Speisekarte von Koza
Zuletzt aktualisiert am 15.04.2025
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Starters
Wakame
mit Seetangsalat, Salsa Roja, Sesam-Dressing
6,00
€
Schmeckt mir!
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Seared Tuna Wakame
mit flambiertem Yellowfin Tuna Sashimi, Seetang, Salsa Roja, hauseigenen Saucen
9,50
€
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Tuna Tartar
mit mariniertem Yellowfin Tuna, Avocado, Seetangsalat, Salsa Roja, Reiscracker
11,00
€
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Zoups
Pho Classic Rindfleisch
mit traditioneller Suppe, klarer Rindfleischbrühe, Frühlingszwiebeln, Koriander
7,90
€
14,80
€
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Pho Classic Hühnerbrust
mit traditioneller Suppe, klarer Hühnerbrühe, Frühlingszwiebeln, Koriander
6,90
€
13,80
€
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Digestion Thai Hähnchen
mit cremiger Thai-Nudelsuppe, Kokosmilch, Koriander, Frühlingszwiebeln
7,70
€
Schmeckt mir!
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Digestion Thai Garnelen
mit cremiger Thai-Nudelsuppe, Kokosmilch, Koriander, Frühlingszwiebeln
8,00
€
Schmeckt mir!
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Digestion Thai Lachs
mit cremiger Thai-Nudelsuppe, Kokosmilch, Koriander, Frühlingszwiebeln
8,20
€
Schmeckt mir!
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Digestion Thai Tofu
mit cremiger Thai-Nudelsuppe, Kokosmilch, Koriander, Frühlingszwiebeln
6,50
€
Schmeckt mir!
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Zalad
KOZA Zalads Hähnchen
mit frischem Wildkräutersalat, Salsa Roja, Chili-Limetten-Vinaigrette, hauseigenen Saucen
12,60
€
Schmeckt mir!
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KOZA Zalads Beilage
mit frischem Wildkräutersalat, Salsa Roja, Chili-Limetten-Vinaigrette, hauseigenen Saucen
5,50
€
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Orenji
mit Wildkräutersalat, paniertem Lachs
17,50
€
Schmeckt mir!
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Mains
Gold Sun Hühnerbrust
mit cremigem Currygericht, Kokosmilch, rotem Curry, Zitronengras, Wildkräutersalat, Gemüse, Sesam-Reis
15,00
€
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Gold Sun Ente
mit cremigem Currygericht, Kokosmilch, rotem Curry, Zitronengras, Wildkräutersalat, Gemüse, Sesam-Reis
18,00
€
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Bozon
mit vietnamesischen Reisbandnudeln, würziger Soja-Schalotten-Soße, gegrilltem Rindfleisch, Wildkräutersalat, Salsa Roja, Unagi-Sauße
17,00
€
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Horizon Ente
mit gebratenem Kurkuma-Reis, Frühlingszwiebeln, Koriander, Mais, Ei, Limetten-Vinaigrette, Salsa Roja, Röstzwiebeln, hausgemachten Saucen
18,00
€
Schmeckt mir!
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Horizon Lachs
mit gebratenem Kurkuma-Reis, Frühlingszwiebeln, Koriander, Mais, Ei, Limetten-Vinaigrette, Salsa Roja, Röstzwiebeln, hausgemachten Saucen
18,90
€
Schmeckt mir!
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Bun Bo Nam Bo
mit mariniertem Rindfleisch, Knoblauch, Reisnudel Vermicelli, Limetten-Vinaigrette, Salsa Roja, Wildkräutersalat, Röstzwiebeln
16,00
€
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Bun Nem
mit knusprigen Frühlingsrollen, Garnelen, Sojasoße, Reisnudel Vermicelli, Limetten-Vinaigrette, Wildkräutersalat
14,00
€
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Izzy Ocean
mit gebratenem Lachs, weißem Jasminreis, Soja Scharlottensoße, Wildkräutersalat
18,50
€
Schmeckt mir!
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JoJo
mit gebratenen Garnelen, süß-scharfer Soße, Sesamreis, Wildkräutersalat
18,50
€
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In & Out Rolls
Alaska Roll
mit schottischem Lachs, Avocado, Tobiko
10,50
€
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Chicago Roll
mit Thunfisch, Avocado, Tobiko
11,00
€
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California Roll
mit Surimi, Avocado, Tobiko
10,00
€
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Anago
mit gegrilltem Aal, Gurke, hauseigenen Saucen
11,50
€
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Ebi Crunch
mit gebackenen Garnelen, Avocado, hauseigenen Saucen
11,50
€
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Salmon Skin
mit gebackenen Lachsflocken, schottischem Lachs, Gurke, hauseigenen Saucen
10,50
€
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Scandinavian Roll
mit schottischem Lachs, Avocado, Dill
11,00
€
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Sashimi
Tuna Sashimi
mit 8 Scheiben Yellowfin Tuna, Seetang
20,80
€
21,80
€
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Koza Originals
Land of Wano
mit Tempura Garnele, Frischkäse, Mango, Avocado, flambiertem Lachs, hauseigenen Saucen
14,50
€
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Papurika
mit Gurke, Avocado, eingelegtem Rettich, Paprika, hausgemachten Soßen
13,50
€
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Wildbloom Wisdom
mit gebackener Avocado, Tempuramantel, Mango, Gurke, Frischkäse, Lachs, hauseigenen Saucen
14,50
€
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Kozma Roll
mit Surimi, Mango, Salmon Skin, Frischkäse, BBQ Spice-Mix, hauseigenen Saucen
13,50
€
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Dynasty Roll
mit Tempura Rolle, Röstzwiebeln, Avocado, Frischkäse, Tempura Garnele, hauseigenen Saucen
14,50
€
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Fat Boi
mit Salmon Skin, Mango, Gurke, Frischkäse, flambiertem Thunfisch, hausgemachter spicy Tobiko Mayonnaise
15,50
€
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Chef’s Surprise Roll
16,00
€
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Beef Roll
mit Fry Ebi, Gurke, Minze, Mango, Schnittlauch, Frischkäse, flambiertem Roastbeef, geröstetem Knoblauch, Unagisauce, Soja-Balsamico
15,50
€
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Maki
Sake
mit schottischem Lachs
5,60
€
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Tekka
mit Yellowfin Tuna
5,80
€
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Ebi
mit gekochten, eingelegten Black Tiger Garnelen
5,50
€
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Anago
mit gegrilltem Aal
6,00
€
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Fry Ebi
mit gebackenen Garnelen
6,20
€
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Salmon Skin
mit gebackenen Lachsflocken, schottischem Lachs
6,00
€
Schmeckt mir!
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Avocado
mit sonnengereifter Avocado
5,30
€
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Kappa
mit Gurke
5,00
€
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Paprika Maki
mit Paprika
5,50
€
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Takuan Maki
mit eingelegtem Rettich
5,50
€
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Nigiri
Aburi Sake
mit schottischem Lachs, Schnittlauch
6,50
€
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Aburi Maguro
mit Yellowfin Tuna, Schnittlauch
7,50
€
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Sake
mit schottischem Lachs
6,00
€
Schmeckt mir!
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Maguro
mit Yellowfin Tuna
7,00
€
Schmeckt mir!
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Ebi
mit gekochten, eingelegten Garnelen
6,00
€
Schmeckt mir!
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Anago
mit gegrilltem Aal
7,50
€
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Avocado
mit Avocado
5,30
€
Schmeckt mir!
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Big Crunchy Rolls
Fry Ebi Crunch
mit gebackener Tempura Rolle, Fry Ebi, Gurke, Guacamole, Salsa Roja, hauseigenen Saucen
15,50
€
Schmeckt mir!
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JW Crunch
mit Garnele, Gurke, Paprika, Frischkäse, BBQ-Gewürz
16,50
€
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AMG Chicken Crunch
mit Avocado, Gurke, Hähnchen, hausgemachten Saucen
14,00
€
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Sushi Menus
Two and a Half Tree
mit 10 Stk. Veggie Crunch, 2 Stk. Acovado Nigiri, 8 Stk. Gurken Maki, 8 Stk. Avocado Maki
23,50
€
vegetarisch
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Calilove
mit 8 Stk. California Inside-Out, 8 Stk. Avocado Maki, 8 Stk. Lachs Maki
14,50
€
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Sides
Sesam-Reis
2,50
€
vegan
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Sushi Reis
3,80
€
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Soja-Schalotten Dip
1,50
€
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Chili Mayonnaise
1,50
€
vegetarisch
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Mango Curry Dip
1,50
€
Schmeckt mir!
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Limetten Vinaigrette
1,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Unagi Dip
1,50
€
Schmeckt mir!
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Soja-Balsamico
1,50
€
Schmeckt mir!
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Desserts
Chocolate Lava
mit warmem Schokokuchen, flüssiger Schokoladenfüllung
6,50
€
Schmeckt mir!
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Sesambällchen
mit aufgebackenen Sesambällchen, süßer japanischer Bohnenpaste
6,80
€
Schmeckt mir!
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Mochieis Matcha
mit 2 Kugeln Eiscreme, süßer Mochi-Teig-Ummantelung
6,80
€
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Mochieis Mango
mit 2 Kugeln Eiscreme, süßer Mochi-Teig-Ummantelung
6,80
€
Schmeckt mir!
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Mochieis Kokos
mit 2 Kugeln Eiscreme, süßer Mochi-Teig-Ummantelung
6,80
€
Schmeckt mir!
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Mochieis Vanille
mit 2 Kugeln Eiscreme, süßer Mochi-Teig-Ummantelung
6,80
€
Schmeckt mir!
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Mochieis Mix
mit 2 Kugeln Eiscreme deiner Wahl, süßer Mochi-Teig-Ummantelung
6,80
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Koza ist der 15.04.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.