Speisekarte von Toms Näschtl

Suppen

Spargelcremesuppe

Spargel l Bärlauchöl -auf Wunsch gerne Vegan

5,90 €

vegan

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Bärlauchcremesuppe

Blauschimmelkäse

6,80 €

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Vorspeisen

Spargelmousse

pochiertes Ei l Spargelsalat l Kräuterpesto

7,20 €

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Mit gebeiztem Saiblingsfilet +

3,20 €

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Frühlingsblattsalat

Rhabarberdressing l Frühlingsgemüse l -Vegan-

8,20 €

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Mit Ziegengrillkäse +

3,00 €

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Röst Möhre

Tahincreme l Limette l Rucola

9,60 €

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Gegrillter grüner Spargel

geröstete Bohnencreme l Saatenknäcke l Haselnuss

11,50 €

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Mit geräuchertem Taleggio +

3,90 €

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Mit Forellenfilet gebraten +

4,70 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptgänge

Mangold Rösti

Radieschen-Kresse-Creme l gepuffter Buchweizen l -Vegan-

14,50 €

vegetarisch

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Dinkelrisotto

Artischocken-Zitronen-Pesto l Büffel-Mozzarella l Babyspinat

17,70 €

vegetarisch

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Tagliatelle

selbstgemacht-l Spargel-Cremesauce l Spargel

13,90 €

vegetarisch

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Mit Fetakäse +

4,00 €

vegetarisch

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Mit Forellenfilet gebraten +

4,70 €

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Rumpsteak

Schmorzwiebeln l Bärlauch-Kartoffelstampf l Beilagen Salat

28,30 €

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Spargel -250g-

Neue Kartoffeln l Sauce Hollandaise l -auf Wunsch gerne Vegan

12,50 €

vegan

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Spargel -500g-

Neue Kartoffeln l Sauce Hollandaise l -auf Wunsch gerne Vegan-

22,50 €

vegetarisch

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Mit Kräuter-Pfannkuchen -vegan- +

2,00 €

vegan

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Mit Schinken +

3,80 €

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Mit Forellenfilet gebraten +

4,20 €

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Mit Rumpsteak -120g- +

8,90 €

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Dessert

Matcha-Mandel-Rolle

Olivenölstreusel l Zitronengel -Vegan-

7,90 €

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Süß Gezobbeltes

Ricotta l Erdbeere l karamellisierte Sonnenblumenkerne

8,50 €

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Stück Kuchen

3,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Stück Torte

4,60 €

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Kinderkarte

Pasta

Tomatensauce l Käse

7,20 €

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Gebackener Spinattaler

Buttergemüse l Hirse

8,80 €

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Bratwurst

Pommes l Ketchup oder Mayonnaise

7,80 €

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Frühstück

Nußdorfer (Vegan)

Antipasti l Gemüseaufstrich l Vegane Butter l Kräuter Pesto l Hummus l Nusscreme l Brötchen l Scheibe Brot

12,90 €

vegan

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Godramsteiner

Antipasti l Gemüseaufstrich l Butter l Kräuter Pesto l Marmelade l Käseauswahl l Brötchen l Scheibe Brot

12,40 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mörzheimer

Antipasti l Butter l Kräuter Pesto l Wurstauswahl l Käseauswahl l Marmelade l Brötchen l Scheibe Brot

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pfälzer Frühstück:

Leberwurst l Blutwurst l Handkäs mit Musik l Liptauer Pfälzer Art l Kartoffelplätzchen l Spiegelei l Brötchen l Scheibe Brot

15,90 €

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Extras / Einzeln

Rührei, Spiegelei

(aus je 2 Eiern)

3,10 €

vegetarisch

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Gekochtes Ei (1 Ei)

1,50 €

vegetarisch

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Butter

1,50 €

vegetarisch

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Marmelade

1,20 €

vegetarisch

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Nusscreme

1,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Brötchen l Brot

2,80 €

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Overnight Oats

(Glutenfrei)l Granola l Joghurt

5,80 €

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Arme Ritter

Vanille Schaum l Marmelade

4,90 €

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Joghurt

Mandeln l Obstsalat

3,90 €

vegetarisch

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Chia Bowl

Obstsalat l Joghurt l Granola

4,90 €

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Belegte Brote:

Unterschiedlich belegt

3,30 €

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