Hackfleisch-Spieß gegrillt und mit Käse eingerolt im Teig und im Ofen gebacken mit Tomatern-Soße, Joghurt und Salat

EXTRA BEILAGEN:

Bulgur-Reis, Salat oder Pommes je

#BEYTI ANTEP

Lammfleisch-Stücke gegrillt und mit Käse eingerollt im Teig und im Ofen gebacken mit Tomaten-Soße und Joghurt, dazu Beilagensalat

PIRZOLA KUZU

Lammkotelette gegrillt mit Bulgur, Reis oder Pommes, dazu Salat +3 verschiedene Grillsoßen

FRIKADELLEN KOFTE TELLER

Köfte gegrillt mit Bulgur, Reis oder Pommes, dazu Salat +3 verschiedene Grillsoßen

KANAT TELLER AE

Hähnchenflügel gegrillt mit Bulgur, Reis oder Pommes, dazu Salat + 3 verschiedene Grillsoßen

TAVUK ȘIŞ TELLER AE

zwei Hähnchenspieße mit Bulgur, Reis oder Pommes, dazu Salat + 3 verschiedene Grillsoßen

RIND #CLUBSTEAK

Anatolischer Klassiker mit vollem Rindfleischgeschmack mit Bulgur, Reis oder Pommes, dazu Salat +3 verschiedene Grillsoßen

ANATOLISCHER GEMISCHTER TELLER

Alle gegrillten Fleischspieße mit Reis, Bulgur oder Pommes, dazu Salat + 3 verschiedene Grillsoßen

#DORADE ACE

mit Tomaten, Gurken, Zitrone, Petersilie, 3 verschiedene Grillsoßen und mit Bulgur, Pommesoder Reis, dazu Salat

#MAKRELE ACE

mit Tomaten, Gurken, Zitrone, Petersilie, 3 verschiedene Grillsoßen und mit Bulgur, Pommes oder Reis, dazu Salat

EXTRA BEILAGEN:

Bulgur-Reis, Salat oder Pommes je

ADANA DURÜM AE

Rind-#Lamm-Hackspieß im Dürüm mit Zwiebeln, gemischter Salat und Petersilie

TAVUK SIŞ AE

Hähnchen-Spieß im Dürüm mit gemischten Salat

KÖFTE DÜRÜM

Frikadellen-Dürüm mit gemischten Salat

KÖFTE BROT

Frikadellen-Brot mit gemischten Salat

KUZU ȘIŞ

#Lamm-Spieß im Dürüm mit Zwiebeln, gemischter Salat und Petersilie

ANATOLIA DURUM AE

zwei #Lamm- und Hähnchen-Spieße im Dürüm mit Salat

DREHSPIEB #KEBAP

im Fladenbrot

DREHSPIEB #KEBAP KLEIN

im Fladenbrot

DREHSPIEB #KEBAP SPEZIAL

mit mehr Fleisch oder Weichkäse

DÜRUM

DURÜM SPEZIAL

mit mehr Fleisch oder Weich käse

DREHSPIEB #KEBAP BOX

Mit Reis, Bulgur, Pommes oder Salat

DREHSPIEB KEBAPTELLER

Mit Salat und drei verschiedenen Grillsoßen

DREHSPIEB KEBAPTELLERAE6

Mit Reis, Bulgur oder Pommes, dazu Salat und drei verschiedene Grillsoßen

ISKENDER #KEBAP

Geröstetes Brot, Joghurt, Tomatensoße, Butter und Beilagensalat

#BEYTI HÄHNCHEN

Hähnchenfleisch gegrilt und mit Käse eingerollt im Teig und im Ofen gebacken mit Tomaten-Soße und Joghurt, dazu Beilagensalat

DREHSPIEB #KEBAP

im Fladenbrot

DREHSPIEB #KEBAP KLEIN

im Fladenbrot

DREHSPIEB #KEBAP SPEZIAL

mit mehr Fleisch oder Weichkäse

DÜRÜM

DURUM SPEZIAL

mit mehr Fleisch oder Weichkäse

DREHSPIEB #KEBAP BOX

Mit Reis, Bulgur, Pommes oder Salat

DREHSPIEB KEBAPTELLER

Mit Salat und drei verschiedene Grillsoßen

DREHSPIEB KEBAPTELLER

Mit Reis, Bulgur oder Pommes, dazu Salat und drei verschiedene Grilsoßen

ISKENDER #KEBAP

Geröstetes Brot, Joghurt, Tomatensoße und Butter, dazu Beilagensalat

#BEYTI KALB

Kalbfleisch gegrillt und mit Käse eingerollt im Teig und im Ofen gebacken mit Tomaten-Soße und Joghurt, dazu Beilagensalat

#LAHMACUN

mit Salat und Soße

#LAHMACUN

mit Salat, Käse und Soße

#LAHMACUN

mit Kebapfleisch, Salat und Soße

#LAHMACUN DELUXE

mit Kebapfleisch, Salat, Käse und Soße

#LAHMACUN TELLER

mit Salat

#LAHMACUN TELLER GROSS AE

zwei Stück mit Salat

#PIDE

mit Weichkäse und Edamer-Käse

#PIDE

mit Spinat, Weichkäse und Edamer-Käse

#PIDE

mit Sucuk und Edamer

#PIDE

mit Rinder-Hackfleisch

#PIDE

mit Rinder-Hackfieisch und Edamer-Käse

#PIDE

mit Drehspieß-Fleisch und Edamer

#PIDE ANATOLIA

mit Hackfleisch, Edamer und Champignons

EXTRA ZUTATEN

Käse, Eier, Gemüse, Oliven

BOREK

mit Spinat, Käse oder Hackfleisch, dazu Soße

PIZA MARGHERITA AE

mit Edamer-Käse

#PIZZA FUNGHI

mit Champignons

#PIZZA SALAMI

mit Salami und Peperoni

#PIZZA SPINAT

mit Feta-Käse und Edamer

#PIZZA SCHINKEN

mit Schinken und Champignons

#PIZZA TONNO

mit #Thunfisch und Zwiebeln

#PIZZA GEMÜSE

mit gebratenem Gemüse

#PIZZA SUCUK

mit türkischer Knoblauchwurst und Peperoni

#PIZZA #KEBAP AE

mit Kebapfleisch, Zwiebeln und Tomaten

#PIZZA HACKFLEISCH

mit Hackfleisch, Champignons und Zwiebeln

#PIZZA ANATOLIA

mit Sucuk, Salami, Peperoni, Petersilie und Oliven

TURKISCHER EIS CMARAŞ

aus Ziegenmilch

#BAKLAVA MIT PISTAZIEN

im Honigwasser

KUNEFE TEIGFADEN

mit Mozzarella, im Honigwasser

KÜNEFE TEIGFÄDEN GROB

mit Mozzarella. im Honigwasser

+mit Eis

KATMER

mit Pistazien