Speisekarte von Uptown Restaurant + Bistro

Zuletzt aktualisiert am 12.07.2021

Suppen

Salate

Uptown Salat-Mix

frischer gemischter Salat der Saison mit Dressing nach Wahl:Balsamico-Vinaigrette, American oder Essig & Öl

4,90 € klein

7,50 € groß

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„UPTOWN“ Caesar Salat

Romana Salat mit Caesar Dressing, Ei und eingelegten, sonnengetrockneten Tomaten, KräuterKnoblauch-Croûtons und Spänen von Reggiano Parmesan

10,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Snacks

Outback-Satè

leckere gegrillte australische Satè-Spieße vom Känguru, Krokodil und Busch-Wildschwein auf knusprigen Fladenbrotstreifen serviert, mit einer würzigen Mango-Ingwer-Salsa

13,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Smoke-Town-Ribs

Smoke-Town-Ribs „All you can eat“

Das „All you can eat“ ist von den „Dinner for two“-Gutscheinen ausgenommen!jeden Freitag und Samstag Smoke-Town-Ribs satt „All you can eat“

18,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BBQ

Chicken & Ribs

Marinierte Hähnchenschenkel mit Rückenstück und marinierte Räucherrippen in hausgemachten BBQ-Saucen, serviert mit Cole Slaw, Honey-Baked-Beans, Kartoffel-Twistermit Sour Cream

17,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pulled Pork Pie

Original Pulled Pork ein Klassiker der nordamerikanischen BBQ-Küche mit langer Zubereitungsdauer im Smoker gegart. Serviert mit Blätterteighaube, Cole Slaw, Honey-Baked-Beans und Kartoffelspalten mit Sour Cream

16,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Uptown-Grill-Teller

350g Fleisch mit Rumpsteak, Hähnchenbrust, Schweinesteak, Speck und Räucherrippe auf frischem Chiligemüse und Toscana-Kartoffeln, serviert mit Tobago-Sauce

18,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte

Schweinemedaillon le Havre

auf frischen Gemüsestreifen mit leichter Estragon-Sahnesauce, Kartoffelgratin (aus heimischen- und Süßkartoffeln) und Salatgarnitur

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gourmet-Schnitzel

zwei Schweinerücken-Schnitzel leicht paniert, serviert mit Trüffelbutter und Steinpilz-Sauce, Kartoffelgratin (aus heimischen- und Süßkartoffeln) und Salatgarnitur

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Steaks

NY-Strip-Steak - bester Schnitt vom argentinischen Rumpsteak, fein marmoriert und gut abgehangen. Wir servieren alle Steaks mit Toscana-Kartoffeln und frischer Salatbeilage Lady-Cut 160g Gentlemen-Cut 250g Super-Cut 500g

Arizona

mit einer würzigen, hausgemachten Arizona-Steakbutter

16,00 € Lady

18,00 € Gentelmen

28,00 € Super

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Madagaskar

an einer feurigen, mit Rum verfeinerten Pfeffersauce

16,50 € Lady

18,50 € Gentelmen

28,50 € Super

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Valentino

mit frischen, in Butter gebratenen Pilzen und Zwiebeln

16,50 € Lady

19,00 € Gentelmen

29,50 € Super

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Surf and Turf

mit in Limonenbutter gebratenen Garnelen

18,50 € Lady

22,50 € Gentelmen

30,50 € Super

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Angus-Rib-Eye Steak

Saftig gereifte Hochrippe mit kleinem Fettauge, gut marmoriert. Serviert mit Toscana-Kartoffeln, Arizona-Steakbutter und frischer Salatbeilage

23,50 € 300g Gentelmen

34,50 € Mega-600g-Cut

Burger

Bison-Burger

rustikales Burger-Bun mit Salsa-Majo, Salat, Tomate, Gurke, Speck, karamellisierte Zwiebeln, Cuacamole Cheddar-Käse und BBQ-Burger-Sauce mit gegrilltem Bisonfeisch

14,50 € 180g

17,50 € 360g

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Im heißen Eisentopf serviert

Reistopf Green Mumbai

gebratene Hähnchenbruststreifen und Garnelen mit Gemüse und Reis in einer würzigen, mit Mango Chutney verfeinerten, grünen indischen Currysauce

13,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pasta

Hausgemachte Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Uptown Restaurant + Bistro ist der 12.07.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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