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Wirtshaus Budde

Schemperstr. 2
58513 Lüdenscheid

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Speisekarte von Wirtshaus Budde

Zuletzt aktualisiert am 17.02.2023
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Lüdenscheider Krüstchen
paniertes Schweineschnitzel auf Toast mit Champignonsauce, Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat
12,50 €
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Balkan-Schnitzel
Schweineschnitzel paniert, dazu herzhafte Paprikasauce, und Pommes-frites
12,90 €
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Champignon-Schnitzel
Schweineschnitzel paniert, serviert mit Champignonrahm- sauce, Pommes-frites und Salat
12,90 €
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Züricher-Schnitzel
Schweineschnitzel paniert, mit Kochschinken, Tomate und Käse überbacken, dazu Pommes-frites und Salat
13,50 €
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Schnitzel "Wiener Art"
Schweineschnitzel paniert, dazu Pommes-frites und Salat
11,50 €
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Schnitzel Hawaii
paniertes Schweineschnitzel mit Ananas und Käse überbacken, serviert mit Pommes-frites und Salat
13,50 €
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Pfeffer-Schnitzel
Schweineschnitzel paniert, mit würziger Pfeffersauce, Pommes-frites und Salat serviert
12,90 €
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Jäger-Schnitzel
Schweineschnitzel paniert, mit hausgemachter Jägersauce, Kroketten und Salat serviert
12,90 €
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Rindergulasch mit Spätzle und Salat
12,90 €
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Pfeffer Töpfchen
Filetstreifen vom Rind und Schwein in einer pikanten Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln
14,50 €
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Meister-Pfanne drei Schweinemedaillons vom Grill,
serviert mit Pfeffersauce, Kroketten und Salat
15,90 €
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Kutscher-Pfanne
drei gegrillte Schweinemedaillons, mit Champignonsauce, Bratkartoffeln, Speck böhnchen und Salat
16,50 €
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Ofenkartoffel
mit hausgemachtem 'Knoblauch-Quark, und Salat
6,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüse-Teller
Schmorgemüse mit Ofenkartoffel Knaoblauch-Quark und Salat
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarischer Teller
geschmorte Champignons mit Rösti und Salat
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarische Nudelpfanne
Tagliatelle mit mediterranem Gemüse in Sahnesauce geschwenkt
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Reibekuchen
drei hausgemachte Reibekuchen mit herzhaftem Brot, Butter und Apfelmus
7,50 €
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Bauernsülze
herzhafte Sülze, Remoulade und Bratkartoffeln
9,80 €
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Pfanne-Grütze
serviert mit Bratkartoffeln und Gewürzgurke
9,80 €
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Dicke Bohnen
mit Mettwurst und Bratkartoffeln
10,80 €
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Omas Heringstöpfen
Zwei Heringsfilets in Salinesauce. Serviert mit Bratkartoffeln und Salat
11,50 €
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Matjes
Zwei Matjesfilets mit Zwiebeln dazu Bratkartoffeln
11,50 €
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Seelachs
mit Pommes-frites, Remoulade und Salat
11,50 €
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Garnelen
auf frischem Knoblauchbrot
12,50 €
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Schollenfilet
serviert mit Bratkartoffeln und Salat
12,50 €
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Zanderfilet
auf Möhrenpürree, dazu Rosmarin-Kartoffeln und Salat
17,50 €
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kleiner gemischter Salat
5,50 €
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Herzhafter Salat
gemischter Salat, hausgemachtes Dressing, dazu zwei Spiegeleier und Bratkartoffeln
8,90 €
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Salat "Budde"
gemischter Salat, Streifen von der gebratenen Hähnchenbrust, hausgemachtes Dressing
10,50 €
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Salat "Nizza"
gemischter Salat mit Zwiebeln, Käse Ei und Thunfisch, dazu hausgemachtes Dressing
10,50 €
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frische Tomatensuppe nach Art des Hauses
dazu reichen wir Baguettescheiben
5,50 €
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Gulaschsuppe
traditionell, mit reichlich Fleisch und Baguettscheiben
5,80 €
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herzhafte Zwiebelsuppe, französischer Art
mit Croutons und Käse überbacken
5,80 €
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und noch ein Appetitanreger
frisch für Sie gemacht Bruschetta auf Röstbroten
6,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wirtshaus Budde ist der 17.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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