Speisekarte von Thai-Restaurant Sida

Mittagstisch

Unser Mittagstisch von 11:45- 14:45 Uhr

Gebratener Reis mit Hähnchenfleisch

mit Ei, frischem Wokgemüse und Koriander

5,90 €

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Gebratene Eiernudeln mit Hähnchen süß-sauer

Eiernudeln gebraten, mit Hähnchenfleisch, frischem Wokgemüse und einer pikanten süß-sauren Soße

6,90 €

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Kra Pau Pla

Kross gebackener Fisch mit Knoblauch, Chili, Basilikum und frischem Wokgemüse

7,90 €

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Schweinefleisch in Teriyaki Soße

Gebratenes Schweinefleisch mit frischem Wokgemüse in Teriyaki Soße

8,90 €

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Monk's Favourite mit Erdnusssoße

Kurz im Wok gebratenes frisches Gemüse in Erdnusssoße

7,90 €

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Pat Pak Roum

Kurz im Wok gebratenes frisches Gemüse in Sojasoße

7,90 €

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Gaeng Kiawwan Gai

Gebratenes Hähnchenfleisch mit frischem Wokgemüse in grünem Thai Curry

8,90 €

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Chicken Curry

Pikantes Masaman Thai Curry mit Hähnchenbrust, frischem Wokgemüse, in Kokosmilch mit Erdnusssoße und Ananas

8,90 €

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Ped Pat Kra Pau

Kross gebratene Entenbrust mit Knoblauch, Chili, Basilikum und frischem Wokgemüse

9,90 €

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Vorspeisen

Ihren Ursprung haben diese Gerichte in den Garküchenständen von Myanmar, Thailand und Indonesien. Heute kann dort kein gutes Sterne-Hotel auf diese Appetizer verzichten. Die leckeren Dips heben den herrlichen Geschmack hervor.

Frühlingsrollen gebacken - „Ba Phia Thord“

Hausgemachte vegetarische Frühlingsrollen, knusprig gebacken, mit einem leicht pikanten Chili-Dip

4,90 €

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Teigtaschen gebacken - „Giaw Thord“

Hausgemachte Wan-Tan Teigtaschen, gebacken mit einer herzhaften Füllung aus Hühnerfleisch mit einem leicht pikanten Chili-Dip

5,20 €

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Hähnchenspieß gegrillt - „Sate Gai“

Hähnchenfleisch am Spieß, gegrillt, mit Erdnussdip

5,90 €

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Garnelen gebacken - „Tempura Ebi“

In Teig ummantelte, frittierte Garnelen mit einem leicht pikanten Chili-Dip

5,90 €

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Fischküchlein nach Thai Art - „Thord Man Pla“

Gebackene Fischküchlein nach Thaiart, mit Glasnudelsalat

6,90 €

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„Buddha‘s“ gemischte Vorspeisenplatte

11,90 €

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Suppen

Der Suppe kommt in Asien besonderer Bedeutung zu. Sie dient als Ergänzung von Hauptgerichten und wird daher in Thailand wie eine zusätzliche "Beilage" mit dem Hauptgericht eingenommen. Die Bekömmlichkeit und der ausgepräge Geschmack liegen an der Verwendung von Koreanderwurzeln und Körnern, frischem Knoblauch und exotischem Rinden-Kondimenten. Unsere müssen - aufgrund der Zutaten - stet's frisch zubereitet werden.

Gemüsesuppe nach thailändischer Art

4,60 €

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Wan Tan Suppe - „Giaw Nahm“

Gefüllte Teigtaschen mit Hühnerfleisch in duftiger Hühner-Bouillon und frischem Gemüse

5,20 €

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Hühnersuppe mit Kokosmilch - „Tom Kha Gai“

Samtig pikante Kokosmilchsuppe mit Hähnchenbrust -Einlage, Lemongras, Kaffir-Blättern, Galgantwurzel und Koriander

5,90 €

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Garnelensuppe in Lemongras pikant - „Tom Yam Gung“

Raffiniert säuerlich, pikante Garnelensuppe nach traditioneller Thaiart, mit Chili, Lemongras, Kaffir-Blättern, Galgantwurzel, Limettensaft und Koriander

6,90 €

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Salate

Unsere Salate werden nach thailändischen Originalrezepten zubereitet. Als Marinaden dienen frischer Limonensaft, Nam Pla Sauce, Palmenzucker und ein Hauch feuriger Chili.

Glasnudelsalat Pikant - "Yam Wun Sen"

Glasnudelsalat mit Chili, Hähnchenfleisch, Koriander, Zwiebeln, Gurken, Tomaten, gerösteten Cashewkernen, Limonendressing

7,90 €

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Beefsalat Pikant - „Yam Nüa“

Gegrillte Sirloinsteakstreifen im Salat, Sellerie, Zwiebeln, Tomaten, Koriander und Limettensaft mit Chili-Sardellen-Dip

8,90 €

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Buddha's - Salat des Hauses

Knackig frischer Salat mit gebratenen Garnelen, einem leicht pikant-säuerlichen Dressing und gerösteten Cashewkernen

8,90 €

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Vegetarische Gerichte

Monk‘s Favourite mit Erdnussauce

Kurz im Wok gebratenes frisches Gemüse und Tofu in Erdnusssauce

14,90 €

vegetarisch

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Gebratener Tofu mit Wokgemüse - „Tow-Hu Pak“

Tofu mit kurz im Wok gebratenen, frischem Gemüse

14,90 €

vegetarisch

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Tofu gebraten in pikant, fruchtiger Sauce - „Tow-Hu Sam Rod“

Tofu mit kurz im Wok gebratenen, frischem Gemüse in der pikant-fruchtigen Sauce der „Drei Geschmäcker“

14,90 €

vegetarisch

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Sichuan Wokgemüsepfanne - „Pat Pak Sichuan“

Kurz im Wok gebratenes frisches Gemüse und Tofu in pikant-saurer Sauce

14,90 €

vegetarisch

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Tofu in rotem Thai Curry - „Buddhas Delight“

Tofu, gebraten in rotem, cremigem Thai Curry und Kokosmilch, gegart mit frischem Wokgemüse und Thai Basilikum

14,90 €

vegetarisch

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„Masaman“ Curry

Mit Kokosmilch, Tofu, Ananas, Erdnüssen und Wokgemüse

14,90 €

vegetarisch

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Reis- und Nudelgerichte

Gebratene Eiernudeln mit Wokgemüse und Hähnchenfleisch

Eiernudeln gebraten, mit Hähnchenfleisch und frischem Wokgemüse

12,90 €

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Gebratene Eiernudeln mit Hähnchenfleisch süß-sauer

Eiernudeln gebraten, mit Hähnchenfleisch, frischem Wokgemüse und einer pikanten, süß-sauren Sauce

12,90 €

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Gebratene Eiernudeln mit Hähnchenfleisch in Erdnusssauce

Eiernudeln gebraten, mit Hähnchenfleisch, frischem Wokgemüse und Erdnusssauce

12,90 €

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Gebratener Reis mit Hähnchenfleisch - „Kao Pat Gai“

Gebratener Reis mit Hähnchenfleisch, Ei, frischem Wokgemüse und Koriander

12,90 €

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Gebratene Reisnudeln mit Garnelen - „Pad Thai Gung“

Gebratene Thai Reisnudeln mit Garnelen, Ei, frischen Sojasprossen, frischem Wokgemüse und Erdnüssen

15,90 €

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Gebratener Curryreis mit 3 Einlagen - „Kao- Ob“

Gebratener Curryreis mit Hühnerfleisch, Garnelen, Schweinefleisch, frischem Wokgemüse und Ananas

15,90 €

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Hähnchengerichte

Hähnchenfleisch süß-sauer - „Gai Phad Priaw Wan“

Gebratene Hähnchenbrust, gebettet auf fruchtigen Ananas- stückchen und frischem Gemüse in süß-saurer Sauce

14,90 €

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Hähnchenfleisch in Erdnusssauce - „Gai Lad Nam-Sate“

Zarte Hühnerbrust, gebraten mit Erdnusssauce und frischem Wokgemüse

14,90 €

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Rotes Hähnchencurry - „Gaeng Pet Gai“

Rotes Thai Curry mit Hähnchenbrust in Kokosmilch, frischem Wokgemüse und Thai Basilikum

14,90 €

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Hähnchenfleisch mit scharfem Chili & Basilikum - „Gai Pat Kra Pao“

gebratenes Hähnchenfleisch mit Knoblauch, Chili und frischem Wokgemüse

14,90 €

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„(Gai Pat Kra Pao) Gorb“

Kross gebratene Hähnchenbrust mit Knoblauch, Chili, Basilikum und frischem Wokgemüse

14,90 €

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Chicken Teriyaki - „Gai Teriyaki“

Hänchenbrustfilet in Teriyaki Sauce und geröstetem Sesam mit frischem Wockgemüse

14,90 €

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Chicken Curry

Pikantes Masaman Thai Curry mit Hähnchenbrust in Kokosmilch, frischem Wokgemüse, Erdnusssoße und Ananas

14,90 €

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Knoblauch Huhn - „Gai Gathiam“

Hähnchenbrustfilet in Knoblauch und grob gemahlenem Pfeffer, Lauchzwiebeln, Chinakohl und Möhren gebraten

14,90 €

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Hähnchen in grünem Thai Curry

Gebratene Hähnchenbrust mit frischem Wokgemüse in grünem Thai Curry und Kokosmilch

14,90 €

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Schweinefleischgerichte

Zweimal gebratenes Schweinefleisch

Gebratenes Schweinefleisch mit Chinakohl, frischem Wokgemüse und Hoisin-Sauce

14,90 €

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Schweinefleisch süß-sauer - „Muh Pat Priew Waan“

Gebratenes Schweinefleisch, gebettet auf fruchtigen Ananas- stückchen und frischem Wokgemüse in süß-saurer Sauce

14,90 €

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Schweinefleisch in rotem Thai Curry - „Gäng kua Subparod“

Schweinefleisch in rotem Thai Curry mit fruchtigem Ananasstück-chen und frischem Wokgemüse

14,90 €

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Schweinefleisch in gerösteter Thai Chilipaste - „Muh Pet Nam Prik Pau“

Gebratenes Schweinefleisch in gerösteter Thai Chilipaste, in Kokosmilch gegart, mit frischem Wokgemüse und Basilikum

14,90 €

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Schweinefleisch mit scharfem Chili und Thaibasilikum - „Muh Pet Gra - Pao“

Schweinefleisch mit Thaibasilikum, Knoblauch, Chili und frischem Wokgemüse

14,90 €

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Rindfleischgerichte

Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse - „Nür Pad Pak Roum“

Hüftsteak mit frischem Wokgemüse und Austernsauce gebraten

15,90 €

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Rinderfleisch in Panaeng Curry - „Pa Näng Nür“

Gebratenes Hüftsteak im Panaeng Curry- Kokosnussmilch gegart, Kaffir-Blättern und Basilikum

15,90 €

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Rinderfleisch Knoblauch Basilikum - „Pad Prik Nür“

Hüftsteak in Knoblauch und Chili, gebraten mit frischem Wokgemüse und Basilikum

15,90 €

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Rinderfleisch in grünem Thai Curry - „Gaeng Kiawan Nür“

Gebratenes Hüftsteak in grünem Thai Curry und Kokosnussmilch gegart, mit Thai Basilikum und exotischem Gemüse

15,90 €

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Rinderfleisch in Masaman Curry - „Masaman Nür“

Hüftsteak in Masaman Curry und Kokosmilch, frischem Wokgemüse, Erdnusssoße und Ananas

15,90 €

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Entengerichte

Gebackene Ente in Erdnusssauce - „Ped Lad Nam Satè“

Entenbrust kross gebacken, mit Erdnusssauce und frischem Wokgemüse

17,90 €

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Gebackene Ente mit Chashewkernen - „Ped Pat Met mamoung“

Gebackene Entenbrust mit frischem Wokgemüse und Cashewkernen

17,90 €

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Gebackene Ente in pikant, fruchtiger Sauce - „Ped Sam Rod“

Kross gebackene Entenbrust mit Wokgemüse in der Sauce der „drei Geschmäcker“, Paprika, Knoblauch und Orangensaft

17,90 €

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Ente nach Sichuan Art - „Ped Sichuan“

Gebackene Entenbrust mit verschiedenen Gemüsesorten und Knoblauch nach Sichuan-Art

17,90 €

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Rotes Thai Curry auf gegrillter Entenbrust - „Gaeng Phed Ped Yang“

Gegrillte Entenbrust mit Ananas, in pikantem roten Thai Curry und Kokosmilch gegart, mit frischem Thai Basilikum

17,90 €

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„Buddha‘s“ Ente Spezial

Gebackene Ente nach Art des Hauses

18,90 €

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Gebratene Entenbrust - „Ped Pat Kra Pao“

Kross gebratene Entenbrust mit Knoblauch, Chili, Basilikum und frischem Wokgemüse

17,90 €

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Gebackene Ente auf Spaghetti - „Bami Ped“

Mit frischem Wokgemüse, Basilikum, Knoblauch und einer pikanten Soße

17,90 €

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Fischgerichte

Red Snapper in rotem Thai Curry - „Shu Si Pla“

Kross gebackenes Red Snapper Fischfilet in rotem Thai Curry und Kokosmilch gegart, mit frischem Wokgemüse und Kaffir-Blättern

17,90 €

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Gebratenes Seafood in rotem Thai Curry - „Pat Phed Talay“

Meeresfrüchte, gebraten in rotem Thai Curry, mit frischem Wokgemüse und Thai Basilikum

19,90 €

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Gambas gebraten in pikanter, fruchtiger Sauce - „Gung Sam Rod“

Große Gambas, gebraten mit Wokgemüse in der Sauce der „drei Geschmäcker“, Paprika, Knoblauch und Orangensaft

19,90 €

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„Buddha‘s“ Gamba Spezial

Gambas mit frischem Wokgemüse und Sauce

19,90 €

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