Profilbild von Gaststätte zur Brüninghauser Halle
Restaurants in Lüdenscheid

Speisekarte von Gaststätte zur Brüninghauser Halle

deutsch
dauerhaft geschlossen

Beliebte Gerichte von Gaststätte zur Brüninghauser Halle

Altenaer Sauerbratengulasch

€ 16,80
7

vom Weiderind süß-sauer mariniert, in deftig dunkler Rosinensoße, dazu traditioneller Apfelrotkohl und hausgemachte Kartoffelplätzchen

Nordheller Zwiebelsuppe

€ 5,50
5

Tomatisierte Zwiebel-Lauch-Suppe abgerundet mit gutem sauerländer Gerstenbräu, mit Käse und Croutons überbacken

Krüstchen nach Art des Hauses

€ 12,50
5

zartes, paniertes #Schnitzel vom Schweinerücken auf Buttertoast mit gebratenen Champignons, Bratensoße und Spiegelei an Salatbeilage mit Pommes frites

Vorspeisen

Werdohler Himmel und Ähd

€ 8,20
€ 10,20 Hauptgericht
3

Bäuerliches Gericht mit Äpfeln (Himmel) und Kartoffeln (Erde) durchei- nander gekocht, dazu heimische gebratene Blutwurst mit Röstzwiebeln

Nordheller Zwiebelsuppe

€ 5,50
5

Tomatisierte Zwiebel-Lauch-Suppe abgerundet mit gutem sauerländer Gerstenbräu, mit Käse und Croutons überbacken

Anzeige

Champignonpfännchen

€ 8,50
1

Frische Wiesenchampignons in Rahm mit Soße nach Hollandaiser Art gratiniert, dazu reichen wir getoastete Weißbrot

Oma Bertas Hühnersuppe

€ 6,50
1

mit viel frischem Gemüse, Hühnerfleisch und Nudeln

Sauerland a la carte

Altenaer Sauerbratengulasch

€ 16,80
7

vom Weiderind süß-sauer mariniert, in deftig dunkler Rosinensoße, dazu traditioneller Apfelrotkohl und hausgemachte Kartoffelplätzchen

Sauerländer #Wildragout

€ 16,80
3

aus heimischen Wäldern von #Wildschwein, Reh und Hirsch in einer Heidelbeerweinsoße mit frischen geschmorten Pilzen, hausgemachten Spätzle und Apfelkompott

Anzeige

Krüstchen nach Art des Hauses

€ 12,50
5

zartes, paniertes #Schnitzel vom Schweinerücken auf Buttertoast mit gebratenen Champignons, Bratensoße und Spiegelei an Salatbeilage mit Pommes frites

Dicke Bohnen Neuenrader Art

€ 12,40
2

mit Speck und Zwiebeln in Sahne gekocht, dazu gebratenes Kassler und #Bratkartoffeln

Genuss Pur

Barbara Entenbrust

€ 23,30
2

zart rosa gebraten auf Steckrübenstampf mit Akazienhonig-Minz-Soße, dazu goldgelb gebackene, hausgemachte Kartoffelplätzchen mit Bacon und Kräutern

Roastbeef - Rouladen Spieß

€ 21,50
1

zartes südamerikanisches Roastbeef vom Weiderind mit Bacon und Lüdenscheider Teufelssenf gefüllt am Spieß gebraten auf frischem Tadori-Popcorn, dazu pikante Paprika-Pfeffersoße, Salat vom Buffet und Long Fries

Anzeige

Schweinlendchen in Blätterteig

€ 19,30
1

im Ganzen gebratenes Schweineiendchen mit Blattspinat im Blätterteigmantel auf Champignon-Wurzelgemüse-Creme, dazu Kartoffelkroketten

Zarte Schweinelachsstreifen

€ 17,50
2

auf pikanter Paprika-Pfeffersoße mit feinen Zuckerschoten gefüllt, gekrönt mit goldgelben Röstzwiebeln, dazu Long Fries

Fleischlos aber nicht Reizlos

Lachsfilet aus dem Zwiebelsud

€ 19,50
2
vegetarisch

auf frischem Möhrengemüse mit Vanille-Schnittlauch-Sahne überzogen, dazu Bandnudeln

Allgäuer Käsespätzle

€ 10,50
0
vegetarisch

hausgemacht nach altem schwäbischem Rezept mit Emmentaler und Bergkäse, dazu ein Saiat vom Buffet

Anzeige

Westfälische Reibekuchen

€ 11,50
1
vegetarisch

von frischen Kartoffeln, kross gebraten mit Apfelkompott und kernigem Bauernbrot

Goldgelbes Schnittlauchrührei

€ 13,50
2
vegetarisch

auf Rahmnudeln mit jungem Gemüse und frischen Champignons umlegt

Empfehlung im Januar

Westfälischer Grünkohl

€ 10,20
1

nach Rezeptur der Hausfrau mit Speck und Zwiebeln, gebunden mit Kartoffeln, dazu reichen wir ein westfälisches Mettende und leckere #Bratkartoffeln

Aktionstermine im Februar

jeden Mittwoch

€ 5,50
1

Schnitzeltag, verschiedene Variationen in 3 Größen ab

jeden Donnerstag

€ 7,50
1

Steaktag, leckere, südamerikanische #Rumpsteak ab

Anzeige

09. Februar

€ 13,50 Pers.
2

Brunch, ab 10 Uhr frische Brötchen etc.

14. Februar

€ 16,50 Pers.
0
vegetarisch

#Fondue bei Kerzenschein, ab 2 Pers.

21. Februar

€ 14,50 Pers.
0

Bauernschmaus, geselliges Abendessen,

25. Februar

1

Reibekuchenessen, frische Reibekuchen in versch. Variationen

Anzeige

Brüninghauser Gerichte

Das Hallenpfännchen

€ 20,50
0

Schweinefilet, Schweinerücken, Rumpsteak und hausgemachte Bratwurst vom Grill mit Röstzwiebeln, verlorenem Ei, Bratensoße auf Speckbohnen und #Bratkartoffeln

Brüninghauser Hallenkranz

€ 11,30
1

Bratwurst nach eigener Rezeptur auf Kohlgemüse mit Bratensoße und #Bratkartoffeln

Grillspieß Bremecker Hammer

€ 18,80
1

Medallions vom Schwein im Speckmantel und #Bratwurst mit pikanter Pfeffer-Champignonsoße auf Pommes frites, dazu Salat vom Buffet

Lüdenscheider Potthucke

€ 10,50
1

traditionelles Kartoffelgericht im Räucherspeckmantel mit westfälischer Mettwurst in Butter gebraten, dazu Rübenkraut und kerniges Brot

Anzeige

unser Baukasten

Kleines #Schnitzel 130 g

€ 7,70
0

Mittleres #Schnitzel 170 g

€ 8,40
0

Großes #Schnitzel 220 g

€ 11,00
1

Kleines #Rumpsteak 120 g

€ 9,70
0

Anzeige

Mittleres #Rumpsteak 180 g

€ 12,70
1

Großes #Rumpsteak 220 g

€ 14,20
1

Aufpreis zu Schnitzeln und Steaks

1

Long Fries

€ 2,70
0

Anzeige

Pommes frites

€ 2,40
1
vegan

Pommes croquettes

€ 2,40
1
vegetarisch

Tellerrösti

€ 2,70
0

#Bratkartoffeln

€ 2,20
0
vegan

Anzeige

Spätzle

€ 2,00
0

Bandnudeln

€ 2,20
2
vegetarisch

Spiegelei

€ 1,00
1
vegetarisch

mit Käse überbacken

€ 1,00
0

Anzeige

Salatteller vom Buffet

€ 4,00
0

Frisches Gemüse

€ 4,80
1
vegan

Speckbohnen

€ 3,00
0

Gebratene Champignons

€ 2,50
1
vegan

Anzeige

Röstzwiebeln

€ 1,50
0
vegan

Rührei

€ 1,20
1
vegetarisch

mit Senfkruste

€ 1,20
1

Zingarrasoße

€ 2,00
1

Anzeige

Jägersoße

€ 2,20
0

Champignonrahm

€ 2,50
0
vegetarisch

Pfeffersoße

€ 3,00
0
vegetarisch

Gorgonzolasoße

€ 3,00
1

Anzeige

Käserahm

€ 2,50
1

Soße nach Hollandaise

€ 2,00
1

Bacon

€ 1,20
1

Süße Leckerein

Krombacher Biergelee

€ 7,50
0

mit Minze und Limone verfeinert garniert mit Beeren und Vanilleschaum

Sauerländer Schokopudding

€ 6,50
1

mit Sahne verfeinert dazu heiße Zimt-Kirschen und Mandelblätter

Anzeige

#Arme Ritter mit Waldbeeren

€ 9,50
2

urtypische sauerländer Süßspeise mit Rübenkraut-Karamel-Soße

Entdecke mehr in Lüdenscheid
Profilbild von Restaurant Herzhaft
Restaurant Herzhaft
3(2)
deutsch
geschlossen
Profilbild von Zum Markgrafen
Zum Markgrafen
5(1)
deutsch
geschlossen
Profilbild von Hulda Am Markt
Hulda Am Markt
5(2)
deutsch
Profilbild von Festzentrum Hohe Steinert
Festzentrum Hohe Steinert
deutsch
geöffnet
Profilbild von Brauhaus Schillerbad Hotel
Brauhaus Schillerbad Hotel
3.5(2)
deutsch
geschlossen
Anzeige

Vielen Dank, dass Du speisekarte.de nutzt!

Wir wünschen Dir viel Spaß bei Deinem nächsten Restaurant Besuch.

Du hast Verbesserungsvorschläge oder hast fehlerhafte Informationen gefunden? Wir freuen uns über Dein Feedback!

Anzeige