Speisekarte von Taj Mahal Lüneburg

Wochen-Angebote

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmatireis serviert.

Bhindi Bhaji (pikant)

Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Gewürzen und pikanter Sauce

14,90 €

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Paneer Chili (scharf)

indischer Rahmkäse mit Kichererbsenmehl, Tomaten, Zwiebeln und Chilisauce

15,90 €

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Vegetable Peanut (mild)

9 verschiedene Gemüsesorten mit Cashews und Erdnusssauce

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Choza Kebab (pikant)

Hühnerfiletstückchen mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, gemahlenem Pfeffer und Joghurt-Safransauce

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Honey (mild)

gebratenes Hühnerburstfilet mit Honig-Currysauce

15,90 €

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Roghan Josh

Lammfleisch mit Curry-Paprikasauce

17,90 €

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Mutton Shahi Paneer (mild)

Lammfleisch mit indischem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashew-Currysauce

17,90 €

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Karai Gosht (mittelscharf)

Lammfleisch mit pikanter Pickles-Currysauce

17,90 €

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Ente Korma

gebratenes Entenfilet mit Mandeln, Rosinen und Joghurt-Safransauce

19,90 €

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Ente Kumba

gebratenes Entenfilet mit Champignons, Zwiebeln, Tomaten, frischem Koriander und Currysauce

19,90 €

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Vorspeisen

Samosa Hack

gefüllte Teigtaschen mit Hackfleisch und Erbsen

5,90 €

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Gobi Pakora

Blumenkohl paniert in Kichererbsenmehl

5,90 €

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Panir Pakora

indischer Rahmkäse paniert in Kichererbsenmehl

5,90 €

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Bengan Pakora

Auberginen paniert in Kichererbsenmehl

5,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Onion Pakora

Zwiebelringe paniert in Kichererbsenmehl

5,50 €

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Scampi Pakora

Riesengarnelen paniert in Kichererbsenmehl

7,90 €

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Mix Pakora

Blumenkohl, Käse und Auberginen paniert in Kichererbsenmehl

5,90 €

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Champignon Pakora

Champignons paniert in Kichererbsenmehl

5,50 €

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Chicken Pakora

Hähnchenfleisch paniert in Kichererbsenmehl

5,90 €

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Salate

Alle Salate werden mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln, Mais, Karotten und einem Dressing nach Wahl zubereitet.

Gemischter Salat

5,90 €

vegetarisch

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Punjabi Salat

gemischter Salat mit gebratenem Hähnchenfleisch, indischem Rahmkäse und Papadam

8,90 €

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Taj Mahal Salat

gemischter Salat mit gebratenem Hähnchenfleisch und Ananas

8,90 €

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Jhinga Salat

gemischter Salat mit gebratenen Riesengarnelen und Garlic Naan

10,90 €

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Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmatireis serviert.

Tinda Baji (pikant)

indisches Gemüse mit Zwiebeln und pikanter Sauce

14,90 €

vegetarisch

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Malai Kofta

Gemüsebällchen mit indischem Rahmkäse, Cashewkern-Sahnesauce und Mandeln

14,90 €

vegetarisch

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Mix Sabzi (pikant)

verschiedenes, frisches Gemüse mit pikanter Currysauce und frischem Ingwer

14,90 €

vegetarisch

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Mango Vegetable

verschiedenes, frisches Gemüse mit fruchtiger Mangosauce und Mandeln

14,90 €

vegetarisch

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Palak Panir

hausgemachter, indischer Rahmkäse mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Spinat

14,90 €

vegetarisch

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Vegetable Korma

verschiedene Gemüsesorten mit indischem Rahmkäse, Mandel-Sahnesauce, Nüssen, Kokos und Rosinen

14,90 €

vegetarisch

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Shahi Mirch

gefüllte Paprikaschote mit indischem Rahmkäse, verschiedenem Gemüse, Mandeln und Cashewkern-Sahnesauce

14,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Moghlai Khumb (pikant)

indischer Rahmkäse mit Champignons, Tomaten und pikanter Sauce

14,90 €

vegetarisch

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Channa Masala (pikant)

Kichererbsen mit frischen Tomaten, Ingwer und pikanter Sauce

13,90 €

vegetarisch

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Daal Makhni

in Butter gebratene Linsen mit Ingwer und Knoblauch

13,90 €

vegetarisch

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Shahi Bengan

gefüllte Auberginen mit indischem Rahmkäse, verschiedenem Gemüse, Mandeln und Cashewkern-Sahnesauce

14,90 €

vegetarisch

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Alu Gobhi (pikant)

Kartoffeln mit Blumenkohl, Tomaten und Ingwer

14,90 €

vegetarisch

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Hähnchen Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmatireis serviert.

Chicken Mango

Hühnerbrustfilet mit exotischen Früchten, Mandeln und süßer Safran-Sahnesauce

15,90 €

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Chicken Saag

Hühnerbrustfilet nach süd-indischer Art mit Spinat, frischen Tomaten, Zwiebeln und Ingwer

15,90 €

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Chicken Taj Mahal (mild)

Hühnerbrustfilet mit frischen verschiedenen Gemüse und milder Kokos-Sahnesauce

15,90 €

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Chicken Curry

Hühnerbrustfilet mit Currysauce

15,90 €

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Chicken Chili

paniertes Hühnerbrustfilet mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Paprika und süß-saurer Chilisauce

15,90 €

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Chicken Korma

Hühnerbrustfilet mit hausgemachtem, indischen Rahmkäse

15,90 €

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Chicken Masala (pikant)

Hühnerbrustfilet mit gebratenen Zwiebeln, frischen Tomaten, frischem Ingwer, Gewürzen und pikanter Sauce

15,90 €

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Chicken Madras (scharf)

Hühnerbrustfilet mit Kokosnussraspeln und süd-indischer, pikanter Tomatensauce

15,90 €

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Chicken Banglor

Hühnerbrustfilet nach Banglor Art mit gebratener Ananas und süß-saurer Tomaten-Sahnesauce

15,90 €

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Chicken Moghlai (mild)

Hühnerbrustfilet mit Joghurt, frischen Champignons und milder Sauce

15,90 €

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Chicken Makhni

Hühnerbrustfilet mit exotischen Früchten und milder Tomaten-Sahnesauce in Butter gebraten

15,90 €

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Chicken Jal Frezi (scharf)

Hühnerbrustfilet mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Tomatensauce

15,90 €

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Chicken Sabji

Hühnerbrustfilet mit verschiedenem frischen Gemüse und Currysauce

15,90 €

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Chicken Juckni

Hühnerbrustfilet mit milder, cremiger Joghurt-Safransauce

15,90 €

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Chicken Vindaloo (scharf)

Hühnerbrustfilet mit süd-indischer scharfer Currysauce

15,90 €

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Lamm Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmatireis serviert.

Mutton Taj Mahal (mild)

Lammfleisch mit frischem Gemüse, frischen Tomaten und milder Kokos-Sahnesauce

17,90 €

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Mutton Chili

paniertes Lammfleisch mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Paprika und süß-saurer Chilisauce

17,90 €

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Mutton Mango

Lammfleisch mit exotischen Früchten, Mandeln und süßer Safran-Sahnesauce

17,90 €

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Mutton Saag

Lammfleisch nach süd-indischer Art mit Spinat, frischen Tomaten, Zwiebeln und Ingwer

17,90 €

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Mutton Madras (scharf)

Lammfleisch mit Kokosraspeln und süd-indischer, pikanter Tomatensauce

17,90 €

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Mutton Korma

Lammfleisch mit hausgemachtem indischen Rahmkäse, Mandeln und Cashewkern-Sahnesauce

17,90 €

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Mutton Sabji

Lammfleisch mit verschiedenem frischem Gemüse und Currysauce

17,90 €

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Mutton Jal Frezi (scharf)

Lammfleisch mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und scharfer Tomatensauce

17,90 €

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Mutton Moghlai (mild)

Lammfleisch mit Joghurt, frischen Champignons und milder Sauce

17,90 €

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Mutton Curry (mild)

Lammfleisch mit milder Currysauce

17,90 €

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Mutton Lahori

Lammfleisch mit frischen Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Currysauce

17,90 €

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Mutton Banglor

Lammfleisch nach Banglor Art mit gebratener Ananas und süß-saurer Tomaten-Sahnesauce

17,90 €

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Grill Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmatireis serviert.

Taj Mahal Mix Tikka (scharf)

mit Lammfleisch, Hühnerbrustfilet, Garnelen, scharfer Sauce, Paprika, Zwiebeln und Ingwer

18,90 €

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Jhinga Tikka

mit 6 gebratenen Riesengarnelen, Knoblauch, frischen Zwiebeln, Ingwer und Paprika

19,90 €

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Maharaja Chicken Tikka

in Joghurtsauce marinierte Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, verschiedenen Gewürzen und Mandeln

18,90 €

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Tandoori Tikka (pikant)

in Joghurt-Safransauce 24 Stunden marinierte Hähnchenschenkel mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Ingwer

18,90 €

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Seekh Kebab (würzig)

gehacktes Lammfleisch am Spieß gegrillt mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und würziger Sauce

18,90 €

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Jhinga Masala (pikant)

mit 6 gebratenen Riesengarnelen, frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und pikanter Sauce

19,90 €

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Reis Gerichte

Alle Reisgerichte werden mit Raita (kalte Joghurtsauce) serviert.

Vegetable Biryani

gebratener Basmatireis mit Gemüse, Nüssen und Rosinen

14,90 €

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Chicken Biryani

gebratener Basmatireis mit Hühnerbrustfilet, Mandeln, Paprika, Zwiebeln, Trockenfrüchten und süd-indischer, pikanter Sauce

16,90 €

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Mutton Biryani

gebratener Basmatireis nach Banglor Art mit Lammfleisch, gebratener Ananas, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Trockenfrüchten

17,90 €

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Fisch Biryani

gebratener Basmatireis mit Rotbarschfilet, Gemüse, Nüssen und Rosinen

18,90 €

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Fisch Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmatireis serviert.

Fisch Curry (pikant)

Rotbarschfilet mit pikanter Currysauce

16,90 €

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Fisch Jal Frezi (scharf)

Rotbarschfilet mit frischer Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und scharfer Currysauce

17,90 €

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Fisch Kashmiri

Rotbarschfilet mit exotischen Früchten und Curry-Sahnesauce

17,90 €

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Fisch Juckni (mild)

Rotbarschfilet mit milder, cremiger Joghurt-Safransauce

17,90 €

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Brot und Beilagen

Papadam

Linsenmehlbrot mit Kreuzkrümmel

0,50 €

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Bhatura

indisches, luftiges Fladenbrot mit feinstem Weizenmehl

2,50 €

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Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl

2,90 €

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Garlic Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch und Koriander bestreut

3,50 €

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Raita

Joghurtsauce mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Gurken

3,50 €

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Mixed Pickles (scharf)

eingelegtes Gemüse

2,80 €

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Mango Chutney (pikant)

eingelegte Mango mit pikanter Sauce

2,80 €

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Basmatireis

Basmatireis nach indischer Art

2,50 €

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Desserts

Milchreis

mit Trockenfrüchten nach indischer Art

4,90 €

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Hausgemachte Mangocreme

mit Früchten

4,50 €

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