Speisekarte von Soraya
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Zuletzt aktualisiert am 27.08.2023
Vegetarisch & Vegan
Käbbe
Bällchen aus Bulgur gefüllt mit Erbsen, Gemüse, Granatapfel- und Pinienkernen in einer fruchtigen Granatapfelsauce; dazu Süßkartoffeln, Basmatireis & Salat
18,90
€
vegan
Cheshm Bolboli
Schwarzaugenbohnen mit Mangold & Zwiebeln in einer Roter-Curry-Sauce mit Zimt & Süßkartoffeln; dazu Safran-Basmatireis mit Berberitzenund Salat
16,90
€
vegan
Khoresht-e Bahmia
Okraschoten zubereitet in einer schmackhaften Tomaten- Sauce mit Kichererbsen, Zwiebeln, Tomaten, Kurkuma, Safran; dazu reichen wir Safran-Basmatireis mit Berberitzen
16,90
€
vegan
Veggie Polou
Safran-Basmatireis mit Berberitzen gebraten mit frischen Champignons, Paprika, grünen Erbsen, Paprika an Beriyani/Curry; dazu reichen wir eine Joghurtkräutersauce8
16,90
€
vegan
Esfanaj ba Sabzi
Spinat gebraten mit frischem Gemüse; zubereitet Cocos-Tomaten- Curry-Sauce & frischen Kräutern; dazu Safran-Basmatireis mit Berberitzen
16,90
€
vegan
Anbeh Fesenjan
Mango in Granatapfelsauce und gerösteten Walnüssen (püriert); dazu Safran-Basmatireis mit Berberitzen
16,90
€
vegan
Adas ba Esfanaj
Linsen auf Spinat in Curry-Sauce mit Zwiebeln, Zimt, Anis, Nelken; dazu Safran-Basmatireis mit Berberitzen, mit Salat und Süßkartoffeln
16,90
€
vegan
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Soraya ist der 27.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.