Gasthaus Martin Weiler

Staatsbahnstraße 60
A2136 Laa an der Thaya


Speisekarte von Gasthaus Martin Weiler

Zuletzt aktualisiert am 16.01.2023
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Beef Tartare
Sprossen – Senfmayonnaise – Croutons – Toast & Butter
16,50
Gebeizte Lachsforelle & Rahmgurken
Kirschparadeiser – Radieschen – Ruccola – Dille
16,00
„Herbstsalat“ mit roten Rüben
Kürbiskerne – Apfel – Croutons . Ciabatta & andere Brotsorten bei Vorspeisen inkludiert
11,50
Petersilwurzelcremesuppe
Erdäpfelchips & Petersilöl
6,60
Kürbiscremesuppe
Kürbiskerne & Kernöl
6,60
Rindssuppe vom Tafelspitz
mit Leberknödel oder Frittaten
4,60
Rosmarin.Gnocchi mit Zuckerschoten
Kürbis - Paradeiser - Pinienkerne & Ruccola
14,50
Zanderfilet gebraten – Kohlrabisauce
Rote Rüben – Erdäpfelpüree – marinierte Kräuter
27,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinsmedaillons mit Pfeffersauce
Gemüse – gebackene Erdäpfelnocken
22,00
Gekochter Tafelspitz
Erdäpfelschmarrn - Gemüse– Apfelkren & Schnittlauchsauce
23,00
15,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinskotlett gegrillt
Spiegelei – Speck– Pommes – Gemüse
17,00
Rostbraten vom Rind kurz gebraten
Zwiebel.Majoransaft, Röstzwiebel, Speck.Bohnen.Gemüse & Braterdäpfel
25,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Landhendlbrust gebraten mit Thymiansaftl
Selleriepüree – Jungzwiebel – Pilze
23,50
Beuschel vom Kalb
Gemüsestreifen - Serviettenknödel
15,50
Wiener Schnitzel vom Schwein
10,50
Cordon Bleu vom Schwein
12,30
Truthahnschnitzel gebacken
10,70
zu den gebackenen Speisen – Beilagen extra wählbar
+Petersilerdäpfel
4,00 +gemischter Salat
4,80 +Pommes
4,00
Mohn.Topfenknödel mit Zuckerbrösel
Joghurt.Zitronensauce – Beeren – Marillensorbet
10,20
Bailey’sparfait im Schokoladespitz
Beerenragout & Karameleis
10,50
Dreierlei Schokolademousseterrine
Himbeersauce Himbeeren – Orangensorbet
9,90
Eiskrapfen - Brandteigkrapfen
gefüllt mit Eis & Schlagobers- Schokosauce
7,80
“Zauberlehrling”
Kinderschnitzel vom Schwein mit Pommes
7,80
Professor Lockhart
Grillkotlett vom Schwein mit Pommes
7,80
Dumbledore & Hagrid
Grillwürstel mit Pommes
7,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Martin Weiler ist der 16.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.