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Trattoria zum Spieß

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Kirchplatz 7
58511 Lüdenscheid

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Speisekarte von Trattoria zum Spieß

Zuletzt aktualisiert am 23.12.2019
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ANTIPASTI & VORSPEISEN

„BUFALA“
Büffelmozzarella & Cocktailtomaten
7,50 €
Schmeckt mir!
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„BURRATA & PARMA“
Büffelburrata & Parmaschinken
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„PARMA MELONE“
Parmaschinken & Melone
9,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„CARPACCIO“
dünn geschnittenes Rind mit Rucola Bouquet
10,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„VITELLO TONNATO“
Kalbsscheiben mit einer feinen Thunfschsoße
11,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„COCKTAIL DI GAMBERONI“
Gambas mit einer Cocktailsoße
8,00 €
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„PARMIGIANA“
Aubergine in Tomatensoße mit Parmesan überbacken
8,00 €
Schmeckt mir!
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„ANTIPASTO DELLO CHEFF“
leckere Überraschung vom Chef
8,00 €
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INSALATE & SALAT

„INSALATA DI RUCOLA“
Rucolasalat mit frischem Parmesan & Cocktailtomaten
7,50 €
Schmeckt mir!
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„INSALATA CHEFF“
frischer, bunter Salat mit Mozzarella, Scampi & Balsamicocreme
11,50 €
Schmeckt mir!
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„INSALATA da Gianni“
frischer, bunter Salat mit Rindermedallions & Champingions
12,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„INSALATA DI MARE“
frischer, bunter Salat mit Meeresfrüchten
9,00 €
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PASTA & NUDELN

„SPAGHETTI ROSSI“
rote Peperoncino Spaghetti in einem Parmesan-Nest zur Auswahl:
12,00 € Scampi Prosecco Sahne Soße
13,00 € Rinderstreifen Rosmarin mit rosa Rotweintomatensoße
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„LINGUINE ALLO SCOGLIO“
dünne Bandnudeln mit einer Tomatenweissweinsoße mit Scampi, Mies- & Venusmuscheln
12,50 €
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„TAGLIATELLE DELLO CHEFF“
Eierbandnudeln in einer Steinpilz-Trüffelsoße
13,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„AGNOLOTTI da Gianni“
frischer Eierteig-Pasta gefüllt mit Tomate & Mozzarella an einer Pestosoße
13,00 €
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AL FORNO - ÜBERBACKEN

„LASAGNE“
der leckere Klassiker
8,00 €
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„CANNELLONI CLASSICI“
mit Hackfeischfüllung
8,50 €
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„CANNELLONI RICOTTA E SPINACI“
mit Ricotta & Spinat gefüllt
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„TORTELLINI da Gianni “
mit einer Sahne-Gorgonzolasoße, Spinat & Knoblauch
9,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZE & PIZZA

„TONNO"
mit Thunfsch & Zwiebeln
8,00 €
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"CATANZARO“
mit Salami, Knoblauch & Oregano - scharf -
7,00 €
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„CALABRIA“
mit Vorderschinken, fr. Champignons, Peperoni & Salami
8,50 €
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„FRUTTI DI MARE“
mit Meeresfrüchten & Knoblauch
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„SPECIALE“
mit Blattspinat, Krabben & Knoblauch
9,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„SALMONE“
mit Räucherlachs, Zwiebeln & Eigelb
10,50 €
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„PARMIGIANA“
mit Aubergine, frischen Tomaten & frischem Parmesan
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„RUCOLA CON PARMA“
mit Rucola, Parmaschinken & frischer Parmesan
11,00 €
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„AURORA KRABBEN“
mit Pestosoße, frischen Tomaten, Krabben, Rucola, frischer Parmesan & Scampi
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„AURORA PARMA“
mit Pestosoße, frischen Tomaten, Parmaschinken, Rucola & frischer Parmesan
12,00 €
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„AURORA LACHS“
mit Pestosoße, frischen Tomaten, geräuchterm Lachs, Rucola & frischer Parmesan
12,00 €
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MOZZARELLA STATT GAUDA
alle Pizzen belegen wir auf Wunsch gerne mit Mozzarella
1,00 €
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CARNE & FLEISCH

Zu allen Fleischgerichten reichen wir Ihnen zwei Beilagen.
„VALDOSTANA“
italienische Schweinemedallions mit Parmaschinken und Champignons in einer Weissweinsoße
13,50 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„SCALOPPINA PORCINI“
italienische Schweinemedallions in einer Steinpilzsoße
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„ENTRECOTE ALLA GRIGLIA“
Rinderrumpsteak vom Grill
16,00 €
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„ENTRECOTE CIPOLLA E FUNGHI“
Rinderrumpsteak mit Zwiebeln & frischen Champignions
17,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„FILETTO ALLA GRIGLIA“
Rinderflet vom Grill
24,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„FILETTO da Gianni“
Rinderflet mit Parmaschinken ummantelt auf einer Rotweinsoße
26,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KLASSIKER

„ANTIPASTO AURORA“
ausgewählte Vorspeisen, ab 2 Personen
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„ANTIPASTO AURORA VIP“
ausgewählte Vorspeisen, ab 2 Personen
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„INSALATA CALABRIA“
bunter, frischer Salat mit Thunfsch, Ei, Zwiebeln & Käse
9,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„LINGUINE MARE E MONTI“
dünne Bandnudeln in einer Rahmsoße mit Steinpilzen & Scampi
11,50 €
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„TAGLIATELLE AURORA“
Eierbandnudeln an einer Pestosoße mit Scampi & Cocktailtomaten
11,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„PENNE CALABRIA“
Überbackene Pasta nach Art des Hauses
8,00 €
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„COTOLETTA BOLOGNESE“
Schweineschnitzel mit Schinken & Käse überbacken und Weissweinsoße
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„SCALOPPINA GORGONZOLA“
italienische Schweinemedallions in Gorgonzolasoße
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„FILETTO AURORA“
Rinderflet mit einer Steinpilz-Scampisoße
26,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Trattoria zum Spieß ist der 23.12.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.