Speisekarte von Gasthaus Süßbräu

SUPPEN

Pfannkuchensuppe

3,80 €

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Bratspätzlesuppe

3,80 €

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FLEISCHLOSE HAUPTGERICHTE

Großer Salat der Saison mit Croutons und hausgemachtem Focaccia

mit Apfel-Senfdressing

9,50 €

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mit karamellisiertem Ziegenkäse

13,90 €

vegetarisch

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mit gebratenem Saiblingsfilet

13,90 €

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mit Würfel von der Rinderlende

13,90 €

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Spargelrisotto ( auch vegan möglich )

13,90 €

vegan

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mit frischem Spargel, Kirschtomaten und Parmesan, kleiner Salat

11,90 €

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Kässpatzen mit Röstzwiebeln

und kleinem Salat

10,80 €

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Kross gebratenes Saiblingsfilet

auf Spargelrisotto und Spargelschaum, kleiner Salat

17,90 €

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HAUPTGERICHTE

Tafelspitz vom Rind

auf Wurzelgemüse, mit Meerrettichsoße und Bratkartoffeln, kleiner Salat

15,90 €

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Zwiebelrostbraten

Rinderlende medium gebraten, mit Zwiebelkruste, Kässpatzen und kleinem Salat

22,90 €

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3erlei von der Kalbszünge

gekocht/ gebacken/ gepökelt, mit Kapernsoße und Semmelknödel, kleiner Salat

15,90 €

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Schnitzel nach Wiener Art

mit Pommes Frites, kleiner Salat

13,90 €

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Panierte Milzwurst

mit Kartoffelsalat, kleiner Salat

10,90 €

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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Spätzle mit Soße

4,00 €

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Pommes Frites

4,00 €

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Kässpatzen mit Röstzwiebeln

4,50 €

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Schnitzel vom Schwein mit Pommes

5,90 €

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Beilagensalat

3,80 €

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BROTZEITEN

2 Paar Schweinsbratwürstel

mit Kraut

7,90 €

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2 Stück Gschwollene

mit Kartoffelsalat

7,90 €

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Leberkäs

mit Spiegelei und Kartoffelsalat

8,90 €

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Wurstsalat

mit Brot

7,90 €

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Schweizer Wurstsalat

mit Brot

8,90 €

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Pressack

weiß/rot, sauer/trocken mit Zwiebeln und Brot

7,50 €

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DESSERTS

Kaiserschmarrn

mit Apfelmus (ab 2 Personen)

9,50 €

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Hausgemachte Apfelkücherl ( 2 st. )

mit Butterkekseis

6,80 €

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Schokoladenbrownie

mit marinierten Himbeeren und Himbeer- Joghurteis

6,80 €

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Chef-Espresso

Espresso, hausgemachtes Eis von gebrannten Mandeln, Honighippe

3,90 €

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Affogato

Espresso mit einer Kugel Vanilleeis

3,70 €

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Schokoladenbrownie klein

mit marinierten Himbeeren und Himbeer- Joghurteis

4,20 €

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EIS

Hausgemachtes Eis

pro Kugel

2,20 €

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Verschiedene Sorten, je nach Jahreszeit

1 Kugel Eis Vanille, Erdbeer, Schokolade, Walnuss

1,80 €

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Gemischtes Eis (3 Kugeln)

5,20 €

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Vanilleeis

mit heißen Himbeeren

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kleines Vanilleeis

mit heißen Himbeeren

2,80 €

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Walnußbecher

6,50 €

vegetarisch

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