Speisekarte von Sarkers Wok & Pizza-Service

Zuletzt aktualisiert am 10.01.2020

Suppen

Kalte Vorspeisen

Warme Vorspeisen

(Alle warmen Vorspeisen werden mit 3 versch. schmackhaften Dips serviert)

Sabzi Pakora

gem. Gemüse im Kichererbsenmehl-Teigmantel

4,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Paneer Pakorag

frischer hausgemachter Käse im Kichererbsenmehl-Teigmantel

5,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Macchly Pakora

zartes Seelachsfilet im Kichererbsenmehl-Teigmantel

5,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Murgh Pakora

zartes Hühnerfleisch im Kichererbsenmehl-Teigmantel

5,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Singara

2 Teigtaschen mit Hackfleischfüllung

5,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemischter Vorspeisenteller

zusammengestellt aus folgenden warmen Vorspeisen: Sabzi Pakora, Paneer Pakora, Murgh Pakora und Singara

7,00 €

Gemischter Vorspeisenteller für 2 Personen

zusammengestellt aus folgenden warmen Vorspeisen: Sabzi Pakora, Paneer Pakora, Murgh Pakora und Sabzi Samosa

10,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Frische knackige Salate

Saison-Salat - klein

gemischter Salat in Joghurt- oder Essig/Öl-Dressing

3,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Saison-Salat - groß

gemischter Salat in Joghurt- oder Essig/Öl-Dressing

5,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tomatar Salat

Tomaten mit Zwiebeln in Essig/Öl-Dressing

4,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kheera Tomatar Salat

Tomaten-Gurkensalat in Essig/Öl-Dressing

4,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat Masala

gemischter Salat mit Krabben, Käse, Ei, rote Zwiebeln in JoghurtDressing

7,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Baigan Raita

gegrillte Auberginen mit roten Zwiebeln, Tomaten und Joghurt

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tandoori Spezialitäten

Der Begriff „Tandoori“ bezeichnet Speisen, die traditionell in einem Holzkohlen-Lehmofen zubereitet werden. Die fonnenförmigen, tiefen Öfen haben oben eine runde Öffnung in der die Speisen auf langen Spießen hinuntergelassen und über glühenden Kohlen gegart werden.

Tandoori Murgh

2 Hühnerkeulen mariniert nach einem berühmten indischen Rezept

11,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Murgh Hariali Tikka

zartes Hähnchenfleisch in Minze, Koriander, Joghurt und Spinat mariniert, mit Joghurt-Mandel-Soße

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Jheenga Tandoori

Riesengarnelen in Joghurt und Gewürze mariniert und gegrillt

18,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Masala Tandoori-Platte

etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten

18,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mottom Hariali Tikka

zartes Lammfleisch in Minze, Koriander, Joghurt und Spinat mariniert, mit Joghurt-Mandel-Soße

15,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tandoori-Platte für 2 Personen

gegrilltes Hühnerfleisch, Hühnerkeule, Lammfleisch, Lammhackfleisch, Entenfleisch und Garnelen mit Mandelsoße, 2 Naanbrote

34,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hühnerfleisch Spezialitäten

Murgh Curry

Hühnerfleisch in Currysoße (leicht scharf)

10,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Murgh Bhuna

Hühnerbrustfilet mit frischen Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Currysoße (leicht scharf)

11,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Murgh Sabzi

Hühnerbrustfilet mit frischem Gemüse in Currysoße (leicht scharf)

11,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Murgh Dansak

Hühnerfleisch mit gelben Linsen in Currysoße (leicht scharf)

11,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Murgh Palak

Hühnerfleisch mit Spinat in Currysoße (leicht scharf)

11,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Murgh Vindaloo

Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln in Currysoße (scharf)

11,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Murgh Jalfrezi

Hühnerbrustfilet mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln in Currysoße (scharf)

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Murgh Korahi

gebratenes Hühnerfleisch mit Currysoße in der heißen Pfanne serviert (leicht scharf)

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Murgh Korma

Hühnerbrustfilet in Curry-Kokosmilch-Sahne-Soße (mild)

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Murgh Moglai

Hühnerbrustfilet mit Tomaten, Mandeln, Cashewkerne in JoghurtSahne-Currysoße (mild)

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Murgh Tikka Masala

zartes gegrilltes Hühnerfleisch mit Tomaten, Mandeln, Cashewkerne, Joghurt-Safran-Sahne-Currysoße (mild)

15,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Murgh Butter

2 gegrillte Hähnchenkeulen in Joghurt-Mandel-Currysoße

11,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Murgh Chilli

gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Chilli und Zwiebeln in Currysoße (scharf)

12,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Murgh Madras

gebratenes Hühnerfleisch nach Madras-Art (scharf)

13,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Murgh Anger

gegrilltes Hühnerfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Kichererbsenmehl, Joghurt, rote Chilischoten in Currysoße (sehr scharf)

13,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Murgh Achari

Hühnerbrustfilet mit Joghurt-Mandelsoße in Achari Masala (leicht scharf)

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Murgh Hariali

Hühnerbrustfilet mit frischem Koriander, Chilli, Minze in JoghurtMandelsoße

15,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Murgh Badam

Hühnerfleisch mit Erdnuss-/Mandelsoße

15,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Muphly Chickene

Gegrilltes Hühnerfleisch mit Joghurt-Erdnuss-Sahnesoße (mild)

15,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Henky Chicken

Hühnerfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Curryblätter (leicht scharf)

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mango Chicken

Hühnerfleisch mit frischer Mango in Safran-Mandel-Soße

14,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rindfleisch Spezialitäten

Gosht Curry

zartes Rindfleisch in Currysoße (leicht scharf)

11,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bhuna Gosht

zartes Rindfleisch mit frischen Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Currysoße (leicht scharf)

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sabzi Gosht

zartes Rindfleisch mit frischem Gemüse in Currysoße (leicht scharf)

11,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vindaloo Gosht

zartes Rindfleisch mit Kartoffeln in Currysoße (scharf)

11,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Palak Gosht

zartes Rindfleisch mit Spinat in Currysoße (leicht scharf)

11,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gosht Korahi

gebratenes Rindfleisch mit Currysoße in der heißen Pfanne serviert (leicht scharf)

11,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Achari Gosht

zartes Rindfleisch mit Joghurt-Mandelsoße in Achari Masala (leicht scharf)

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gosht Hariali

Rindfleisch mit frischem Koriander, Chilli, Minze in JoghurtMandelsoße

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lamm Spezialitäten

Mottom Bhuna

Lammfleisch mit frischen Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Currysoße (leicht scharf)

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mottom Palak

Lammfleisch mit Spinat in Currysoße (leicht scharf)

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mottom Vindaloo

Lammfleisch mit Kartoffeln in Currysoße (scharf)

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mottom Korahi

gebratenes Lammfleisch mit Currysoße in der heißen Pfanne serviert (leicht scharf)

13,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mottom Kormag

Lammfleisch in Curry-Kokosmilch-Sahne-Soße (mild) lamb in curry-coconutmilk-creamsauce

14,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mottom Moglai

Lammfleisch mit Tomaten, Mandeln, Cashewkerne in JoghurtSahne-Currysoße (mild)

14,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mottom Bindi

Lammfleisch mit Okraschoten in Currysoße (leicht scharf)

12,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mottom Rogan Josh

Lammfleisch mit frischen Tomaten in kräftiger Currysoße (leicht scharf)

13,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mottom Pasanda

gegrilltes Lammfleisch mit Tomaten, Mandeln, Cashewkernen in Joghurt-Sahne-Currysoße

15,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mottom Nihari

Lammfleisch und Lammhackfleisch mit Tomaten, Zwiebeln in Currysoße (scharf)

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mottom Nourottom Korma

Lammfleisch mit frischem Gemüse in Cashewnuss-TomatenMandel-Kokos-Currysoße (mild)

14,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mottom Hariali

Lammfleisch mit frischem Koriander, Chilli, Minze in JoghurtMandelsoße

15,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mottom Achari

Lammfleisch mit Joghurt-Mandelsoße in Achari Masala (leicht scharf)

14,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Khum Mottom

Lammfleisch mit Champignons in Currysoße (leicht scharf)

13,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Yeny Andra Mottom

Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Curryblätter (leicht scharf)

13,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Enten Spezialitäten

Ente Bhuna

Entenbrust mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Currysoße (leicht scharf)

14,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ente Sabzi

Entenbrust mit frischem Gemüse in Currysoße (leicht scharf)

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ente Jalfrezi

knusprige Entenbrust mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln in Currysoße (scharf)

17,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ente Masala

Spezialität des Hauses mit Gemüse, Mandeln, Cashewkerne in Safran-Currysoße (leicht scharf)

15,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ente Tikka Masala

gegrilltes Entenfleisch mit Tomaten, Mandeln, Cashewkerne in Joghurt-Safran-Sahne-Currysoße (mild)

16,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ente Korma

Entenbrust in Curry-Kokosmilch-Sahne-Soße (mild) duck breast in curry-coconutmilk-creamsauce

16,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ente Achari

Entenbrust mit Joghurt-Mandelsoße in Achari Masala (leicht scharf)

15,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ente Mango

Entenbrustfilet mit frischer Mango in Safran-Mandel-Soße

16,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ente Hariali

Entenbrust mit frischem Koriander, Chilli, Minze in JoghurtMandelsoße

17,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ente Korahi

knusprige Entenbrust mit frischem Paprika, Zwiebeln in der heißen Pfanne serviert

17,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch Spezialitäten

Fisch Curryd

Rotbarsch mit Korianderblättern in Currysoße (leicht scharf)

11,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dorade Royald

Spezialität des Hauses gebratener Fisch mit Tomaten und Zwiebeln in Currysoße mit Naanbrot (scharf)

15,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Macchly Masala

gegrilltes Rotbarschfilet mit kräftiger Joghurt-Mandelsoße

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sabzi Macchly

Goldbarsch mit frischem Gemüse in Currysoße

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Saak Prawn

Spinat mit Krabben und feinen Gewürzen (leicht scharf)

12,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Jheenga Masala

gegrillte Riesengarnelen mit kräftiger Joghurt-Mandelsoße (leicht scharf)

17,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Jheenga Korma

Riesengarnelen in Curry-Kokosmilch-Sahne-Soße

15,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Spezialitäten

Bombay Alu Curry

Kartoffeln in kräftiger Gewürzsoße (sehr scharf)

9,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Alu Gobi

Kartoffeln und Blumenkohl in kräftiger Currysoße

9,50 €

vegetarisch

Palak Paneerg

Spinat mit hausgemachtem Käse

10,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Shahi Baigang

Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwer in Currysoße

9,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sabzi Kofta

Gemüsebällchen in würziger Mandelsoße

10,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chana Masala

Kichererbsen mit Tomaten und Gewürzen in Currysoße

9,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dal Makhani

indisches Nationalgericht aus gelben Linsen mit Butterghee

9,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bindi Masala

Okraschoten in Currysoße

9,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mix Masala

gemischtes Gemüse in Currysoße

10,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Malai Koftag

Kartoffel-Rosinen-Käsebällchen in Currysoße (mild)

10,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Alu Motor

Kartoffeln mit Erbsen in Currysoße (leicht scharf)

9,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Korahi Paneerg

hausgemachter Käse mit Currysoße in der heißen Pfanne serviert (leicht scharf)

10,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mushroom Motor

frische Champignons mit Erbsen in Currysoße (leicht scharf)

9,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Paneer Pasanda

gegrillter Käse in Mandelsoße (mild)

12,00 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sabzi Hariali

Gemischtes Gemüse mit frischem Koriander, Chilli, Minze in Joghurt-Mandelsoße

12,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sabzi Kormag

Gemischtes Gemüse in Curry-Kokosmilch-Sahne-Soße (mild)

12,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Motor Paneerg

Hausgemachter Käse mit Erbsen in Currysoße (leicht scharf)

11,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Shahi Paneer

Hausgemachtem Käse mit Joghurt-Mandel-Ingwer-Sahnesoße

12,00 €

vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Reis Spezialitäten

Biryanis sind Gerichte, bei denen in Butterghee und Gewürzen angebratener Reis mit Fleisch oder Gemüse

Mottom Biryani

Lammfleisch mit Mandeln, Rosinen und Joghurt-Mandel-Soße

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Murgh Biryani

Hühnerfleisch mit Mandeln, Rosinen und Joghurt-Mandel-Soße

11,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemüse Biryani

gemischtes Gemüse mit Joghurt-Mandel-Soße

10,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Jheenga Biryani

Riesengarnelen mit Mandeln, Rosinen und Joghurt-Mandel-Soße

13,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Thali

Eine indische Mahlzeit servieren. Alle indischen Thalis werden mit Reis und Brot serviert. Reis ist der Hauptbestandteil eines Gerichtes und wird in die Mitte gestellt. Ringsherum werden kleine Schälchen mit Currys und Raitas arrangiert. Das Brot wird auch dazu verwendet, einzelne Happen zu greifen und in den Mund zu stecken

Gemüse Thali

3 verschiedene Gemüsegerichte - Reis - Chapati und Raita

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Masala Thali

3 verschiedene Fleischgerichte - Reis - Chapati und Raita

16,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch Thali

3 verschiedene Fischgerichte - Reis - Chapati und Raita

16,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mix Thali

Hähnchen, Fisch, Gemüse – Reis – Chapati - Raita

16,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Thali für 2

Eine köstliche Zusammenstellung mit Rindfleisch, Hühnerfleisch, Lamm, Ente, Fisch, Gemüse, Dal, Raita, Reis, Chapati, Naanbrot und Salat

34,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemüse Thali für 2

7 verschiedene Gemüsegerichte, Raita, Reis, Chapati, Naanbrot und Salat

26,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tandoori - Brot - Spezialitäten

Die indische Küche kennt herrliche Brote - von papierdünnen Parathas bis zu aufgegangenen Naanbroten. Traditionell werden sie im Holzkohlen-Lehmofen gebacken. Sehr gut geeignet zu allen Currygerichten.

Pappad

2 Stück Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen schmackhaften Soßen

2,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Paratha Masala

gefüllt mit Chili, Ingwer und Korianderblättern

3,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Für unsere kleinen Gäste

Murgh Korma

Hühnerbrustfilet in Curry-Kokosmilch-Sahne-Soße (mild)

7,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert

Firni

Honigmilch mit Reismehl, Mandeln, Pistazien, Nüssen

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gulab Jamung

Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Semiag,h Reisfadennudeln

mit Mandel-Rosinen-Gewürzmilch

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kokos-Burfig,h Kokosraspeln

mit Zucker, Honig, Mandelmilch

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sarkers Wok & Pizza-Service ist der 10.01.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.