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Restaurant im Landgasthof und Hotel Jagdhof

Hauptstraße 60
18442 Lüssow

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Speisekarte von Restaurant im Landgasthof und Hotel Jagdhof

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Zuletzt aktualisiert am 14.07.2017
Feines Würzfleisch
vom Huhn, überbacken mit Parmesan "Grana Padano" obenauf geschwenkte frische Champignons
5,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bruschetta
frische Tomatenwürfel mit Basilikumpesto, Olivenöl und Zwiebeln
5,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio von der Rindslende
mit nussigem Rucola, frisch gehobeltem Parmesan "Grana Padano" und Baguette
11,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jägersuppe
mit frischen Champignons, Wildbrät, frischen Küchenkräutern und Röstbrot
5,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pommersche Fichsuppe
kräftige Fischboullion reichlich Ostseefisch, Kartoffeln und frischem Wurzelwerk
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Deftiger Bauernauflauf
Schmandkartoffeln, Frühlingslauch, Hackfleisch und grüne Bohnen, geschichtet, mit einer würzigen Käsesauce überbacken
14,90 €
11,90 € Kleine Protion
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steinpilznudeln
mit nussigem Rucola und frisch gehobeltem Parmesan "Grana Padano"
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"das Schnitzel vom Jagdhof"
Schweineschnitzel in goldgelber Knusper Panade, Rahmchampignons & Pommes frites
13,90 € Kleines Schnitzel
16,90 € Schnitzel für Männer
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bauernente aus dem Rohr
kross & saftig an Ihrer Sauce, Apfelkirsch-Rotkohl dazu Petersilienkartoffeln 1/2 Ente
21,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grillhaxe
mit Honigkruste, Specksauerkraut und knusprige Bratkartoffeln
16,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweizer Pfanne
gebratene Schweinemedaillons auf frischen Rahmchampignons mit herzhaftem Gouda überbacken, dazu Petersilienkartoffeln
18,90 €
15,90 € Kleinere Portion
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rostbraten vom Jungbullen
gegrilltes Rumpsteak auf buntem Kartoffelgemüse mit vielen goldgelben Röstzwiebeln
22,90 €
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Wildgulasch "Hubertus"
mit Apfel-Kirschrotkohl, Preiselbeeren und Steinpilzknödel
16,50 €
14,90 € Kleinere Portion
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Waidmannsteller
Hirsch- oder Wildschweinbraten in Preiselbeer-Thymiansauce, gefüllter Willamsbirne, Zuckerschoten,Ingwer-Honig-Möhren sowie goldgelben Schupfnudeln
19,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fischiges in charmanter Begleitung
Negaster Pannfisch
Gebratenes Dorschfiletmit Pommerysenfsauce und knusprigen Bratkartoffeln dazu Dill- Gurkensalat "ein muß für alle Fischliebhaber"
18,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zander " einmal anders"
kross auf der Haut gebraten,mit frischen Wilkräutern, hausgemachten Bandnudeln mit Basilikumpesto und gerösteten Pinienkernen
21,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schollenfilet
in Kräutereihülle mit Pfifferligssauce, marktfrischen Salat vom Buffet und Bratkartoffeln
19,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jagdhofs "Süße Sünden"
Olli´s Schokoladenmalheur
unser warmes Schokoladenküchlein mit zartschmelzenden Kern dazu eine Kugel Kirsch-Mandeleiscrem
8,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant im Landgasthof und Hotel Jagdhof ist der 14.07.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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