Speisekarte von Sachers Cafe & Restaurant

Vorspeisen

Käse an Käse

Schafskäse überbacken mit Parmesan, auf Rucolasalat und Tomaten, dazu Parmesanbrot

9,50 €

Schmeckt mir!

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Korsika Schafskäse

mit Tomaten, Zwiebeln, Kräuter der Provence und Olivenöl überbacken, serviert mit Baguette

9,50 €

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Bruschetta

geröstete Baguettescheiben mit Tomatenwürfeln, Knoblauch und Basilikum

4,50 €

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Parmesanbrot mit Aioli

6,80 €

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Suppen

Tom Ka Suppe-Thai

Gemüse,Kokosmilch und Hähnchenfleisch, sauer-scharf abgeschmeckt

5,20 €

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Kichererbsen Suppe - Persisch

aus tomatisierter Lammbouillon, mit Gemüse

5,20 €

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Salat&Gemüse

Salat wie Nirgendwo

eine Variation aus gemischten Blattsalaten, Mais, Orangenfilets, Basilikum und mit Sesam gerösteten Champignons, an leicht-pikanter Granatapfel-Vinaigrette

11,00 € +nach Wunsch mit Hähnchenbruststreifen

14,00 € +oder mit Scampis

14,50 €

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Sweet-Chili Chicken Salat

Mix-Salat mit gebratener Hähnchenbrust (süß-sauer mariniert), Orangenfilets, Maronen und Himbeer-Dressing

14,00 €

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Salat wie Käse

eine Variation aus gemischten Blattsalaten, frischem Obst, verschiedene Käsesorten (Mozzarella, Schafs- Weich- und Parmesankäse) an Italien Dressing

11,50 €

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Gemüseteller

frisches Marktgemüse abgeschmeckt mit Rosmarin, Knoblauch und Mixed-Kerne, leicht pikant

11,00 € +nach Wunsch mit Hähnchenbruststreifen

14,00 € + oder mit Scampis

14,50 €

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Pizza

Margherita

mit Tomatenwürfeln

9,00 €

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Verdura

mit frischem Gemüse

10,00 €

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Salami

100% Geflügelsalami

10,00 €

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Rustika

mit Gorgonzola und Katenschinken

10,50 €

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Al Tonno

mit Thunfisch, Zwiebeln und Oliven

10,50 €

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Spinacci

mit Spinat, Schafskäse und Knoblauch

10,50 €

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Hawaii

mit gekochtem Schinken und frischer Ananas

10,50 €

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A la Teufel

mit 100% Geflügelsalami, milden und scharfen Peperoni, Schafskäse und Sesam

11,00 €

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Speziale

mit geräuchertem Lachs, Creme fraiche und Dill

12,00 €

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Scampi

mit Scampis und frischem Knoblauch

12,00 € jede weitere Zutat

1,50 €

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Pasta und Fisch

Spaghetti à la Wassermann -pikant-

mit Flusskrebsschwänzen und verschiedenen Edelfischstückchen, abgelöscht mit Weißwein

14,00 €

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Lachs-Blattspinat-Lasagne

in Tomaten-Sahnesauce, mit Käse überbacken

12,80 €

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Pasta

Spaghetti mit Gemüse – pikant -

mit Rucola, Mixed-Kernen und Parmesan

10,00 €

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Spaghetti Genovese –scharf-

mit Roastbeefwürfeln, Knoblauch und Tomaten

14,00 €

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Spaghetti à la Andrea

mit Knoblauch, scharfen Peperoni, Rucola, Schafskäse und Parmesan

10,00 €

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Fleischgerichte

Rippchen à la Sachers

marinierte, zarte Schweinerippchen, gegrillt, mit verschiedenen Saucen und Brot

14,00 €

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Albondigas

Hackfleischbällchen an pikanter Tomaten-Gemüse-Soße, dazu Reis und Salatbeilage

12,80 €

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Masman-Curry-Hähnchen (scharf)

Hähnchenbruststreifen mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch, dazu Basmatireis

14,00 €

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Sereschk-Polo (persisch)

gebratene Hähnchenbrust an Berberitzen-Safran-Sauce, dazu Basmatireis und Salatbeilage

16,00 €

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Fesengan (persisch)

Geschnetzeltes vom Hähnchenbrustfilet mit Zwiebelstreifen und Walnüssen an Granatapfelsauce, serviert mit Basmatireis und Gurken- Joghurt- Salat

16,00 €

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Abguscht (persisch)

Lammhaxe geschmort mit Gemüse und Kichererbsen in tomatisierter Brühe, serviert mit Brot

16,00 €

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Fischgerichte

Scampis

mit frischem Marktgemüse aus dem Ofen, in einer pikanten Weißweinsauce, dazu Baguette

16,00 €

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Welsfilet

gedünstet an Senfsoße, serviert mit Basmatireis und Salatbeilage

14,00 €

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Sachers-Kartoffeln

Papas Arrugadas

Meersalzkartoffeln mit Aioli oder Sour Cream und Salatbeilage - mit Sesam, gerösteten Hähnchenbruststreifen oder mit Räucherlachsscheiben

11,50 €

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Extras

Aioli

1,60 €

vegetarisch

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Beilagensalat

5,00 €

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Portion Brot

1,00 €

vegan

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Für die Kleinen (bis 12 Jahre)

Spaghetti

mit Tomaten-Sahne-Sauce

5,50 €

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Kinderpizza

mit Tomate und Käse

5,50 €

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Kinderpizza

mit Tomate, Käse und Salami

6,00 €

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Desserts

Mousse au chocolat

mit Himbeer-Sauce und Obst-Garnitur

5,40 €

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Eis auf Heiß

Vanilleeis mit heißen Kirschen

4,80 €

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Pfannkuchen

gefüllt mit Himbeer-Sauce und Panna Cotta, dazu Vanilleeis

5,80 €

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Schwarzer Engel

heißer Espresso auf einer Kugel Bourbonvanilleeis

3,20 €

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Frühstück

Süßes Frühstück

1 Brötchen, 1 Croissant, Butter, Obst, Marmelade, Honig, Nutella, Kaffee/Tee satt oder 1 Milchkaffee

9,00 €

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Kleines Frühstück

2 Brötchen, Butter, Obst, Marmelade, Honig,1 gekochtes Ei, Wurst, Käse, Kaffee/Tee satt oder 1 Milchkaffee

10,00 €

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Sachers Frühstück

2 Brötchen, 1 Scheibe Vollkornbrot, Butter, Obst, Marmelade, Honig, 1 gekochtes Ei, Wurst, Käse, Kräuterquark, Orangensaft, Kaffee/Tee satt oder 1 Milchkaffee

12,00 €

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Proseccofrühstück

2 Brötchen, 2 Scheiben Vollkornbrot, Butter, Obst, 1 gekochtes Ei, Marmelade, Honig, Käse, Wurst, Geflügelsalat, geräucherter Lachs mit Sahne-Meerrettich, 1 Glas Prosecco, Orangensaft, Kaffee/Tee satt oder 1 Milchkaffee

16,00 €

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Extras 1 gekochtes Ei

0,50 €

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1 Brötchen

1,00 €

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1 Croissant

1,20 €

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Joghurt mit frischem Obst

2,80 €

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Müsli mit Joghurt oder Milch

3,80 €

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Kräuterquark

1,40 €

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Portion Käse

2,00 €

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Portion Wurst

2,00 €

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Geflügelsalat

2,20 €

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Räucherlachs

mit Sahne-Meerrettich

3,80 €

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Portion Rührei

mit Schwarzbrot

4,40 €

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Spiegeleier

mit Schwarzbrot und Schinken

4,80 €

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Nutella/ Honig/ Marmelade

0,30 €

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