Speisekarte von China-Restaurant China-City

Zuletzt aktualisiert am 06.04.2023

Mittagskarte

Montag-Samstag (außer) Sonntag und Feiertag) von 11:30-14:30 Uhr. Bitte vergessen sie nicht Ihre Vorspeise auszuwählen, da diese im Preis inbegriffen ist. Vorspeise: sauer-scharfe Suppe oder Frühlingsrolle

Spezialitäten des China-Citys

Gourmet-Gerichte des Hauses

Eine besondere Empfehlung unseres Chefkochs für Feinschmecker

Spezialitäten-platte "China-City"

(zwei verschiedene Gerichte für 1 Person)

Menü für 2 Personen

Vorspeise: sauer-scharfe Suppe oder Frühlingsrolle

Suppen

Vorspeisen

Salat

Meeresfrüchte

Fisch

Schweinefleisch

Rindfleisch

Hühnerfleisch

Enten

Peking-Ente

Original Peking-Ente für 4 Personen

(1 Tag vorher bestellen) Peking-Ente ist heute ein weltberühmtes Gericht. Faszination und Ruhm rühren wohl nicht nur von der Zubereitsungsweise her, sondern auch von der Art, wie man die Entenstücke verspeist-eingewickelt in einen dünnen Pfannkuchen zusammen mit jungem Lauch und großzügig mit den entsprechenden Soßen bestrichen. Das Ganze ist einfach eine himmlische Kombination von der Knackigkeit roher Gemüse mit der Knusprigkeit der Entenhaut, der zarten Weichheit des Entenfleisches und der süßen schärfe der Soßen-alles in einen Pfannkuchenmantel gehüllt. Diese Kombination ist es, die dem Gericht seine Einzigartigkeit und seine unnachahmliche Qualität verleiht. Und so wird die Peking-Ente bei uns serviert: Entensuppe, Gemischter Salat, Die knusprige Haut der Ente mit kleinen Pfannkuchen, Lauch und Peking-Ente soße Dazu die knackige bunten Salatplatte, Entenfleisch mit chinesischem Gemüse und Spezial soße Frische Obstplatte nach Saison (pro Person)

25,90 €

Familien-Festlichkeiten

(ab 3 Personen) Vorspeise: sauer-scharfer Suppe

Menü für 3 Personen

China-City-Platte besteht aus 12, 13, 17, 19, 21, Hummerkrabben gebraten mit Früchten in süß-sauer-scharfer Soße, Knusprige Ente nach Xiangsu-Art, Rindfleisch gebraten mit Paprika in Knoblauch soße (scharf), Knusprig gebackenes Gemüse mit Soße, Obst nach Saison oder Kaffee

47,80 €

Menü für 4 Personen

China-City-Platte besteht aus 12, 13, 17, 19, 21, Hummerkrabben à la Gong Bao, Knusprige Ente nach Kanton-Art, Schweinefleisch mit Spargel, Verschiedene Gemüse gebraten, Hühnerfleisch gebacken mit süß-sauer Soße, Rindfleisch mit Gemüse und Knoblauch (scharf), Gebratene Eierreis mit Gemüse, Obst nach Saison oder Kaffee

62,80 €

Menü für 4 Personen

China-City-Platte besteht aus 12, 13, 17, 19, 21, Hummerkrabben gebraten mit Broccoli in Sa-Cha Soße (scharf), Ente knusprig nach Xiangsu-Art, Hühnerfleisch à la "Gongbau" mit Nüssen in scharfer Knoblauch soße, Rindfleisch gebraten mit Paprika in Knoblauch soße (scharf), Schweinefleisch gebacken in süß-sauer Soße, Gebratene Nudel mit Gemüse, "Luo Hao Zhai" verschiedene chin. Gemüse gebraten, Obst nach Saison oder Kaffer

62,80 €

Kinderteller

Extra Beilagen

Nachtisch

Gemüse

Reis und Nudeln

Ti Pan (auf herßer Eisenplatte)

Sa-Cha-Gericht (im heißen Topf)

Sa-Cha ist ein spezielles, Pikantes chinesisches Gewürz. Diese Gerichte werden bei uns ausschließlich in einzelnen geschlossenen Tontöpfen gekocht. Mit dieser Kochweise verlieren Sa-Cha-Gewürze ihr ursprüngliches Aroma nicht. Sa-Cha-Gewürze gehören zu den begehrteseten Gewürzen China und sie sind nicht zuletzt das Lieblingsgewürz des Hollywood-Stars "Paul Newman" Diese Gerichte sind alle mit Knoblauch und scharf. Nach Wunsch auch ohne Knoblauch

Familien-Festlichkeiten (für 2 Personen)

Vorspeise: sauer-scharfer Suppe oder Frühlingsrolle

"Siebenmal Glück vor der Tür"

Gemischter Salat, Schwanz-Hummerkrabben gebacken mit süß-sauer Soße, Ente knusprig nach Kanton Art, Schweinefleisch gebacken in süß-sauer Soße, Hühnerfleisch gebraten mit Paprika und Knoblauch (scharf), Obst nach Saison oder gebackene Bananen

30,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

"Casino-Platte à la Kanton"

Gemischter Salat, Ente knusprig nach Kanton Art, Schweinefleisch gebacken in süß-sauer Soße, Rindfleisch gebraten mit Paprika und Knoblauch (scharf), Hühnerfleisch mit Spargel, Obst nach Saison oder gebackene Bananen

30,50 €

Casino Platte für 2 Personen

Gemischter Salat, Rindfleisch gebraten mit Broccoli in Sa-Cha Soße (scharf), Ente knusprig in süß-sauer Soße, Verschiedene Gemüse gebraten, Hühnerfleisch gebacken mit scharfer Soße, Obst nach Saison oder gebackene Bananen

30,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von China-Restaurant China-City ist der 06.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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