Speisekarte von Red Chillies

Suppen, Salate und Vorspeisen

Dal Soup

Die berühmte Linsensuppe nach südindischer Art

4,00 €

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Tomato Soup

Leckere Tomatensuppe aus frischen Tomaten, garniert mit Sahne

4,00 €

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Chicken Soup

Delikate Suppe mit zartem Hühnerfleisch

4,90 €

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Sabzi Soup

Gemüsesuppe aus erlesenen frischen Gemüsesorten

4,00 €

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Pappadams

Knusprig gebackene Cracker aus Linsenmehl

1,00 €

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Paneer Pakora

Hausgemachter indischer Frischkäse in Kichererbsenteig, ausgebacken in Rapsöl

4,90 €

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Chicken Pakora

Zartes Hühnerfilet in Kichererbsenteig, ausgebacken in Rasöl

5,50 €

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Vegetarische Samosa

Feine Teigtaschen, gefüllt mit einer Mischung aus Kartoffeln und Erbsen

4,50 €

vegetarisch

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Onion Bahji

Zwiebelringe, in Kichererbsenteig, ausgebacken in Rapsöl

4,00 €

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Fish Pakora

Herzhaftes Seelachsfilet in Kichererbsenteig, ausgebacken in Rapsöl

5,50 €

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Punjabi Pakora

Erlesenes frisches Gemüse in Kichererbsenteig, ausgebacken in Rapsöl

4,00 €

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Gobi Pakora

Blumenkohl in Kichererbsenteig, ausgebacken in Rapsöl

4,00 €

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Paneer Nan

Fladenbrot, gefüllt mit hausgemachtem indischen Käse

5,00 €

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Keema Nan

Fladenbrot, gefüllt mit Hackfleisch

5,00 €

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Alu Paratha

Vollkornfladenbrot mit Kartoffeln, Gewürzen und Butter

4,50 €

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Gemischte Vorspeise für zwei Personen

Verschiedenes Gemüse, frittiert in Kichererbsenteig und ausgebacken in Rapsöl

9,00 €

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Salate

Kleiner gemischter grüner Salat

4,00 €

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Chicken Salat

Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Karotten, Zwiebeln und im Tandoori-Ofen gegrilltes Hähnchenfilet, mariniert mit indischen Gewürzen

9,50 €

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Garnelensalat

Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Karotten, Zwiebeln und gebratene Garnelen

9,50 €

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Lachssalat

Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Karotten, Zwiebeln und gebratener Lachs

9,50 €

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Spezialitätenaus dem Tandoori Ofen

Chicken Tikka

Saftiges Hähnchenfilet, eingelegt in eine Joghurt-Marinade, fein gewürzt und im Tandoor gegrillt, serviert auf einer Eisenplatte mit Gemüse

14,50 €

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Malai Chicken Tikka

Mariniertes Hähnchenfilet in einer Sahne-Cashewnuss- Sauce mit feinsten Gewürzen, im Tandoor gegrillt, serviert auf einer Eisenplatte mit Gemüse

14,50 €

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Himalaya Chicken Tikka

Zartes Hähnchenfilet mit einer Joghurt-Pfefferminz- Marinade und feinen Gewürzen, im Tandoori gegrillt und serviert auf einer Eisenplatte mit Gemüse

14,50 €

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Lamm Tikka

Zart mariniertes neuseeländisches Lamm, eingelegt in einer Joghurt-Sauce, im Tandoori gegrillt, fein gewürzt, serviert auf einer Eisenplatte mit Gemüse

19,00 €

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Red Chili Mix Plate

Zusammenstellung aus Lamm, Hähnchen, Fisch und Garnelen, eingelegt in Joghurt und Indischen Gewürzen sowie Ingwer und Knoblauch, im traditionellen Tandoor gegrillt, serviert auf einer Eisenplatte mit Gemüse

21,00 €

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Tandoori Fish Tikka

Fischfilet, eingelegt in Joghurt und verschiedenen Fischgewürzen, im Tandoorigegrillt, serviert auf einer Eisenplatte mit Gemüse

18,00 €

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Jheenga Tandoori

Riesengarnelen, in Joghurt und Gewürzen eingelegt, im Tandoori knusprig gegrillt, serviert auf einer Eisenplatte mit Gemüse

21,00 €

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Paneer Tikka

Hausgemachter frischer indischer Käse, mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, im Tandoori gegrillt mit Zwiebeln und Paprika, serviert auf einer Eisenplatte

15,50 €

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Spezialitäten aus Hühnchenfleisch

Chicken Curry

Hühnerfilet in pikanter Currysauce, zubereitet nach nordindischer Art

13,00 €

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Chicken Korma

Ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche: Hähnchenbrustfilet zubereitet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Kokosnuss und gemahlenen Cashewkernen

14,00 €

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Chicken Mango

Hähnchenbrustfilet in einer würzigen Mangosauce aus Sahne mit frischen Mangostücken

14,00 €

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Chicken Madras (scharf)

Pikantes Hähnchenbrustfilet aus der südindischen Provinz Tamil Nadu, zubereitet mit verschiedenen Gewürzen, Knoblauch, Ingwer und frischen Champignons

14,00 €

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Chicken Vindaloo (scharf)

Hähnchenbrustfilet zubereitet mit Kartoffelstückchen in einer scharfen Gewürzmischung aus Goa

14,00 €

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Palak Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten und Blattspinat, gebraten in einer aromatischen Gewürzmischung

14,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Jahlfrezi

Hähnchenfilet mit Paprika und Karotten, gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch, zubereitet mit einer einzigartigen Sauce

14,00 €

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Chicken Chilli Masala (scharf)

Hähnchenbrustfilet zubereitet mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Paprika,grünem Chili und verschiedenen Gewürzen

14,50 €

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Red Chilli Chicken Tikka Masala

Gegrilltes Hähnchenfilet zubereitet mit Zwiebeln und Tomaten verfeinert mit einer würzigen Masalasauce, frischem Koriander und Ingwer

14,50 €

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Butter Chicken

Gegrilltes Hähnchenfilet in einer milden Sauce aus Tomaten, Butter, Sahne und königlichen Gewürzen

14,50 €

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Kashmiri Chicken

Hähnchenfilet zubereitet mit Sahne, Mandeln und Kokos, verfeinert mit indischen Gewürzen und Koriander

14,00 €

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Karahi Murgh

Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika, Ingwer und Koriander im Karahi zubereitet

14,00 €

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Chicken Sabzi

Hähnchenfilet in spezieller Currysauce mit verschiedenen frischen Gemüsesorten

14,00 €

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Chicken Badam Pasanda

Zartes Hähnchenfleisch in einer Tomatensahnesauce mit gemahlenen Cashewkernen und Mandeln

14,00 €

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Chicken Achari

(pikant)

14,00 €

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Spezialitäten aus Lammfleisch

Lamm Curry

Lammfleisch nach nordindischem Rezept mit verschiedenen Gewürzen, verfeinert mit Koriander (mittelscharf)

14,50 €

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Red Chilli Lamm Tikka Masala

Gegrilltes Lamm, zubereitet mit Zwiebeln und Tomaten in würziger Masalasauce, garniert mit Koriander und Ingwer (würzig)

16,00 €

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Lamm Palak

Zartes Lamm mit Blattspinat, Zwiebeln und Tomaten, zubereitet nach einem klassischen nordindischen Rezept (würzig)

15,50 €

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Lamm Vindaloo (scharf)

Lamm mit Kartoffeln zubereitet nach einem scharfen westindischem Rezept, verfeinert mit verschiedenen Gewürzen

13,50 €

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Lamm Madras (scharf)

13,50 €

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Lamm Vindaloo (scharf)

Lamm mit Kartoffeln zubereitet nach einem scharfen westindischem Rezept, verfeinert mit verschiedenen Gewürzen

15,50 €

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Lamm Madras (scharf)

Lammfleisch mit Champignons nach einem Rezept aus Madras, verfeinert mit einer ausgewogenen, aber pikanten Würzmischung

15,50 €

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Lamm Karahi

Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Koriander und Gewürzen

16,00 €

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Sabzi Gosht

Saftiges Lammfleisch mit verschiedenen Gemüsesorten in einer Spezial-Currysauce

15,50 €

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Dal Gosht

Lamm mit indischen Dal Linsen (gelbe Linsen)

15,50 €

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Lucknow Lamm Korma

Ein Gericht aus der königlichen Moghul- Küche: Lammfleisch in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und gemahlenen Cashewnüssen

15,50 €

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Lamm Kashmiri

Ein Gericht aus dem bezaubernden Kashmirital: Lammfleisch in einer feinen Sahnesauce mit exotischen Früchten und gemahlenen Mandeln

15,50 €

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Lamm Badam Pasanda

Zartes Lammfleisch in einer Tomatensahnesauce mit gemahlenen Cashewkernen und Mandeln

15,50 €

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Fisch und Meeresfrüchte

Lacknowi Machi Korma

Ein Gericht aus der königlichen Moghul- Küche: Fischfilet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Kokosnuss, Mandeln und gemahlenen Cashewnüssen

13,50 €

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Goa Machi Curry

Zartes Fischfilet nach Goa-Art an Kurkumasauce

13,50 €

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Fish Madras (scharf)

Fischfilet mit frischen Champignons, gebraten mit original südindischer Madrascurrysauce

13,50 €

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Fish Kashmiri

Ein Gericht aus dem bezaubernden Kashmirital: Fischfilet in einer feinen Sahnesauce mit exotischen Früchten und gemahlenen Mandeln

13,50 €

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Red Chilli Fish Masala

Fischfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch, orientalisch gewürzt

14,00 €

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Prawn Madras

Garnelen mit Champignons, Tomaten und Zwiebeln in Madrascurry

15,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Jhinga Chilli Karahi

Garnelen, mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und scharfen Peperoni, gebraten in einer Spezialsauce mit feinen Gewürzen

15,50 €

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Jhinga Palak

Garnelen, mit Blattspinat, Tomaten und Zwiebeln gebraten, in einer aromatischen Gewürzmischung

15,50 €

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Prawn Korma

Ein Gericht aus der königlichen Moghul- Küche: Garnelen in einer milden Sauce aus Gewürzen, Mandeln, Kokosnuss, gemahlenen Cashewkernen und Sahne

15,50 €

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Kashmiri Jhinga

Ein Gericht aus dem bezaubernden Kashmirital: Garnelen in einer feinen Sahnesauce mit exotischen Früchten und gemahlenen Mandeln

15,50 €

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Vegetarische Gerichte

Kashmiri Sabzi Korma

Frisches Gemüse in einer milden Sauce aus Mandeln, Kokos, gemahlenen Cashewkernen und Sahne

13,00 €

vegetarisch

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Dal Mokhani

Indische Linsenmischung mit Ingwer, Knoblauch, frischen Tomaten und Koriander in Zwiebelsauce mit Butter

11,50 €

vegetarisch

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Bartha

Saftige gegrillte Auberginen, mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Koriander in einer milden Sauce

12,50 €

vegetarisch

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Alu Rajma

Kartoffeln und Kidneybohnen mit Tomaten, Zwiebeln, Koriander und Ingwer in Currysauce

12,50 €

vegetarisch

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Malai Kofta

Herzhafte hausgemachte Klöße aus Frischkäse, Kartoffeln und Trockenfrüchten in Sahnecurry- und Kokosnusssauce

14,00 €

vegetarisch

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Shahi Paneer

Hausgemachter indischer Käse mit Kokosnuss und gemahlenen Mandeln in Sahnecurrysauce

12,50 €

vegetarisch

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Bhindi Masala

Frische Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und feinen Gewürzen Sahnecurrysauce

12,50 €

vegetarisch

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Aloo Chana Masala

Kichererbsen und Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in Currysauce gebraten

12,50 €

vegetarisch

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Alu Gobi Masala

Blumenkohl und Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Ingwer in Currysauce gebraten

12,50 €

vegetarisch

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Alu Saag

Kartoffeln und Blattspinat gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und feinen Gewürzen

12,50 €

vegetarisch

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Paneer Jaipuri

Frischer hausgemachter indischer Käse in Tomatensauce

13,50 €

vegetarisch

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Red Chilli Paneer Karahi

Hausgemachter frischer indischer Käse, zubereitet in einer pikanten Currysauce mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln

14,00 €

vegetarisch

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Palak Paneer

Eine vegetarische Spezialität aus dem Norden Indiens – hausgemachter indischer Käse mit Blattspinat, Tomaten, Zwiebeln und feinen Gewürzen gebraten

12,50 €

vegetarisch

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Matter Mashroom

Frische Erbsen und Champignons, zubereitet in einer mild gewürzten Sauce

12,50 €

vegetarisch

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Gemüse-Curry

Verschiedenes frisches Gemüse, in einer milden Currysauce zubereitet

12,50 €

vegetarisch

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Beilagen

Nan Tandoori

Leichtes knuspriges Fladenbrot

2,50 €

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Garlic Nan Tandoori

Indisches Fladenbrot mit Knoblauch und Butter

3,50 €

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Butter Nan Tandoori

Indisches Fladenbrot mit Butter

3,50 €

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Chapati

Gebackenes Vollkornfladenbrot

1,80 €

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Mehti di Roti

Blättriges Brot aus Vollkornmehl zubereitet mit Bockshornklee und Butter

3,50 €

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Kashmiri Nan

Indisches Fladenbrot mit Nuss und Früchten

4,50 €

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Raita

Joghurt mit gehackten Zwiebeln, Tomaten, Gurken und frischen Kräutern

2,80 €

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Boondi Raita

Raita mit Kichererbsenbällchen

3,00 €

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Extra Beilagen:

Extra Reis

2,50 €

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Mango chutney

1,00 €

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Mixed Pickles

1,00 €

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Mint Sauce

1,00 €

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Tamarind Sauce

1,00 €

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Dessert

Mango Dream

Mangoeis glaciert mit Mangopürree

5,50 €

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Eisbecher Bombay

Mango-, Vanille- und Schokoladeneis mit Sahne

4,50 €

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Gajor Halva

Geriebene Karotten zubereitet mit Milch und Nüssen

4,00 €

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Firni

Indische Süßspeise aus Reis

4,00 €

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Indischer Blätterkrokant

Aus Weizenmehl, Butter, Zucker, Nüssen und Kichererbsenmehl

3,50 €

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Red Chili Eisbecher

Spezialität des Hauses

5,50 €

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Menüs

Vegetarisches Menü für eine Person

22,90 €

1. Gang Dal Soup

2. Gang Vegetarisches Kashmiri Korma

3. Gang Mangoeis

Alternative zum 3. Gang Espresso/ Kaffee

vegetarisch

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Menü für eine Person

23,90 €

45,00 €

1. Gang Punjabi Pakora

2. Gang Red Chilli Chicken Masala

3. Gang Firni

4. Gang Vegetarisches Menü für zwei Personen

5. Gang Tomatensuppe

6. Gang Palak Paneer & Malai Kofta

7. Gang Gajor Halva & Mangoeis

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Menü für zwei Personen

48,00 €

1. Gang Chicken Soup

2. Gang Lacknawi Chicken Korma & Chicken Tikka

3. Gang Mango Dream & Indischer Blätterkrokant

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Red Chilli Menü für zwei Personen

52,00 €

1. Gang Gemischte Vorspeisen

2. Gang Red Chilli Tandoori Mix & Lamm Madras

3. Gang Firni & Red Chilli Eisbecher

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Menü für zwei Personen

55,00 €

1. Gang Samosa Teller & Fish Pakora

2. Gang Fish Kashmiri & Jhinga Tandoori

3. Gang Eisbecher Bombay & Firn

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