Speisekarte von Trattoria zum Spieß

ANTIPASTI & VORSPEISEN

„BUFALA“

Büffelmozzarella & Cocktailtomaten

7,50 €

Schmeckt mir!

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„BURRATA & PARMA“

Büffelburrata & Parmaschinken

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„PARMA MELONE“

Parmaschinken & Melone

9,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„CARPACCIO“

dünn geschnittenes Rind mit Rucola Bouquet

10,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„VITELLO TONNATO“

Kalbsscheiben mit einer feinen Thunfschsoße

11,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„COCKTAIL DI GAMBERONI“

Gambas mit einer Cocktailsoße

8,00 €

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„PARMIGIANA“

Aubergine in Tomatensoße mit Parmesan überbacken

8,00 €

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„ANTIPASTO DELLO CHEFF“

leckere Überraschung vom Chef

8,00 €

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INSALATE & SALAT

„INSALATA DI RUCOLA“

Rucolasalat mit frischem Parmesan & Cocktailtomaten

7,50 €

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„INSALATA CHEFF“

frischer, bunter Salat mit Mozzarella, Scampi & Balsamicocreme

11,50 €

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„INSALATA da Gianni“

frischer, bunter Salat mit Rindermedallions & Champingions

12,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„INSALATA DI MARE“

frischer, bunter Salat mit Meeresfrüchten

9,00 €

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PASTA & NUDELN

„SPAGHETTI ROSSI“

rote Peperoncino Spaghetti in einem Parmesan-Nest zur Auswahl:

12,00 € Scampi Prosecco Sahne Soße

13,00 € Rinderstreifen Rosmarin mit rosa Rotweintomatensoße

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„LINGUINE ALLO SCOGLIO“

dünne Bandnudeln mit einer Tomatenweissweinsoße mit Scampi, Mies- & Venusmuscheln

12,50 €

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„TAGLIATELLE DELLO CHEFF“

Eierbandnudeln in einer Steinpilz-Trüffelsoße

13,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„AGNOLOTTI da Gianni“

frischer Eierteig-Pasta gefüllt mit Tomate & Mozzarella an einer Pestosoße

13,00 €

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AL FORNO - ÜBERBACKEN

„LASAGNE“

der leckere Klassiker

8,00 €

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„CANNELLONI CLASSICI“

mit Hackfeischfüllung

8,50 €

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„CANNELLONI RICOTTA E SPINACI“

mit Ricotta & Spinat gefüllt

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„TORTELLINI da Gianni “

mit einer Sahne-Gorgonzolasoße, Spinat & Knoblauch

9,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZE & PIZZA

„TONNO"

mit Thunfsch & Zwiebeln

8,00 €

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"CATANZARO“

mit Salami, Knoblauch & Oregano - scharf -

7,00 €

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„CALABRIA“

mit Vorderschinken, fr. Champignons, Peperoni & Salami

8,50 €

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„FRUTTI DI MARE“

mit Meeresfrüchten & Knoblauch

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„SPECIALE“

mit Blattspinat, Krabben & Knoblauch

9,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„SALMONE“

mit Räucherlachs, Zwiebeln & Eigelb

10,50 €

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„PARMIGIANA“

mit Aubergine, frischen Tomaten & frischem Parmesan

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„RUCOLA CON PARMA“

mit Rucola, Parmaschinken & frischer Parmesan

11,00 €

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„AURORA KRABBEN“

mit Pestosoße, frischen Tomaten, Krabben, Rucola, frischer Parmesan & Scampi

12,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„AURORA PARMA“

mit Pestosoße, frischen Tomaten, Parmaschinken, Rucola & frischer Parmesan

12,00 €

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„AURORA LACHS“

mit Pestosoße, frischen Tomaten, geräuchterm Lachs, Rucola & frischer Parmesan

12,00 €

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MOZZARELLA STATT GAUDA

alle Pizzen belegen wir auf Wunsch gerne mit Mozzarella

1,00 €

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CARNE & FLEISCH

Zu allen Fleischgerichten reichen wir Ihnen zwei Beilagen.

„VALDOSTANA“

italienische Schweinemedallions mit Parmaschinken und Champignons in einer Weissweinsoße

13,50 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„SCALOPPINA PORCINI“

italienische Schweinemedallions in einer Steinpilzsoße

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„ENTRECOTE ALLA GRIGLIA“

Rinderrumpsteak vom Grill

16,00 €

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„ENTRECOTE CIPOLLA E FUNGHI“

Rinderrumpsteak mit Zwiebeln & frischen Champignions

17,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„FILETTO ALLA GRIGLIA“

Rinderflet vom Grill

24,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„FILETTO da Gianni“

Rinderflet mit Parmaschinken ummantelt auf einer Rotweinsoße

26,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KLASSIKER

„ANTIPASTO AURORA“

ausgewählte Vorspeisen, ab 2 Personen

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„ANTIPASTO AURORA VIP“

ausgewählte Vorspeisen, ab 2 Personen

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„INSALATA CALABRIA“

bunter, frischer Salat mit Thunfsch, Ei, Zwiebeln & Käse

9,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„LINGUINE MARE E MONTI“

dünne Bandnudeln in einer Rahmsoße mit Steinpilzen & Scampi

11,50 €

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„TAGLIATELLE AURORA“

Eierbandnudeln an einer Pestosoße mit Scampi & Cocktailtomaten

11,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„PENNE CALABRIA“

Überbackene Pasta nach Art des Hauses

8,00 €

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„COTOLETTA BOLOGNESE“

Schweineschnitzel mit Schinken & Käse überbacken und Weissweinsoße

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„SCALOPPINA GORGONZOLA“

italienische Schweinemedallions in Gorgonzolasoße

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„FILETTO AURORA“

Rinderflet mit einer Steinpilz-Scampisoße

26,50 €

Schmeckt mir!

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht