Speisekarte von Elrado-House Lüneburg
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Zuletzt aktualisiert am 24.01.2023
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Vorspeisen
Suppen - frisch und hausgemacht
Gulasch-Suppe
mit Fleisch- und Gemüseeinlage
4,80
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleine Köstlichkeiten
Hummus
mit gerösteten Baguettescheiben
5,50
€
Schmeckt mir!
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Panierte Champignons
5,50
€
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Datteln im Speckmantel
6,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gratinierter Ziegenkäse
mit Honig verfeinert
7,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindercarpaccio
auf Raukesalat
11,80
€
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Bruschetta
auf gerösteten Baguettescheiben mit frischen Tomaten- und Zwiebelwürfeln
5,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gambas alla´aglio
Gambas mit frischem Knoblauch in Olivenöl gebraten
13,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vorspeisenvariation für 2 Personen
14,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salate & Dressing
Frische, knackige Salate
Elrado-Salat
immer frisch und jahreszeitlich bunt gemischt
4,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatensalat
sonnengereifte Tomaten mit Zwiebelringen
4,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gurken-Salat
mit fein gewürfelten Zwiebeln
4,50
€
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Farmer-Salat
großer Teller bunter Salate mit gegrillten Rindfleischstreifen, dazu Elrado Brot
13,50
€
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Orientalischer Salat
großer Teller bunter Salate mit gratiniertem Ziegenkäse, Avocado, Datteln und Walnusskernen, dazu Elrado-Brot - mit Lammfilet 21,50 €
13,50
€
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Amerikanischer Salat
großer Teller bunter Salate mit Streifen von gegrillter Putenbrust und Elrado-Brot
12,50
€
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Dressing - hausgemacht
American fruchtig-leicht,
mit bestem Pflanzenöl und Eigelb, dazu ausgesuchte Kräuter und Gewürze
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
French
würzig-pikant, mit Öl und Eigelb gerührt, abgeschmeckt mit feinen Kräutern, Gewürzen und einem Hauch von Knoblauch
Schmeckt mir!
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Elrado Steaks
Die zarten, saftigen Elrado-Steaks, Alle Steakgerichte inkl. Baked Potato und Elrado Brot
Elrado-Steak
ein mächtiges Steak aus dem Rücken der berühmten Hereford-Rinder, ohne Fett
23,50
€
200g
29,50
€
300g
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Rump-Steak
kräftig im Geschmack, mit kleinem Fettrand, der den feinen Eigengeschmack bewahrt
22,50
€
200g
28,50
€
300g
Schmeckt mir!
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Filet-Steak
das beste vom Besten, das zarteste Stück aus der Rinderlende, fettfrei, dick portinoiert
29,50
€
200g
38,00
€
300g
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Flank-Steak
Geheimtipp, auch Bavette genannt, besonders aromatisch
22,50
€
200g
28,50
€
300g
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rib-Eye-Steak (Entrecôte)
mit etwas Fett marmoriert, deshalb besonders zart und saftig
26,50
€
250g
31,50
€
350g
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hüft-Steak
aus der Rinderkeule, saftig gegrillt, fettfrei, herzhafter Eigengeschmack
19,50
€
200g
24,50
€
300g
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Châteaubriand 500g (für 2 Personen)
unsere Filesteaks mal etwas anders serviert, reichlich garniert
68,00
€
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Filet-Platte für 2 Personen
das beste vom Rind, Schwein und Lamm, reichlich garniert
58,00
€
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Spezialitäten
Gemischte Spezialitäten
Iberico Secreto
Geheimtipp! Fächerförmiger Muskel mit starker Marmorierung, dazu Röstkartoffeln und Elrado-Brot
22,50
€
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Schnitzel
knusprig paniertes Rindfleischschnitzel, dazu Pommes frites
17,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steak-Spiess
200g saftiges Steakfleisch in Würfeln mit Baked-Potato und Elrado-Brot
17,50
€
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Putenbrust-Steak
200g zarte Putenbrust mit Baked Potato und Elrado-Brot
14,50
€
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Steak-Teller
300g Steakvariation aus Rinder-, Schweine- und Putensteak, mit Baked Potato und Elrado-Brot
21,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putenbrust Hollandaise
200g zarte Putenbrust mit Sauce Hollandaise, dazu Süsskartoffel-Pommes und Brokkoli
16,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lamm-Filet
200g zart rosa gegrillt ohne Fett, mit Bratkartoffeln und Prinzess-Bohnen
26,50
€
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Holzfäller-Steak
250g Schweinenackensteak mit gebratenen Zwiebeln, Bratkartoffeln und Elrado-Brot
16,50
€
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Spare-Ribs
aus dem Ofen, in hausgemachter Honig-Barbecue-Marinade, dazu Pommes frites
15,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beef Burger
dazu Pommes frites
14,50
€
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Pulled Pork Burger
dazu Pommes frites
13,50
€
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Chicken-Burger
dazu Pommes frites
13,50
€
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Veggie-Pfanne
bunte Gemüsevariation in Curry-Sahne-Sauce, dazu Butterreis
12,50
€
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Kindergerichte
Menükarte für unsere jungen Gäste
Pommes Frites
mit ganz viel Ketchup
2,00
€
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Fischstäbchen
so wie Du sie magst, mit Pommes Frites
5,00
€
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Hähnchen-Nuggets
mit Pommes frites
5,00
€
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Junior-Steak
Rinder-, Schweine- oder Puten-Steak, dazu Pommes frites und Elrado-Brot
7,00
€
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Jedes Kindergetränk
0,2l
1,60
€
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Beilagen
Beilagen à la carte
Baked Potato
mit Sauerrahm
4,00
€
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Erdnussbutter-Spinat
4,50
€
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Gebratene Maiskörner
4,00
€
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Broccoli
4,00
€
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Pommes Frites
3,50
€
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Süßkartoffelpommes
4,50
€
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Prinzess-Bohnen
4,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignon-Zwiebelgemüse
4,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfannengemüse
4,50
€
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Elrado-Brot
1,50
€
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Desserts
Schokoladen-Souffle
mit Bourbon-Vanilleeis
7,00
€
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New York Cheesecake
einfach unwiderstehlich
6,50
€
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Heiße Kirschen
mit Bourbon-Vanilleeis
6,00
€
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Panna Cotta
mit Himbeersauce
6,00
€
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Tiramisu
6,00
€
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Creme Brûlée
der Klassiker aus der französischen Küche
6,00
€
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Dessertvariation
Tiramisu, Panna Cotta und Bourbon-Vanilleeis
7,00
€
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Einmal alles...
Tiramisu, Panna Cotta, Schokoladensouffle, Cheesecake und Creme Brûlée
18,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Elrado-House Lüneburg ist der 24.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.