Speisekarte von RESTAURANT DHABA LANDSHUT

Suppen

Chicken Soup

Indische Hühnchensuppe

6,00 €

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Dal Soup

Indische Linsensuppe

5,50 €

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Tomato Soup

Tomatensuppe nach Indischer Art

5,50 €

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Salate

Salat der Saison

(Salad of the season)

4,50 €

vegan

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Warme vorspeisen

Pappad

Hauchdünne Linsenteigwaffeln

2,50 €

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Vegetable Pakora

Frisches Gemüse frittiert im Teigmantel aus Kichererbsenmehl

5,50 €

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Paneer Pakora

Hausgemachter Käse im knusprigen Teigmantel

5,50 €

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Chicken Pakora

Hühnerfleischstreifen im Teigmantel aus Kichererbsenmehl

5,50 €

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Vegetable Samosa

Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen gefüllt

5,50 €

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Onion Bhaji

Frittierte Zwiebelringe

5,50 €

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Fish Pakora

Zarte Fischstücke frittiert im Teigmantel aus Kichererbsenmehl

5,50 €

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Vorspeise für zwei Personen (Gemischt)

Verschiedene Pakoras mit Hühnchen, Fischstücken, Gemüse und Käse

13,00 €

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Vorspeise für zwei Personen, (Vegetarisch)

Verschiedene Pakoras mit Gemüse und Käse

12,00 €

vegetarisch

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Tandoori vorspeisen

Murgh Tikka

Zarte Hühnchenstücke in Joghurt mariniert aus dem Tandoori Ofen

7,50 €

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Gemischte Tandoori Vorspeisen für zwei

verschiedene Vorspeisen für zwei Personen, serviert mit Naan-Brot

12,50 €

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Spezialitäten tandoori ofen

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Sauce serviert.

Tikka Achari Taka Tak (scharf)

Hühnerbrustfilet mariniert in Ingwer, Knoblauch, Joghurt und indischen Pickels, im Ofen gebacken und geschmort in Tomaten-Butter-Cocosnuß

14,50 €

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Chicken Tikka

Zarte Hühnchenstücke in spezieller Joghurt-marinade

14,50 €

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Lamm Tikka

Zartes mariniertes Lammfilet vom Spieß

16,50 €

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Ente Tikka

Entenbrustfilet in einer Marinade aus Zitrone, Gewürzmischung und Ingwer

17,00 €

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Mix Grillplatte (Etwas von allen)

Tandoori-Köstlichkeiten

17,00 €

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Spezialitäten vom huhn

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Chicken Tikka Masala (mittel scharf)

Spezialität des Hauses Zartes gegrilltes Hühnerfleisch in Tomaten Masala Sauce

14,50 €

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Chicken Curry

Typisches indisches Chicken-Curry mit Masala

14,50 €

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Mango Chicken / Banana Chicken

Hühnerbrustfilet in Mango- oder Bananen-Safran-Cashewnuss-Sauce

14,50 €

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Kadai Chicken (mittel scharf)

Hühnerbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in typisch indischer Sauce

14,50 €

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Murgh Nilgiri (mittel scharf)

Hühnerbrustfilet mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersauce mit Kokosnussmilch, grünem Chilli, Minze und Spinat

14,50 €

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Spezialitäten vom lamm

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Rogan Josh

zartes Lammfleisch in Rogan Currysauce

16,50 €

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Lamm Korma

zartes Lammfleisch in Safran-Mandelsauce

16,50 €

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Lamm Palak

gebratenes Lammfleisch mit Spinat nach berühmter Nordindischer Art

16,50 €

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Lamm Vindaloo (sehr scharf)

Lamm mit Kartoffeln in Knoblauch-Currysauce

16,50 €

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Rarha Gosht (mittel scharf)

Lammfleisch in Knoblauch-Ingwer-Currysauce

16,50 €

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Spezialitäten von der ente

Ente Masala (mittel scharf)

Entenfilet in typischer indischer Masala Sauce

17,00 €

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Ente Mango

Entenbrustfilet mit frischen Mango und Ananas in Mango-Safran-Cashew Sauce

17,00 €

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Fisch spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Fisch Masala (pikant)

Fischspezialität in Tomaten-Knoblauch Currysauce

15,50 €

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Goan Fisch Curry

Fischspezialität aus Goa

15,50 €

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Vegetarische spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Saag Paneer

Spinat mit hausgemachtem Käse

13,00 €

vegetarisch

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Mixed Vegetables Masala

Frisches Gemüse nach Indischer Art

13,00 €

vegetarisch

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Dal Makhani

Indisches Nationalgericht / National Dish of India: Gelbe oder schwarze Linsen mit Butter

13,00 €

vegetarisch

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Kadai Paneer (mittel scharf)

Hausgemachter Käse in der Pfanne serviert mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln in typischer Sauce

13,00 €

vegetarisch

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Vegetable Korma

Frisches Gemüse mit Cashewnüssen und Rosinen in Safran Mandel Sauce

13,00 €

vegetarisch

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Alu Chana Masala (mittel scharf)

Kicherebsen, Kartoffeln und Zwiebeln in herzhafter Currysauce mit frischen Tomaten und Ingwer

13,00 €

vegetarisch

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Shahi Baingan

Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwer in Mandelsauce, fein gewürzt

13,00 €

vegetarisch

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Tandoori-brot-spezialitäten

Chapati

Flaches Vollkornfladenbrot

2,50 €

vegan

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Naan

Fladenbrot aus Hefeteig

3,00 €

vegan

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Butter Naan

Mit Butter bestrichen

3,00 €

vegetarisch

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Garlic Naan

Gefüllt mit Knoblauch

3,50 €

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Ginger Naan

Gefüllt mit Ingwer

3,50 €

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Pishauri Naan

Gefüllt mit Käse, Rosinen, Mandeln und Kokosnuss

4,00 €

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Beilagen

Kheera Ka Raita

Joghurt mit Gurke

3,50 €

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Bombay Potato / Saag Alu

Kartoffelgericht mit herzhafter Tomaten-Sahnesauce / Kartoffelgericht mit herzhafter mit Spinat

9,00 €

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Nachspeisen

Mangocreme mit Vanilleeis

5,50 €

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Gajar Halwa

Geriebene Karotten mit Mandeln und Rosinen zubereitet

5,00 €

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Kulfi (Indisches Eis)

Indisches Eis, Honigmilch mit Maismehl, Mandeln und Pistazien

5,00 €

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Gulab Jamun mit Vanilleeis

Frittierte Bällchen aus Milch und Quark, in Honig und Vanilleeis serviert

5,00 €

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Moong Dal Halwa

Gemahlene Moong Dhal mit Hönigmilch, Butter, Kardamom, geriebene Mandeln, Rosinen mit Eis

5,00 €

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Thali

Verschiedene Gerichte auf einem Teller

Vegetable Thali (2 Personen)

3 Verschiedene Gemüse Gerichte, Raita (Gurken Joghurt), Salat, Naan und Reis

27,00 €

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Non Vegetable Thali (2 Personen)

3 Verschiedene Fleisch Gerichte, Raita (Gurken Joghurt), Salat, Naan und Reis

30,00 €

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Dhaba Thali (2 Personen)

2 Verschiedene Fleisch Gerichte, 1 Vegetarisch Gericht, Raita (Gurken Joghurt), Salat, Naan und Reis

30,00 €

vegetarisch

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