Fischküche Laboe

Hafenplatz 1
24235 Laboe


Speisekarte von Fischküche Laboe

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Zuletzt aktualisiert am 29.09.2023
Tagessuppe nach Saison
mit Baguette
5,20
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte klare Laboeer Fischsuppe
mit Einlage und Baguette
5,40
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hummercremesuppe
hausgemacht, mit Baguette
5,85
18 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frischer gemischter Salat
mit hausgemachtem Dressing nach Wahl (Dressing laut Kasten Rückseite)
5,25
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleine Scampi
mit Baguette und Sauce (Knoblauch-, Cocktail- oder Remouladensauce)
6,95
13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Scampi-Pfännchen „Pikant“ Baguette
(kleine Scampi, gratiniert in Olivenöl mit Gemüse, Kräutern, Knoblauch, Oliven),
8,55
10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Scampi-Pfännchen „Scharf“ Baguette
(kleine Scampi, gratiniert in scharfer Knoblauchkräuterolivenöltunke),
8,55
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackene Tintenfischringe
mit Baguette und Sauce (Knoblauch-, Cocktail- oder Remouladensauce)
8,40
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleine Fischsalatvariation , Baguette oder Mehrkornbrot
(hausgemachter Krabben-, Heringssahne- und Heringscurrysalat)
7,30
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner Gourmetteller , Baguette oder Mehrkornbrot, Butter,
(Räucher- u. Gravedlachs, Krabben, Honig-Senf-Sauce, Sahne-Meerrettich)
8,30
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Original Backfisch (Seelachsfilet) in hausgemachtem Bierteig
mit Beilage und Sauce nach Wahl
10,45
18 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Seelachsfilet natur, gebraten
mit Beilage und Sauce nach Wahl
10,20
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frische Ostseeheringe, gebraten
mit Beilage und Sauce nach Wahl
10,20
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachsforellenfilet, gebraten
mit Beilage und Sauce nach Wahl
12,55
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Laboeer Butt (Scholle) ab Mai! bis Oktober!, gebraten
mit Beilage und Sauce nach Wahl
13,30
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schollenfilet, gebraten
mit Beilage und Sauce nach Wahl
13,30
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Maltes und Julias Fischerhochzeit (Hering und Butt), gebraten
mit Beilage und Sauce nach Wahl
13,95
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großes Lachs-Filetsteak (250 g), gebraten
mit Kräuterbutter, Salatbeilage und Beilage nach Wahl
13,95
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Seelachspfännchen, gebratenes Seelachsfilet
mit würzigem Spinat und Sauce Hollandaise, gratiniert, Baguette
10,20
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Seelachsfilet „Spezial“
mit hausgemachter scharfer Knoblauchkräuterolivenöltunke, Salatbeilage und Baguette
10,55
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feines Laboeer Fischragoutmit Baguette
(Seelachs, Lachs, Scampi in Hummerrahmsauce)
10,55
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachsfiletstreifen gebraten
mit hausgemachtem Kräuterpesto, Salatbeilage, Baguette
10,95
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachspfännchen, gebratenes Lachsfilet
in pikant-scharfer Tomaten-Chili-Sahne-Creme, gratiniert, Baguette
10,95
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schlemmerspieß (Scampi, Lachs, Paprika, Zwiebeln) gebraten
mit Sauce Hollandaise und Kartoffelspalten
12,75
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet gebraten
mit Lauchgemüse, Kräuterbutter und Kartoffelspalten
13,65
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dorschfilet gebraten
mit hausgemachter Senfsauce, Salatbeilage und Beilage nach Wahl
14,20
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fördeteller (Lachssteak und Seelachsfilet) gebraten
mit Sauce Hollandaise und Kartoffelspalten
14,25
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Penne Rigate in fruchtiger Tomaten-Sahne-Sauce
mit gebratenen Lachsfiletstreifen
11,95
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Penne Rigate in fruchtiger Tomaten-Sahne-Sauce
mit gebratenen Scampi
12,95
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Penne Rigate in pikant-scharfer Tomaten-Chili-Sahne-Creme
mit gebratenen Lachsfiletstreifen
11,95
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Penne Rigate in pikant-scharfer Tomaten-Chili-Sahne-Creme
mit gebratenen Scampi
12,95
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Penne Rigate
mit hausgemachtem Kräuter-Pesto und gebratenen Lachsfiletstreifen
11,95
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne Rigate
mit hausgemachtem Kräuter-Pesto und gebratenen Scampi
12,95
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Holsteiner Sauerfleisch, hausgemacht
mit gebackenen Kartoffelspalten und Harry’s Spezial
9,95
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Matjesfilets
mit hausgemachter Remoulade Harry’s Spezial und gebackenen Kartoffelspalten
9,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Matjesfilets
mit hausgemachter Apfelsahnesauce und gebackenen Kartoffelspalten
9,45
Matjesfilets
mit fruchtiger, hausgemachter Curryrahmsauce und gebackenen Kartoffelspalten
9,45
Loggermatjes , Kartoffelspalten, Harry’s Spezial
(Matjesfilets von uns süß-sauer mit frischen Kräutern mariniert)
10,20
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Matjesfiletmix
(Natur- und Loggermatjes, Räuchermatjes) mit gebackenen Kartoffelspalten, Harry’s Spezial
11,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Räuchermatjesfilets
mit Gurken-Dill-Sauce und gebackenen Kartoffelspalten
11,85
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Matjesfiletvariation, Kartoffelspalten, Harry’s Spezial
(Natur- und Loggermatjes mit Curryrahm-, Apfelsahnesauce)
12,45
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bismarckheringsfilets
mit hausgemachter Apfelsahnesauce und gebackenen Kartoffelspalten
7,95
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bratheringe süß-sauer eingelegt
(hausgemacht) mit gebackenen Kartoffelspalten und Harry´s Spezial
10,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Würzheringsfilets , gebackene Kartoffelspalten, Harry’s Spezial
(zarte Heringsfilets, lieblich-pikant in Rotwein von uns mariniert)
9,95
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Heringsfilets Logger Art, Kartoffelspalten, Harry’s Spezial
(zarte Heringsfilets süß-sauer von uns mit frischen Kräutern mariniert)
9,95
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfefferlappen, Kartoffelspalten, Harry’s Spezial
(zarte Heringsfilets süß-sauer-scharf von uns mit viel schwarzem Pfeffer mariniert)
9,95
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Scharfe Gisi, gebackene Kartoffelspalten
(Heringsfilets in scharfer Tomaten-Paprika-Chili-Sauce mariniert)
9,95
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ulfs Heringsfiletmix , Kartoffelspalten,Harry’s Spezial
(Pfefferlappen, Würzhering, Heringsfilets „LoggerArt“, Scharfe Gisi)
12,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Harrys Heringsvariation , Kartoffelspalten, Harry’s Spezial
(Loggermatjes, Matjes, Pfefferlappen, Bratrollmops)
12,20
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Laboeer Fischsalatvariation
(hausgemachter Krabben-, Heringssahne- und Heringscurrysalat) mit Baguette
12,20
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gourmetteller, Butter, Baguette
(Räucher- und Gravedlachs, Krabben, Honig-Senf-Sauce, Sahne-Meerrettich)
13,95
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel Mit
Bismarckheringsfilets und hausgemachter Apfelsahnesauce
8,95
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel Mit
hausgemachtem, schmackhaft-feinem Sahne-Heringssalat
9,65
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel Mit
milden Heringshappen in fruchtiger, hausgemachter Currysauce
9,65
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel Mit
zarten Matjesfilets und hausgemachter Apfelsahnesauce
10,45
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel Mit
zarten Matjesfilets und fruchtiger, hausgemachter Curryrahmsauce
10,45
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel Mit
Sour Cream und feinen Streifen vom Räucher- oder Gravedlachs
11,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel Mit
Sour Cream und frischen Nordseekrabben
11,45
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwei Fischfrikadellen und Beilage, sowie Sauce nach Wahl
(Beilagen und Sauce laut Kasten auf der Vorderseite)
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Seelachsfilet und Beilage, sowie Sauce nach Wahl
(Beilagen und Sauce laut Kasten auf der Vorderseite)
6,30
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Backfisch und Beilage, sowie Sauce nach Wahl
(Beilagen und Sauce laut Kasten auf der Vorderseite)
6,65
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schollenfilet und Beilage, sowie Sauce nach Wahl
(Beilagen und Sauce laut Kasten auf der Vorderseite)
8,20
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Große Salatplatte vegetarisch
oder zusätzlich mit
8,95

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
hauseingelegtem Frischkäse (Feta Art - Kuhmilch)
pikant-scharf! – und Oliven
9,95
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
gebratenen Seelachsfiletstückchen
10,65
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Räucher- oder Gravedlachs- Streifen
11,65
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
gebratenen Lachsfiletstreifen
12,45
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
frischen Nordseekrabben
12,55
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
gebratenen Scampi
13,65
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
gebratenen Dorschfiletstücken
13,85
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hauseingelegter Frischkäse (Feta Art - Kuhmilch) – pikant-scharf
mit Oliven und Baguette
6,95
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Rote Grütze
mit Vanillesauce
3,95
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Waldmeister Götterspeise
mit Vanillesauce
1,95
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fischküche Laboe ist der 29.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.