Schiffergesellschaft zu Lübeck

Name: Schiffergesellschaft zu Lübeck
Address: Breite Straße 2, Lübeck, 23552, de
Telephone: 0451 76776
Price range: €€€€

3.6(14)

•

deutsch

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geöffnet

Speisekarte von Schiffergesellschaft zu Lübeck

Beliebte Gerichte von Schiffergesellschaft zu Lübeck

Große #Scholle, ca. 550 Gramm

€ 35,00

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große Nordseescholle in Speck gebraten, Salzkartoffeln

Brot mit Griebenschmalz oder veganem Bohnenschmalz

€ 8,00

•

vegan

Ein Korb frisches Brot mit hausgemachtem Schmalz oder veganem Bohnenschmalz, pro Person

Kleines #Labskaus Labskaus

€ 17,00

mit süß-sauren Beilagen, Wachtel-Spiegelei und Holsteiner #Matjes

Vorspeisen

Brot mit Griebenschmalz oder veganem Bohnenschmalz

€ 8,00

•

vegan

Ein Korb frisches Brot mit hausgemachtem Schmalz oder veganem Bohnenschmalz, pro Person

Kleines #Labskaus Labskaus

€ 17,00

mit süß-sauren Beilagen, Wachtel-Spiegelei und Holsteiner #Matjes

„#Matjes-Stulle"

€ 12,50

Holsteiner Matjesfilet auf geröstetem Roggenbrot mit „Hausfrauensoße"

Lachs #Carpaccio

€ 17,00

Orangenschaum. Avocadocreme und Vinaiarette von grünem Apfel

Roastbeef von der Holsteiner Färse

€ 16,00

rosa gebraten, kalt-Tatarensoße, Seehasenkaviar, Kapern, Meerrettich und gepickelte Gurke

Tatar von der Urmöhre

€ 14,00

auf Rulaur Datorciliancalat und Anfolcinen-Fcnumal

Unsere Empfehlung

Schiffers Vorspeisenteller

€ 14,00

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€ 18,00 mit Fleisch und Fisch

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vegan

#Vegan: Avocadocreme, Bulgur Salat, Tatar von der Möhre Bohnenschmalz und Brot

Suppen

Büsumer #Krabbensuppe

€ 16,00

mit Dill und Weinbrand

Goldene Linsensuppe #vegan

€ 9,00

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vegan

Kokos, Ingwer, Kurkuma und Curryknusper

#Hamburger Aalsuppe

€ 15,00

Räucheraal, Katenschinken, Backobst, Gartengemüse und Mehlklößchen

Fisch

Königsberger Klopse vom Ostseelachs

€ 27,00

Kapernsoße, Kartoffelstampf und Salat von der roten Bete

Große #Scholle, ca. 550 Gramm

€ 35,00

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große Nordseescholle in Speck gebraten, Salzkartoffeln

„Pannfisch"

€ 28,00

gebratenes Seehechtfilet, leichte Senfsoße und #Bratkartoffeln

#Dorade vom Grilli

€ 29,00

mediterranes Tomatenragout und Rosmarinkartoffeln

Fleisch

Geschmorte Kaninchenkeulen

€ 29,00

Madeirasoße, Bohnen-Cassoulet und Serviettenknödel

Lübecker Honigschinken

€ 28,00

leicht angeräucherter, magerer Schinken vom Landschwein mit Kümmeljus, Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln

Halbe Bauernente

€ 36,00

Backobstsoße, Apfelrotkohl und Kartoffelkroketten

#Wiener Schnitzel, ca. 250 Gramm

€ 33,00

#Wiener Schnitzel vom Kalb mit Zitrone und #Bratkartoffeln

Gegrilltes #Rumpsteak aus Schleswig-Holstein, ca. 250 Gramm

€ 38,00

Café de Paris Butter, Cassoulet, glasierte Möhren und gebackene Kartoffelstäbchen

Auf Wunsch zu allen Hauptgerichten

€ 7,00

Blattsalate

Holsteiner Spezialitäten

Holsteiner #Matjes

€ 24,00

Holsteiner #Matjes auf Apfel-Zwiebelschmand mit #Bratkartoffeln

Sauerfleisch vom mageren Schweinenacken

€ 24,00

in süß-saurem Gelee mit Gewürzgurke und #Bratkartoffeln

#Hering Süß-Sauer

€ 24,00

eingelegte Ostseeheringe mit Zwiebeln und #Bratkartoffeln

#Labskaus

€ 25,00

unser #Labskaus mit gepökelter Rinderbrust roter Bete, Zwiebeln und Kartoffeln mit süß-saurer Beilage Spiegelei und Matjesfilet

Vegan

Bohnen-Frikadelle

€ 23,00

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vegan

auf gestovtem Gemüse und Petersilienkartoffeln

Pita

€ 24,00

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vegan

Blattspinat, veganer Feta und Kartoffelfüllung im Teigmantel gebacken mit veganem #Tsatsiki

Nur Für Kinder

Klops vom #Lachs

€ 13,00

in Tomatensoße, Spinat und Petersilienkartoffeln oder Pommes frites

Hähnchenschnitzel paniert

€ 13,00

Gemüse, Pommes frites oder Salzkartoffeln

Nachspeisen

Hausgemachtes Eis

€ 6,00

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€ 6,00 Marzipan vegan

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€ 6,00 Mango-Maracuja vegan

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€ 1,50 Portion Sahne

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vegan

Mara de Bois Sorbet #vegan

Rote Grütze aus der Schifferküche

€ 10,00

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vegan

mit Vanilleeis, auch #vegan möglich

Rumtopf

€ 13,00

Hausgemachter Rumtopf auf Haselnuss- und Vanilleeis, Schlagsahne

„Zitrone des Nordens trifft Königin der Hanse"

€ 14,00

Halbgefrorenes vom Sanddorn mit Lübecker Marzipan und Brombeeren

„Ein Viertel"-Ananas

€ 14,00

Geflämmte Ananas mit Rum, Vanille Eis und Sahne

Karamellisierter Ziegenkäse

€ 15,00

cremiger. milder Käse aus Frankreich. Rosmarin schwarze Nuss und Himbeerschaum

Entdecke mehr in Lübeck

Seewolf - Bierstube & Restaurant

2.9(17)

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deutsch

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geöffnet

Merlin Grill Imbiss Lübeck

3.6(28)

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deutsch

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geöffnet

Restaurant Hauck im Herrenhaus

3.8(4)

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deutsch

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geöffnet

Restaurant im Herrenhaus Stockelsdorf

deutsch

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Bei Liane

4(3)

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deutsch

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