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Raddegaggl

Industriestr. 9
76829 Landau in der Pfalz

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Speisekarte von Raddegaggl

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Zuletzt aktualisiert am 09.12.2022
Entrecote double "doppeltes Rumpsteak" ( ca. 650 g )
Beste argentinische Qualität Serviert in der heißen Eisenpfanne mit Knoblauch-Dip, Grilltomate, Kräuterbutter Pommes frites und Beilagensalat
64,90 €
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Rumpsteak mit Kräuterbutter
28,90 €
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Rumpsteak „Pfälzer Art“mit Zwiebelsauce
29,90 €
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Rumpsteak „Pfefferrahmsauce“
29,90 €
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Rumpsteak „Café de Paris“
(Weißwein, Kräuter, Knoblauch, Sahne, Butter)
29,90 €
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Beilagensalat zusätzlich
4,90 €
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Als Beilage wählen Sie bitte wieder selbst: Basmati-Reis, Pommes frites, Eierknöpfle oder Kroketten
Hähnchenbrust
Panierte Hähnchenbrust (klassisch paniert und in der Pfanne gebacken) mit Pommes frites
16,90 €
12,90 € kleine Portion
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Käsesteak von der Hähnchenbrust
mit selbstgemachter Tomatensauce und Emmentaler Käse überbacken Pommes frites
17,90 €
13,90 € kleine Portion
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Beilagensalat zusätzlich
4,90 €
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Schnitzel vom Schweinerücken (mager)
klassisch paniert und in der Pfanne gebacken
15,90 €
11,90 € kleine Portion
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Medaillons vom Schweinefilet
mit Rahmsauce
16,90 €
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Medaillons vom Schweinefilet
mit Pfefferrahmsauce
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beilagensalat zusätzlich 4,90 €
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Cordon bleu vom Schweinefilet
(gefüllt mit gekochtem Hinterschinken und Emmentaler Käse)
22,90 €
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Cordon bleu vom Schweinefilet
(gefüllt mit gekochtem Hinterschinken und Limburger Käse und Preiselbeeren)
22,90 €
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Kalbszüngerl mit Rieslingrahmsauce
(im Wurzelsud gekocht) und Eierknöpfle
17,90 €
13,90 € kleine Portion
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Gepökelte Rinderzunge mit feiner Rotweinsauce
(im Wurzelsud gekocht) und Eierknöpfle
17,90 €
13,90 € kleine Portion
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Selbstgemachter Sauerbraten
(10 Tage in Essig und Gewürze eingelegt) mit Eierknöpfle
18,90 €
14,90 € kleine Portion
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Zart geschmorte Ochsenbäckchen
mit feiner Rotweinsauce (in Rotwein und Wurzelgemüse geschmort) mit Eierknöpfle
18,90 €
14,90 € kleine Portion
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Beilagensalat zusätzlich
4,90 €
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Diese Gerichte servieren wir mit Brot.
Pfälzer Saumagen mit Weinsauerkraut
12,40 €
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Ein Paar Pfälzer Leberknödel mit Weinsauerkraut
11,40 €
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Ein Paar Pfälzer Bratwürste, mit Weinsauerkraut
11,40 €
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„Raddegaggl“-Platte
Saumagen, Leberknödel, Bratwurst, mit Weinsauerkraut
15,90 €
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Portion Pommes frites
mit Ketchup
3,90 €
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Portion Spätzle
mit Rahmsauce
3,90 €
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Bratwurst
mit Pommes frites
5,90 €
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Kleines paniertes Schnitzel vom Schweinerücken
mit Pommes frites
6,00 €
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Elsässer Art
mit Speck und Zwiebeln
9,90 €
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Schweizer Art
mit Speck, Zwiebeln und Emmentaler Käse
10,90 €
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Herzhafte Art
mit Speck, Zwiebeln und Limburger Käse
10,90 €
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Griechische Art
mit Hirtenkäse und Peperoni
10,90 €
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Süßer Art
mit Äpfel, Rosinen und Zimtzucker
10,90 €
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Vegetarische Gerichte

vegetarisch vegetarisch

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Panierte Champignons mit selbstgemachtem Knoblauch-Dip .(Quark, Joghurt, Kräuter, Knoblauch) und Baguette
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gegrillter Schafskäse und Baguette
(mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Peperoni, Oliven)
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüsemaultaschen
mit sebstgemachter Tomatensauce und Emmentaler Käse überbacken
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Großer gemischter Salatteller
mit 3 Gemüse-Frikadellen und selbstgemachtem Knoblauch-Dip (Quark, Joghurt, Kräuter)
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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No Chicken-Nuggets
auf Soja-Basis mit Sweet Chili Dip Pommes-frites
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Beilagensalat zusätzlich
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Garnelen Gerichte

vegetarisch vegetarisch

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Garnelen „Black Tiger“
(mit Knoblauch, Kräuterbutter, Sahne, feine Gemüsewürfel) und Baguette
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Beilagensalat zusätzlich
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Spanischer Iberico Schinken,
Trüffelsalami Garnelen „Black Tiger“, Knoblauchdip Butter und Baguette
13,90 €
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½ Dtzd. Weinbergschnecken nach „Art des Hauses“
mit Kräuterbutter und Baguette
8,90 €
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Panierte Champignons
mit selbstgemachtem Knoblauch-Dip (Quark, Joghurt, Kräuter) und Baguette
10,90 €
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Garnelen „Black Tiger“,
in Knoblauch, Kräuterbutter, Sahne, feine Gemüsewürfel und Baguette
11,90 €
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Rinderkraftbrühe mit Grießnockerln
3,90 €
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Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
3,90 €
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Rinderkraftbrühe mit einem Leberknödel
5,50 €
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Zu den Salaten servieren wir frisch gebackenes Baguette
Beilagensalat
4,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer gemischter Salatteller
11,90 €
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Großer Salatteller „Nizza Art“
mit Ei, Thunfisch, Oliven und Zwiebeln
14,90 €
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Großer Salatteller „Italienische Art“
mit Schinken, Käsestreifen und Ei
14,90 €
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Großer gemischter Salatteller
mit 2 kleinen panierten Schnitzeln
15,90 €
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Gemischtes Eis ohne Sahne
4,20 €
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Gemischtes Eis mit Sahne
5,20 €
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Vanilleeis mit Schokoladensauce
5,90 €
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Vanilleeis mit heißen Himbeeren
6,90 €
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Amarena-Eisbecher
Vanille, Amarenakirschen und Sahne
6,90 €
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2 Stück warmer Apfelstrudel
garniert mit Sahne und Vanilleeis
8,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Raddegaggl ist der 09.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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