Restaurant einzigartig

Lünertorstraße 2
21335 Lüneburg


Speisekarte von Restaurant einzigartig

Zuletzt aktualisiert am 26.04.2023
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Menü April
14,00
29,00
19,00
9,50
49,50 3 – Gang Menü Fisch
40,50 3 – Gang Vegetarisch
1. Gang BURRATA Bunter Tomatensalat I Röstbrot
2. Gang LACHSFILET Bärlauch-Risotto I Beilagensalat
Alternative zum 2. Gang TAGLIATELLE Grüner Spargel I Sahne I Tomaten I Pinienkerne
3. Gang RHABARBER PARFAIT
GARNELEN
Drei Garnelen in Knoblauch gebraten | Salat | Brot
14,50
RÖSTBROT
Mit Tomaten I Schalotten I Knoblauch (vegan)
7,50

vegan vegan

Mit gebratenem grünem Spargel (vegan)
11,50

vegan vegan

Mit Salsiccia
12,50
ZIEGENKÄSE AUF ROTER BETE
Karamellisierter Ziegenkäse | Rote Bete Carpaccio | Walnüsse | gemischte Blattsalate | Feigendressing
14,00
FRÜHLINGSSALAT (VEGAN)
Gemischte Blattsalate | gebackene Tomaten | Gurken | Möhren | Himbeervinaigrette
11,50

vegan vegan

VORSPEISEN TRILOGIE
Überraschungsvariation aus unserer Küche
19,00
RAVIOLI
Wechselnde Füllung | in Butter geschwenkt | Kirschtomaten | Rucola
18,50
SÜßKARTOFFEL KUMPIR (VEGAN)
Kichererbsen | Guacamole | Tomaten | Mais | Schalotten | Aioli | Salat
18,00

vegan vegan

THUNFISCHSTEAK
Kurz gebraten | Sesam | Süßkartoffelpüree | wilder Brokkoli | Teriyakisauce
32,00
KALBSRÜCKENSTEAK
Süßkartoffelpüree | gebratene Zwiebeln | Jus | Beilagensalat
29,00
HÄHNCHENCURRY
Gelbes Curry | Kokosmilch | Gemüse | Basmatireis
22,50
MOUSSE LÜNEBURG
Karamell | Meersalzflocken | Heidekraut
8,50
SCHOKOKUCHEN AUS WEIßER SCHOKOLADE
Cremiger Kern | Brombeersorbet
11,00
EISCREME & SORBET
Vanille Schokolade Limette Basilikum Brombeere
3,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant einzigartig ist der 26.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.