Speisekarte von Ganesha Indisches Restaurant

Suppen

Dal-Shorba

indische Linsensuppe

4,00 €

Schmeckt mir!

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Sabzi-Shorba

indische Gemüse-Suppe

4,00 €

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Lachsan-Shorba

indische Knoblauch-Suppe

4,00 €

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Chicken-Shorba

indische Hünerfleisch-Suppe

4,90 €

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Linsen-Kokos-Tomaten-Suppe

mit gelben Linsen, Kokosmilch, Tomaten nach indischer Art

5,90 €

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Warme Vorspeisen

Vegetable-Pakora

frittiertes Gemüse im Kichererbsen-Teigmantel

4,30 €

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Paneer-Pakora

frittierter hausgemachter Käse im Kichererbsen-Teigmantel

4,30 €

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Chicken-Pakora

zart frittiertes Hühnerfleisch im Kichererbsen-Teigmantel

4,90 €

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Chili-Chicken-Dry

nordindische Hühnerfleisch-Spezialität (scharf)

4,90 €

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Vegetable-Samosa

hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, frittiert

4,90 €

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Fisch-Pakora

zarte Fischfiletstücke im Kichererbsen-Teigmantel frittiert

4,90 €

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Gemischte Pakora-Platte

verschiedenes Gemüse, Hähnchen, hausgemachter Käse und Samosa (2 Personen)

10,50 €

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Kalte Vorspeisen

Pappad

4 hauchdünne Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen Soßen

3,00 €

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Murgh-Chat

Hühnerfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Gurke und Kichererbsen

4,50 €

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Aloo Channa Chat

Kartoffel-Stücke mit Kichererbsen nach indischer Art

4,90 €

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Krabben-Cocktail Bombay

Shrimps cocktail

5,50 €

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Salate

Kleiner gemischter Salat

gemischter Salat mit Joghurt-Dressing auf Wunsch mit Essig und Öl

4,00 €

vegetarisch

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Cuchumber Salat

indischer Salat mit fein gehackten Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Kräuter

5,50 €

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Tonno Salat

gemischter Salat mit Thunfisch und Ei mit Joghurt-Dressing auf Wunsch mit Essig und Öl

8,00 €

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Bombay Salat

gemischter Salat mit Tandoori-Chickenstreifen, Ananas, Cocktail-Shrimps

9,00 €

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Indischer Spezial Salat

mit Eisbergsalat, Gurke, Tomate, Zwiebeln, Paprika, Kichererbsen, hausgemachtem Käse vom Tandoor und dazu Nan

9,20 €

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Chicken-Tikka-Salat

gemischter Salat mit zart marinierten Hähnchenstücken

9,90 €

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VOM GRILL

Zu allen Gerichten servieren wir Ihnen besten Basmati-Reis

Vegetable Tandoori

hausgemachter Käse, Blumenkohl, Tomaten, Zucchini, Auberginen, Paprika, Zwiebeln in Joghurt und Gewürzen eingelegt, am Spieß gegrillt

13,50 €

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Paneer-Tikka

marinierter hausgemachter Käse, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, gegrillt

14,20 €

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Tandoori-Chicken-Legs

Hähnchenschenkel mariniert, nach einem berühmten „nordindischen Rezept"

13,50 €

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Murgh-Tikka

zarte marinierte Hühnerbruststücke, gegrillt

14,90 €

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Haryali Murgh

zartes Hühnerfleisch in Joghurt mit Spinat, Minze und Koriander mariniert, mit Beilage

14,90 €

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Mutton-Seekh-Kebab

frisch gehacktes Lammfleisch, gegrillt, zubereitet mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer und Koriander

15,50 €

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Mutton-Tikka

zartes gegrilltes Lammfilet mariniert in Joghurt, Knoblauch und Ingwer

15,50 €

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Achari-Chicken-Tikka

zartes Hähnchenfleisch mariniert und serviert mit frischem knackigen Gemüse (pikant)

15,50 €

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Fisch-Tikka

frisches Fischfilet in Joghurt und Gewürzen mariniert, knusprig gegrillt

15,50 €

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Chapli Kabab

frisch gehacktes Lammfleisch mit roten Zwiebeln, Koriander und grünem Chili, fein gewürzt

15,50 €

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Chicken-Seekh-Kebab

gehacktes Hähnchenfleisch auf Spieß, mariniert mit feinen Gewürzen

15,50 €

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Jheenga-Tandoori

Riesengarnelen in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt

17,50 €

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Spezial-Mix-Grill-Platte

etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten

18,50 €

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HUHN

Zu allen Gerichten servieren wir Ihnen besten Basmati-Reis

Mango Chicken

zartes Hühnerfleisch in Mango-Safran-Cashew-Nuss-Soße

13,50 €

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Chicken Korma oder Badam Pasanda

zartes Hühnerfleisch in Kokos-Sahne-Soße

13,50 €

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Punjabi-Chicken-Curry

zartes Hühnerfleisch in nordindischer Curry-Soße

13,90 €

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Butter-Chicken

zart gegrilltes Tandoori-Chicken in Buttter-Tomaten-Soße – eine sehr beliebte Nordindische Spezialität (mild)

14,20 €

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Chicken Tikka Masala

mariniertes gegrilltes Hühnerfleisch in Masala-Soße

14,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Tikka Jalfrezi

zart mariniertes, gegrilltes Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Chili (scharf)

14,60 €

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Chili-Chicken

zartes Huühnerfleisch nach berühmter „nordindischer Art“ (scharf)

14,60 €

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Chicken-Jaipur

zartes Hühnerfleisch mit Sesam, Cashewnüssen, Kokosnuss, Rosinen, sehr fein gewürzt

14,60 €

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Chicken-Palak

zartes Hühnerfleisch in würzigem Spinat

14,60 €

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Chicken-Vindaloo

zartes Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa (scharf)

14,60 €

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Chicken-Bhunna

zartes Hühnerfleisch in Curry-Soße mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer

14,90 €

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Karahi-Chicken

zartes Hühnerfleisch in Curry-Soße, in der Pfanne serviert

14,90 €

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Murgh-Nilgiri

zartes Hühnerfleisch mit Korianderblätter, in einer orientalischen Kräuter-Soße mit Spinat, grünem Chili und Minze, mit Kokosmilch verfeinert

14,90 €

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Chicken-do-Piazza

zartes Hühnerfleisch mit pürierten Tomaten, Knoblauch, verschiedenen Gewürzen, gegrillten Zwiebeln, Paprika, in einer delikaten Soße

14,90 €

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Ganesha-Teller

gebratenes Hühner- und Lammfleisch mit frischem Gemüse, mit Reis und Nan (mild)

15,90 €

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LAMM

Zu allen Gerichten servieren wir Ihnen besten Basmati-Reis

Mango Lamm

zartes Lammfleisch in Mango-Safran-Caschew-Nuss-Soße

14,20 €

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Mutton Curry

zartes Lammfleisch in Curry-Soße

14,50 €

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Rogan Josh

zartes Lammfleisch in Rogan-Curry-Soße, pikant (pikant)

14,50 €

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Mutton-Vindaloo

zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa (scharf)

14,90 €

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Mutton-Jalfrezi

zartes Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Chili (scharf)

14,90 €

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Mutton-Boti-Masala

zartes Tandoori Lammfleisch in Masala-Soße

14,20 €

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Dhai-Ghosht

zartes Lammfleisch in Curry-Joghurt-Mandel-Soße

14,90 €

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Mutton-Khumb-Wala

zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch, Ingwer in Mandel-Safran-Soße

14,90 €

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Mutton-Kashmiri

gebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch (scharf)

15,50 €

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Mutton-do-Piazza

zartes Lammfleisch mit pürierten Tomaten, Knoblauch, verschiedenen Gewürzen, gegrillten Zwiebeln, Paprika, in einer delikaten Soße

15,50 €

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Mutton-Nilgiri

zartes Lammfleisch mit Korianderblätter, in einer orientalischen Kräuter-Soße mit Spinat, grünem Chili und Minze, mit Kokosmilch verfeinert

15,60 €

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Karahi-Ghosht

zartes Lammfleisch in Curry-Soße, in der Pfanne serviert

15,60 €

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ENTE

Zu allen Gerichten servieren wir Ihnen besten Basmati-Reis

Ente-Mango

zarte Entenbrustfiletstücke in Mango-Safran-Cashewnuss-Soße

15,20 €

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Ente-Curry

zarte Entenbrustfiletstücke in Curry-Soße

15,50 €

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Ente-Jalfrezi

zarte Entenbrustfiletstücke mit Zwiebeln, Tomaten und Chili (scharf)

15,90 €

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Ente-Karahi

zarte Entenbrustfiletstücke mit verschiedenen Gemüse in kräftiger Soße

16,20 €

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Ente-Kashmiri-Masala

zarte Entenbrustfiletstücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander (scharf)

16,50 €

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Ente-Vindaloo

zarte Entenbrustfiletstücke mit Spezialgewürzen aus Goa (scharf)

16,50 €

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Ente-Spezial

knusprige Ente mit Brokkoli, Champignons, Paprika, Zucchini in Masala-Soße

17,50 €

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FISCH

Zu allen Gerichten servieren wir Ihnen besten Basmati-Reis

Fisch Currry

Seelachsfilet in Curry-Soße

12,90 €

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Fisch-Masala

Seelachsfilet nach „ostindischer Art“ zubereitet

13,60 €

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Fisch-Chili

Seelachsfilet in Chili-Soße

14,20 €

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Fisch-Madras

Seelachsfilet mit Kokos, Ingwer, Knoblauch, Tomaten in würziger Soße

14,20 €

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Jheenga-Goa

ausgelöste Riesengarnelen in Kokos-Soße mit ausgewählten Gewürzen aus Goa

16,90 €

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Jheenga-Masala

ausgelöste Riesengarnelen in kräftiger Masala-Soße

17,50 €

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Jheenga-Mango

ausgelöste Riesengarnelen in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße

17,50 €

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Jheenga-Curry

ausgelöste Riesengarnelen in Curry-Soße mit feinen Gewürzen

17,50 €

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VEGETARISCH

Zu allen Gerichten servieren wir Ihnen besten Basmati-Reis

Dal-Tarka

nordindische Linsen mit Butter zubereitet

11,20 €

vegetarisch

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Dal-Makhani

schwarze Linsen, Kidney Bohnen mit spezial Gewürzen, zubereitet in Butter

11,20 €

vegetarisch

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Channa-Masala

Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer

11,50 €

vegetarisch

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Palak-Paneer

hausgemachter Käse in kräftig gewürztem Spinat

11,50 €

vegetarisch

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Aloo Gobhi

Kartoffeln mit Blumenkohl, Ingwer und Koriander

11,50 €

vegetarisch

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Punjabi-Bhindi-Masala

frisches indisches Okragemüse in kräftiger Soße

11,90 €

vegetarisch

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Baingan ka Bharta

frische feingehackte Auberginen, mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt

12,20 €

vegetarisch

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Sabzi Kofta

Gemüsebällchen in würziger Curry-Soße

12,20 €

vegetarisch

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Punjabi-Sabzi

gemischtes frisches Gemüse nach „indischer Art“

12,20 €

vegetarisch

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Vegetable-Jalfrezi

gemischtes Gemüse, gebratene Paprika und Zwiebeln mit frischem Koriander (scharf)

12,50 €

vegetarisch

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Tinda-Masala

indisches Kürbis-Gemüse (Babykürbis) in Masala-Soße

12,50 €

vegetarisch

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Vegetable Mango

frisches gemischtes Gemüse in Mango-Safran-Cashew-Soße

12,50 €

vegetarisch

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Dam-Aloo-Kashmiri

Kartoffeln gefüllt mit hausgemachtem Käse in leckerem Gemüse-Curry mit Mandeln

12,50 €

vegetarisch

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Malai-Kofta

Gemüsebällchen mit Käse in Mandelsahne-Soße

12,50 €

vegetarisch

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Shahi Paneer

hausgemachter Käse, zubereitet in Butter-Tomaten-Sahne-Soße, fein gewürzt

12,50 €

vegetarisch

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Shahi Baingan

Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwer in Mandelsoße, fein gewürzt

12,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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Karahi Paneer

frischer gebratener hausgemachter Käse in Curry-Soße, in der Pfanne serviert

14,50 €

vegetarisch

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BIRYANI-REIS

Vegetable-Biryani

mit frischem Gemüse

10,50 €

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Chicken-Biryani

mit Hühnerfleisch, Mandeln und Rosinen

11,50 €

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Mutton-Biryani

mit Lammfleisch, Mandeln und Rosinen

13,90 €

Schmeckt mir!

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Biryani Hydrabadi

mit Lammfleisch, Paprika, Zwiebeln, Mandeln und Rosinen

14,50 €

Schmeckt mir!

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Ganesha Biryani

mit Hühnerfleisch, Brokkoli, Blumenkohl, Erbsen, frischen Tomaten, hausgemachtem Käse, Mandeln und Rosinen

15,00 €

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THALIS

Thalis Single

Vegetable Thali

3 verschiedene Gemüse-Gerichte, mit Raita, Salat, Pappad und Basmati-Reis

15,50 €

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Spezial-Thali

2 verschiedene Fleischgerichte, 1 Gemüsegericht, mit Raita, Salat, Pappad, Nan und Basmati-Reis

18,90 €

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Fisch-Thali

2 verschiedenen Fischgerichte, 1 Gemüsegericht, mit Raita, Salat, Pappad und Basmati-Reis

18,90 €

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Thalis für 2 Personen

Vegetable-Thali

6 verschiedene Gemüse-Gerichte, mit Raita, Salat, Pappad, Nan und Basmati-Reis

30,20 €

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Spezial-Thali

4 verschiedene Fleisch-Gerichte, 2 verschiedene Gemüse-Gerichte mit Raita, Salat, Pappad, Nan und Basmati-Reis

37,20 €

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FÜR KINDER / Vorspeisen

Samosa

serviert mit Salat und Minz Soße

3,20 €

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Chicken Nuggets

4,00 €

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FÜR KINDER / Hauptspeisen

Sally-Bolly Korma

Hühnerbrustfilet in Kokos-Sahne-Soße

6,20 €

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Mogli Mango

Hühnerfleisch in Mango-Soße

6,20 €

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Baloo Masala

gemischtes Gemüse in Tomaten-Masala-Soße

6,20 €

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Ganesha Sabzi

verschiedenes Gemüse der Saison mit Gewürzen in Joghurt-Soße gekocht

6,20 €

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Bagheera Butter Chicken

Hühnerfleischstücke in Butter-Tomaten Soße

6,60 €

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Aladin Tikka

marinierte Hühnchenstücke

7,50 €

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FÜR KINDER / Nachspeisen

Dumbo

Mangocream mit Vanilleeis

3,00 €

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BEILAGEN

Plane Dhai

einfacher Joghurt

3,00 €

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Kheere Ka Raita

Gurken-Joghurt mit indischer Gewürzmischung

4,20 €

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Boondi-Raita

gebackene Kichererbsenmehl-Kügelchen in Joghurt mit indischer Gewürzmischung, nach indischer Art

4,20 €

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Portion Basmati-Reis

4,20 €

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Pulao Rice

Basmati Reis nach Moghul Art zubereitet – berühmte Beilagen-Delikatesse

4,50 €

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Bombay-Aloo

Kartoffeln in kräftiger Zitronengras-Soße (scharf)

7,50 €

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Tandori-Brot Spezialitäten

Tandoori-Roti

flaches Vollkornfladenbrot

2,00 €

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Tandoori-Nan

ovales Brot aus Hefeteig

2,80 €

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Tandoori-Butter Nan

Hefeteigbrot gefüllt mit Butter

3,30 €

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Tandoori-Onion-Kulcha

Hefeteigbrot gefüllt mit Zwiebeln

3,70 €

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Tandoori-Lachsan-Kulcha

Hefeteigbrot gefüllt mit Knoblauch

3,70 €

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Bathura (Kulcha)

frittiertes Hefeteigbrot

3,80 €

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Tandoori-Aloo-Prantha

Prantha gefüllt mit Kartoffeln

4,20 €

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Tandoori-Paneer-Kulcha

Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse

4,50 €

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Tandoori-Keema-Nan

Hef eteigbrot gefüllt mit Lammhackfleisch

5,50 €

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DESSERT

Mango-Cream mit Vanilleeis

5,90 €

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Firni

Honigmilch mit Reismehl, Mandeln, Pistazien und Nüssen

5,90 €

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Pista-Kulfi

süßes Speiseeis aus Milch mit Mandeln, pistazien und Kokosnuss-Raspeln

5,90 €

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Gulab-Jamun

Frittiertes Bällchen aus Milch, eingelegt in Rosenwasser-Zuckersirup

5,90 €

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Gajar-Halwa

geriebene Karotten mit Mandeln und Pistazien, mit Honig garniert

6,20 €

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Gebackene Banane

gebackene Bananen mit Vanilleeis mit Honig garniert

6,20 €

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Indisches Mango-Ice-cream

mit fruchtigen Mangostücken

6,20 €

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Indisches Vanilla Nut-Ice-cream

Vanille mit gerösteten Cashewnüssen in Honig

6,20 €

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Ganesha Teller für 1 Person

Lassen Sie sich überraschen

6,50 €

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Ganesha Teller für 2 Personen

Lassen Sie sich überraschen

10,50 €

Schmeckt mir!

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