Steakhaus am Piepersloh

In den Buchen 8
58515 Lüdenscheid


Speisekarte von Steakhaus am Piepersloh

Speisekarte filtern
Zuletzt aktualisiert am 29.07.2019
Carpaccio vom Rind
an Wallnussöl mariniert dazu Parmesankäse und Zitrone mit hausgebackenen Brot
10,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Räucherlachs
mit Dill-Senfsauce und Berner Rösti
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Prsut
Original Kroatischer Landschinken mit Oliven und hausgebackenen Brot
11,00
Portion Weinbergschnecken
in Kräutersauce überbacken
7,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sautierte Champignonköpfe
an Spinat und Schinkenstreifen gefüllt mit Sauce hollandaise überbacken, dazu Toast
8,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scampis
in Kräutersauce überbacken, dazu Toast
11,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Folien—Käse“
Schafskäse in Folie geschmort mit Kräuterbutter und hausgemachten Brot
7,90
Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube
4,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Westfälische
Kartoffellauchsuppe mit Räucherlachsstreifen
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hühnersuppe
mit Ei Einlage
4,60
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ungarische Gulaschsuppe
mit Hausgebackenen Brot
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
4,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Herrentoast
Rinderfilet an gerösteten Zwiebeln und Spiegelei
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ladytoast
Schweinefilet, Spargel, Sauce bernaise und mit käseüberbacken, dazu Herzoginhartoffel
11,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Penne „Fungi“
mit Cherrytomaten, Mayoran, Cremé fraiche an Parmesan
9,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleines Krüstchen
Paniertes Schweineschnitzel an Champignonsauce, Spiegelei und Pommes frites
10,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Klein aber fein
Kleines Kalbsteak in Curryfrüchtesauce und Herzoginkartoffeln
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Leber Venezia
Gegrillte Leber mit Ananasscheibe und Kartoffelpüree
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cevapcici
mit Pommes frites und Djuvecreis
9,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wenn sie keinen besonderen Wunsch äußern, wird ihr Steak „medium-rosa“ serviert.
Filet-Steak
21,40 ca. 200g
27,40 ca. 300g
34,90 ca. 400g
Rump-Steak
16,40 ca. 200g
19,40 ca. 300g
25,40 ca. 400g
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hüft-Steak
15,40 ca. 200g
17,40 ca. 300g
22,40 ca. 400g
Puten-Steak
12,20 ca. 150g
13,70 ca. 200g
18,40 ca. 300g
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
T– Bone Steak
ca. 480g
34,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rib-Eye-Steak
(oder auch Entrecote) schmeckt besonders aromatisch, ein Stück aus den vorderen Rippen, Stück mit glattem Fettkern
21,40 ca. 300g
25,40 ca. 450g
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat-Buffet
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Champignonsauce
2,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spinat
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfifferlinge
Natur
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pommes frites
2,70
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knoblauchöl
1,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sauce béarnaise
3,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffel
mit Sauerrahm oder Kräuterbutter
2,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sauce Hollandaise
3,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Butterreis
2,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geröstete Zwiebeln
2,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Broccoli
3,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grüner Pfeffer
in Rotweinjus
3,40
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Röstitaler
2,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Prinzessbohnen
2,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffel Gratin
2,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kroketten
2,80
Djuvecreis
2,90
Kaisergemüse
2,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignonköpfe
4,30
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kräuterbutter
1,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites, Gemüse und Salat vom Büffet
12,40
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cordon bleu
Schnitzel paniert mit Gouda Käse und Schinken gefüllt, dazu Pommes frites und Salat vom Büffet
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jäger Schnitzel
mit Pommes frites und Salat vom Büffet
13,90
Kalbsschnitzel
paniert, dazu Gemüse und Kroketten
17,40
Putenschnitzel „Pariser Art“
mit Herzogin Kartoffel und Broccoli
13,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Krüstchen
mit Champignonsauce, Spiegelei, Pommes frites und Salat vom Büffet
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Leber „Leber Art“
gegrillte Leber vom Schwein mit Röstzwiebeln, Apfelscheiben, Bratkartoffeln und Salat vom Büffet
12,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mixteller „Piepersloh“
jeweils ein Schweinekotelett Pljeskavica Schweinespieß & Speck, zwei Cevapcici mit Pommes frites, Gemüse und Salat vom Büffet
15,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfefferhacksteak
Gefüllt mit Schafskäse, dazu grüner Pfeffer in Rotweinjus Pommes frites, und Salat vom Büffet
13,40
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
König Tomislav Teller
Kleines Wiener Schnitzel, Cordon bleu kleines mit Schafskäse gefüllte Hacksteak, Spargelstreifen, Schinken, Sauce Hollandaise mit Pommes frites, Djuvecreis
15,40
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Madagaskar Teller
Schweinemedaillons mit grünem Pfeffer in Cognac-Rahmsauce, dazu Kroketten und Salat vom Büffet
16,40
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
American Mix
Rinderfilet, Roastbeef, Schweinefilet, magerer Speck, Champignons, Bratkartoffeln, Butterreis und Salat vom Büffet
18,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Argentina Teller
verschiedene Teilstücke vom Steak, mit Speck, Zwiebeln und Paprika gegrillt, dazu Folienkartoffel und Salat vom Büffet
18,40
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Holzfäller Teller
Verschiedene Sorten Fleisch vom Rost Grill mit geröstetem Zwiebeln, Djuvecreis, Bratkartoffeln und Salat vom Büffet
16,40
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinerücken „Toskana“
mit Tomatenscheiben und Mozzarella überbacken dazu Bandnudeln in Sahnesauce und Salat vom Büffet
15,40
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putenmedaillon „Excelsior“
mit Champignons in Sauce, Broccoli und Herzoginkartoffeln
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lustiger „Bosnjak“
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Gouda Käse, dazu Broccoli, Kroketten und Kräuterbutter
18,40
Casanovaspieß
Cordon bleu, Schweinefilet, Rumpsteak, Sauce béarnaise, Prinzeßbohnen, Kroketten und Salat vom Büffet
15,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelspieß
Schweinemedaillons, geröstete Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat vom Büffet
15,40
Amazonaspieß
Rinderfilet, Schweinfilet, Rumpsteak, panierter Käse, Folienkartoffel und Salat vom Büffet
19,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfefferspieß
Rind- und Schweinefilet in Rotweinsauce mit grünem Pfeffer, dazu Pommes frites, Djuvecreis und Salat vom Büffet
17,40
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mexikospieß
gegrillte Rindermedaillons in scharfer Mexikosauce, dazu Bratkartoffeln und Salat vom Büffet
17,40
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pro Person und Teller
Unsere ausgesuchten Salate sind immer frisch und knackig. Sie können nach Ihrer Wahl Salate mit den verschiedenen Dressings am Salat-Buffet zusammenstellen. Sie wählen je nach Jahreszeit aus verschiedenen Salat-Kompositionen, die wir täglich für Sie vorbereiten.
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bambischnitzel
kleines Schnitzel mit Gemüse und Pommes frites
7,90
Mickey-Mouse-Teller
kleiner Grillteller mit Gemüse und Pommes frites
8,90
Ministeak „Rotkäppchen“
kleines Rindersteak mit Gemüse und Pommes frites
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tarzanteller
kleines Schweinefilet in Champignonsauce mit Gemüse und Pommes frites
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet „Old Forester“
Champignons, Zwiebeln, Schinken, Gemüse, Pommes frites und Salat v. Büffet
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet „Le Gourmet“
mit Mozzarella ausgebacken, dazu Broccoli und Bratkartoffeln
23,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbssteak „Princess“
überbacken mit Spargel und Sauce Hollandaise, dazu Prinzeßbohnen, Kroketten und Salat vom Büffet
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbsmedaillons „Marco Polo“
mit Champignons, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Broccoli und Kroketten
18,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbsmedaillons „Mozart“
mit Champignonköpfen in Weißweinsauce, feines Gemüse, Kroketten und Salat vom Büffet
18,40
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Mexikan“
Sauce aus Pfifferlingen und Mais, dazu Butterreis, Salzkartoffeln und Salat vom Büffet
19,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Long Beach“
mit Riesengarnele in zarter Knoblauchsauce, dazu Herzoginkartoffeln und Spinat
21,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ladysteak
Rumpsteak überbacken mit Champignons, Schinken und Zwiebeln, dazu Folienkartoffel, und Broccoli
18,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Special „Piepersloh“
Filetsteak mit Krabben, Champignons und Käse überbacken, dazu feines Gemüse, Butterreis und Salat vom Büffet
25,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetsteak „Aktuell“
Filetsteak in Pfifferling-Rahmsauce, Broccoli, Butterreis und Herzoginkartoffeln
24,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebelsteak „Kämper“
Filetsteak mit gerösteten Zwiebeln, Rösti und Salat vom Büffet
23,40
Filetsteak „American“
Filetsteak, Speckbohnen, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat v. Büffet
23,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putenmedaillons „Dubrovnik“
mit Käse überbacken, Kaisergemüse, Kroketten und Salat vom Büffet
17,40
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Schweizer Art“
überbacken mit Käse und Schinken, dazu Broccoli und Bratkartoffeln
20,90
Lammkoteletts „Provincial“
mit Knoblauch und Petersilie gegrillt, dazu Bauernbrot
20,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammspieß
mit Paprikastreifen und Knoblauch, dazu Bratkartoffeln
20,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lamm-Medaillons „Kroatia-Art“
in Rosmarinsauce, dazu Bratkartoffeln mit Speck
20,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Broccolipfanne
gedünstetes Putenfleisch in Weißweinsauce, mit Broccoli und Sauce Hollandaise überbacken
20,90
Barongulasch
Schweine- und Rindergeschnetzeltes in einer Sauce aus Tomaten, Paprika und Zwiebeln, Kroketten und Salat vom Büffet
20,90
Putengeschnetzeltes „Bombay“
Pute in pikanter Rahmsauce aus Äpfeln und Ananas, Butterreis und Salat vom Büffet
20,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bretonischer Pfeffertopf
Rind- und Schweinefiletspitzen in pikanter Pfeffersauce, Röstitaler und Salat vom Büffet
20,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfanne nach Art des Hauses
Schweinefilets, Spargel, Champignonköpfe, Rahmsauce, Kroketten und Salat vom Büffet
20,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Karstenpfanne
verschiedene Medaillons in pikanter Weißweinsauce, Spätzle und Salat vom Büffet
20,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tonipfanne
Filetmedaillons in pikanter Weißweinsauce mit Krabben und Pfifferlingen, dazu Bratkartoffeln und Salat vom Büffet
20,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Leber „Kroatische Art“
in Rotweinsauce mit Sauergurken und Zwiebeln gedünstet, Bratkartoffeln und Salat vom Büffet
20,90
Forelle „Müllerin“ oder „Blau“
mit Schnittlauch, Petersilie, Butter, Salzkartoffeln und Salat vom Büffet
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rotbarschfilet
in Dillsauce, mit Salzkartoffeln und Salat vom Büffet
15,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Atlantikzungenfilet
mit Salzkartoffeln und Salat vom Büffet
23,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Calamaris gebacken
mit Pommes frites und Salat vom Büffet
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scampi vom Grill
mit Butterreis und Salat vom Büffet
24,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gourmetplatte
2 Spieße, 2 Schnitzel, 2 Koteletts, 2 Cevapcici, 2 Leber, 2 Speckscheiben, mit Djuvecreis, Pommes frites und Salat vom Büffet
36,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Argentinische Steakplatte
Filets mit Spargel, Champignons, Gemüse, Sauce béarnaise, Pommes frites und Salat vom Büffet
49,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chateaubriand
ca. 450 g, garniert mit frischem Gemüse, gerösteten Champignons und 2 Folienkartoffeln, sonstige Beilagen nach Wunsch Salat vom Büffet
54,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausplatte „Piepersloh“
2 Rinderfilets, 2 Rumpsteaks, 2 Cordon bleu und 2 Speckscheiben, mit Gemüse, Obst, Djuvecreis, Pommes frites und Salat vom Büffet
48,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bulgarischer Salat
verschiedene Salatsorten mit Schafskäse und Toastbrot
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatplatte „Nach Art des Hauses“
verschiedene Salatsorten mit Ei, Thunfisch, Schinken und Käsestreifen, dazu Toastbrot
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat mit Putenstreifen
verschiedene Salatsorten mit gebratenen Putenbruststreifen, Toastbrot
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat „Knackig Kernig“
gebratenes Schweinefilet auf gemischtem Salat mit gerösteten Kernen
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steak Salat
gegrilltes Roastbeef auf gemischtem Salat mit gerösteten Croutons und Parmesankäse
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nudelauflauf Mediterran
Nudeln überbacken mit Mediterranen Gemüse
10,90

vegetarisch vegetarisch

Gemüse Palatschinken Wrap
hauchdünn gebackener Pfannekuchen salzig gefüllt mit frischen Kräutern und Gemüse an Bernaise
14,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesauce und Eiscreme
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Palatschinken
mit Konfitüre
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Palatschinken
mit Vanilleeis, Schokosauce und Sahne
9,50
Wir freuen uns Ihnen hier unsere aktuelle Mittagskarte anbieten zu dürfen. Die Mittagskarte wird ZUSÄTZLICH zur normalen Speisekarte angeboten. Diese gilt jeden Mittag von 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr, außer Sonn- & Feiertags.
Geschnetzeltes vom Schwein
mit Spargelspitzen an Blütensenfsauce und Butterreis, Salat vom Buffet
9,90
Filetspitzen "Stroganoff"
an geschmorte Paprikastreifen, Zwiebeln, Kapern und sautierten Champignons mit Röstitalern, Salat vom Buffet
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steak Salat
Frischer Salat der Saison an Roastbeefscheiben vom Simmentaler Jungbullen, mit Kräuter Croutons, Cherrytomaten und Parmesankäse, Hausdressing
8,90
Gulasch von der Kalbsleber
in pikanter Portweinsauce mit sauren Gurken, Oliven, zart geschmorten Zwiebeln und Kartoffelstampf, Salat vom Buffet
8,90
Das alles bieten wir Ihnen ab einer Gruppe von 25 Personen an. (Nur auf Vorbestellung). Auf Wunsch bieten wir Ihnen das Buffet auch zu einem Pauschalpreis inkl. Getränke an. Fragen Sie uns einfach.
Buffet
Warme Suppe (nach Wahl); Krustenbraten; Putenmedaillon; Rinderhüftsteak; Kartoffelgratin; Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise; 4-5 verschiedene Salate; Vanille-, Schoko- oder Erdbeerdessert; Obstsalat; Käseplatte; Parmaschinken mit Honigmelone; Salat nach französischer Art; geräucherter Lachs; Forellenfilet
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steakhaus am Piepersloh ist der 29.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.