Restaurant im Hotel Grüner Jäger

Ivendorfer Landstraße 40-42
23570 Lübeck


Speisekarte von Restaurant im Hotel Grüner Jäger

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Zuletzt aktualisiert am 27.06.2023
Knoblauch-Kräuter-Baguette
3,80
Bruschetta.geröstetes Baguette
mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln, Olivenöl, Knoblauch und frischem Basilikum
5,50
Bruschetta „Dreierlei“
geröstetes Baguette: -als Klassiker -mit gegrillter Paprika und Fetakäse -mit Mozzarella, Tomate, Basilikum
7,50
Caprese
Mozzarella, Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl, Balsamico, frisches Basilikum
8,50
Tomatencremesuppe
mit frischen Tomatenwürfeln und Basilikum-Sahne
5,50
Zwiebelsuppe
mit Käsecrouton überbacken
6,20
Büsumer Krabbensuppe
mit Weinbrand, Nordseekrabben und Dillsahne
8,20
„Unser Beilagen Salat“
4,90
„Knackiger Blattsalat“
mit Tomate, Gurke, Mais, Kidney-Bohnen, Möhren
8,90

vegan vegan

„dazu Käse und Kochschinkenstreifen“ +
4,50
„oder Streifen von der Hähnchenbrust“ +
5,50
„oder Thunfisch, Oliven, Zwiebeln, Fetakäse“ +
5,90
„oder 6 Stück gebratenen Riesengarnelen“ +
8,50
„Dressings zur Wahl“: Hausdressing, American, Essig -Öl (Menage)
Penne „al Verdura“
mit mediterranem Gemüse, Zwiebeln und Knoblauch in Tomatensauce
12,90
Penne „al Pesto“
Mit Zwiebeln, Knoblauch und Grana Padano in Kräuter Pesto
11,50
Penne „al Alfredo“
Mit Zwiebeln, Knoblauch und Champignons in Sahnesauce
11,50
Penne „al Portofino“
Hähnchenbruststreifen mit mediterranem Gemüse, Zwiebeln und Knoblauch in Tomatensauce
13,90
Penne „con Gambas“
Riesengarnelen mit Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Dill, in pikanter Tomatensauce
18,90
Gebratene Schollenfilets „Müllerin Art“
mit Petersilienkartoffeln und unserem Beilagen Salat
17,90
Kleines Schollenfilet „Müllerin Art“
12,90
„Ivendorfer Pannfisch“
Fischfilet gebraten mit Senfsauce, Salatbeilage und Bratkartoffeln in der Pfanne serviert
16,90
Kutter-Scholle „Natur“ gebraten ca. 500 g
19,00
Kutter-Scholle „Finkenwerder Art“ ca. 500 g
in Speck gebraten mit Bratkartoffeln
20,50
Kutter-Scholle „Büsumer Art“ ca. 500 g
mit Büsumer Krabben und Bratkartoffeln
24,50
Gambas- Pfanne „Mendocino“
Riesengarnelen in Olivenöl mit Zwiebeln, frischen Tomatenwürfeln, Knoblauch, mediterranem Gemüse dazu Baguette und unseren Beilagen Salat
25,00
Putenschnitzel -140g (paniert)-
mit frischen Rahmchampignons, hausgemachten Spätzle und kleinem Beilagen Salat
16,50
Schnitzel „Wiener Art“ -180 g –
Schweinelachsschnitzel (paniert) mit Pommes Frites und kleiner gemischter Salatschale
16,50
Jägerschnitzel -180 g -
Schweinelachsschnitzel (paniert) mit frischen Rahmchampignons, Pommes Frites und kleiner gemischter Salatschale
17,50
„Dorfschmaus“ -180 g -
Schweinelachsschnitzel (paniert) mit 2 Spiegeleiern, Gewürzgurke, Tomaten und Bratkartoffeln
17,50
Deichgraf-Schnitzel -300 g-
Doppeltes Schweinelachsschnitzel (paniert) in knuspriger Panade mit Prinzessbohnen, Rosenkohl, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln
19,50
Junior’s Grillpfanne
kleine Puten und Schweine Steaks vom Grill Pommes Frites und Knoblauchbaguette
11,50
Chicken-Nuggets
mit Tomaten, Gurken und Pommes Frites
8,20
Fischstäbchen
mit Tomaten, Gurken und Pommes Frites
8,20
Penne
mit Tomatensauce
6,50

vegetarisch vegetarisch

Portion Pommes Frites
mit Ketchup oder Mayonnaise
5,50
Riesen-Currywurst
mit Haus-Currysauce und Pommes frites
9,90
„Strammer-Max“
Mischbrot mit Bauernschinken,2 Spiegeleiern Gewürzgurke und Tomaten
9,90
„Hausgemachtes Sauerfleisch“
(vom Schweinenacken) mit Bratkartoffeln.
15,50
Grüner-Jäger-Homestyle-Burger-200g- vom Angus Rind
Mit Tomate, Gewürzgurke, Zwiebeln und Käse Im Burger Brötchen mit Pommes Frittes
12,90
Burger ohne Pommes Frittes
9,90
Ivendorfer Kartoffelmiete
ein herzhaftes Bauernfrühstück mit 4 Eiern, Zwiebeln und Würfelschinken, garniert mit Gewürzgurke und Tomate
15,50
Kleine Kartoffelmiete
12,50
„Gebratene Hähnchenbrust“
auf mediterranen Gemüsen, Knoblauch, Weißwein und Röstkartoffeln
14,90
„Omas Grill-Pfanne“ -ca. 180 g -
3 Schweinefilets mit Kräuterrührei, Prinzeßbohnen, Rosenkohl, Bratensauce und Bratkartoffeln
18,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Kleine Omas Grill-Pfanne“
14,50
„Mixed Grillteller“
Steaks von Hähnchenbrust, Schweinefilet, Rumpsteak, Grillwurst mit scharfen Zwiebeln, Oliven, Schafskäse dazu gemischter Salat und Pommes Frittes
19,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant im Hotel Grüner Jäger ist der 27.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.