Restaurant Haus Wieneke

Borker Str. 143
44534 Lünen


Speisekarte von Restaurant Haus Wieneke

Zuletzt aktualisiert am 13.02.2023
Speisekarte filtern
Schottischer Räucherlachs
mit Salatbeilage, Toast und Sahnemeerrettich
11,50
Forellenfilet mit Preiselbeersahne
an Toast und Butter
9,50
Weinbergschnecken
in Kräuterbutter und Toast 6 Stück
9,00
Hühnersuppe
mit Ei und Spargel
5,00
Tomatencremesuppe
mit Gin und Sahnehäubchen
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Französische Zwiebelsuppe
mit Käse gratiniert
5,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderkraftbrühe „Royal“
mit Eierstich und Lauch
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetspitzen
mit frischen Champignons in Sahnesauce, Rösti, Salat
18,50
Filetpfanne
Medaillons von Rind, Schwein und Pute mit Röstkartoffeln, Buttergemüse, Champignons und Ei
21,50
Schweinefilet Tiroler Art
in Bacon gebraten auf würziger Sauce, Schmorböhnchen und Rösti
18,90
Schweinefilet mit Champignons
3 Lendchen in Sahnesauce, Kroketten und Salat
18,90
Putengeschnetzeltes exotisch
in fruchtiger Currysauce, Butterreis und Salat
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbsleber Berliner Art
mit Schmorzwiebeln, Apfel - und Speckscheiben dazu Sahnepüree
19,00
Gemüsepfanne
Brokkoli, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Tomate in Kräutersauce, dazu Rösti
13,50

vegetarisch vegetarisch

Blumenkohl -Brokkoli -Auflauf
mit Kartoffelscheiben in Knoblauch -Sahnesauce überbacken mit Parmesan
11,00

vegetarisch vegetarisch

Gemüsecurry
mit frischem Gemüse in Kokoscurrysauce, Reis
13,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Italienisch Nudeln in Kräutersauce
mit Champignons, Frühlingszwiebeln und Kirschtomaten
10,50

vegetarisch vegetarisch

-Angebot Pfeffersteak vom Angusrind auf Orangen
-Pfeffersauce, dazu frisches Gemüse und Pommes frites
25,00
Holzfäller Rumpsteak
mit geschmorten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
25,00
Grillteller Art des Hauses
kleine Steaks von Rind und Schwein, Schmorböhnchen,Folienkartoffel mit Sauerrahm
21,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak vom Angusrind
mit hausgemachter Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Sauerrahm und Salat
20,50
Surf & Turf
mit Schafskäse gefüllt, dazu Grilltomate, Kartoffelecken und Salat
28,00
Putensteak
mit hausgemachter Kräuterbutter, frisches Gemüse und Folienkartoffel mit Schmand
19,00
Steak 170 gr. Minderung
3,50
Steak 320 gr. Aufpreis
9,00
Bachforelle Müllerin
gebackene Forelle mit Zitronenscheiben und Butterkartoffeln, Salat
17,00
Lachsfilet Chef Art
auf Blattspinat an pikanter Zitronen - Buttersauce, dazu Salzkartoffeln
21,00
Fischteller
erlesene Fischfilets und Meeresfrüchte, an Tomatenbutter mit Knoblauch, dazu Reis und Gemüsebudget
22,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Scampi - Pfanne
6 Riesencrevetten mit Champignons und Cherrytomaten in Olivenöl gebraten auf grünen Bohnen, dazu Ciabatta
22,50
Lachssteak auf Gemüsenudeln
mit Cherrytomaten in Riesling Sauce, bunter Salat
20,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ragout von Edelfischen in Kräuter
Weißweinsauce auf Bandnudeln, mit Käse überbacken
18,50
Schollenfilet „St. Peter“
mit ausgelassenem Speck, Petersilienkartoffeln und Salat.
17,50
Zanderfilet
in einer Kartoffelkruste gebraten, mit Gemüsebudget
21,00
Pustaschnitzel
mit hausgemachter Zigeunersauce, Pommes und Salat
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Florentiner Schnitzel
mit Blattspinat und Kartoffelpüree
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignon Rahmschnitzel
mit frischen Champignons in Sahne, Kroketten und Salat
14,50
Westfalenschnitzel
mit Speck, Zwiebeln, Champignons, Ei und Röstkartoffeln
15,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hawaii-Schnitzel
mit Ananas und Käse gratiniert, Pommes frites, Salat
14,50
Gärtnerin Schnitzel
mit Blumenkohl, Schinken, Käse und Hollandaise überbacken dazu Röstitaler und Salat
15,00
Schnitzel Haus Wieneke
mit Spargel, Schinken und Kräuterrührei, Kroketten
15,00
Schnitzel Bombay
mit gebackenen Früchten, Currysauce, Reis und Salat.
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Wiener Art
mit Zitronenscheiben, Buttergemüse und Pommes frites
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Meier
mit Speckscheiben, Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat
14,50
Pfefferschnitzel
mit Mandelbrokkoli, Pfeffersauce und Rösti
14,50
Schnitzeltasche France
mit Camembert -Preiselberfüllung, dazu Kartoffelecken
15,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Mediterran
mit Oliven, Schafskäse und Tomaten überbacken, Reis und Tomatensauce
14,50
Putenschnitzel
mit Tomaten und Käse gratiniert, Bandnudeln, Salat
15,50
Alle Speisen auch außer Haus erhältlich
Kleiner gemischter Salat
5,00

vegetarisch vegetarisch

Berliner Salat
Kalbsleberstreifen mit Zwiebeln und Apfelspalten auf gemischten Salat
12,50
Thunfischsalat
gemischter Salat mit Mais, Gurken, Zwiebeln, Ei, Tomaten und Thunfisch in Öl -Essig Dressing
12,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sylter Salat
mit Schafskäse, Oliven, Zwiebeln, Tomaten und Blattsalat
14,50
Salatteller Borker Straße
gemischter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen, frischem Obst und Joghurt -Dressing
12,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
großer gemischter Salatteller
mit Dressing nach Wahl
8,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Haus Wieneke ist der 13.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.