Speisekarte von Restaurant Ali Baba Gastronomie

Vorspeisen

Linsensuppe mit Brot

nach türkischer Art – mit passierten Linsen

6,00 €

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Havuç Ezme

Geraspelte Möhren, gebraten; in Knobi-Joghurt

7,00 €

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Sigara Böreği

Vier Blätterteigrollen gefüllt mit Feta; dazu Knobi-Joghurt

7,50 €

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Oliven und Feta

6,50 €

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Acılı Ezme (scharf)

Dip aus pürierten Tomaten, Peperoni-Paprika, Zwiebeln, Minze, Knoblauch & Petersilie

7,00 €

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Patlıcan Ezme

Auberginenmus in Knoblauchjoghurt

7,00 €

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Sarma

gefüllte Weinblätter mit Reis

7,00 €

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Cacık

Joghurt mit Gurken & Knoblauch

6,50 €

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Gemischter Vorspeisenteller (vegetarisch)

Börek, Sarma, gebratenes Gemüse, Cacık & Ezme

14,50 €

vegetarisch

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Salate

Thunfischsalat

Thunfisch auf gemischtem Salat

10,50 €

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Gemischter Salat

8,50 €

vegetarisch

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Gemischter Salat

mit gegrillten Hähnchenstreifen

10,50 €

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Çoban Salatası – Hirten-Salat

Tomaten, Zwiebeln, Paprika & Feta

9,00 €

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Ali Baba Salat

Großer, gemischter Salat mit Feta, Börek, Sarma, Oliven & Peperoni

12,50 €

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Gerichte aus der Pfanne

Bamya (Okra Schoten)

mit Zwiebeln, Tomaten und Bulgur mit Rinderhackfleisch

16,00 €

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Musakka nach türkischer Art

Rinderhack, Zucchini, Tomaten, Zwiebeln & Paprika; dazu Bulgur & Knoblauchjoghurt

17,00 €

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Istanbul Kebap

zwei gefüllte Blätterteigrollen, dazu Salat & Knobi-Joghurt mit Rinderhackfleischfüllung

16,50 €

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Hausgemachte Mantı

Teigtaschen gefüllt mit würzigem Hackfleisch in Knoblauchjoghurt & Tomatensauce

18,00 €

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Vegetarisches

Kabak Bayıldı – „Zucchini in Ohnmacht“

Mit Zwiebeln, Tomaten, Petersilie; dazu Bulgur & Knoblauchjoghurt

12,50 €

vegetarisch

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Bamya (Okra Schoten)

mit Zwiebeln, Tomaten & Bulgur

12,50 €

vegetarisch

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Istanbul Kebap

Zwei große Blätterteigrollen Füllung nach Wahl (Feta und/oder Gemüse); dazu Salatbeilage & Knobjoghurt

14,00 €

vegetarisch

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Vom Grill

Wir servieren alle unsere Grillgerichte mit Bulgur-Reis, Beilagen Salat, Tomaten- und Knobi-Joghurtsoße & Brot

Sucuk Şiş

türkische Knoblauchwurst am Spieß

16,00 €

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Lammsteak (ca 220g)

22,50 €

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Pirzola

Lammkoteletts

20,50 €

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Şiş Kebap

Lammspieße

22,50 €

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Tavuk Izgara Hähnchenfilet

(Brust & Schenkel)

15,50 €

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Ali Baba Kebap

Hähnchenroulade gefüllt mit Möhren, Paprika und Zwiebeln

18,50 €

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Grillteller

Gemischter Teller mit Lammspieß, Lammkotelett, Hähnchenfilet & Feta

23,50 €

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Mini-Köfte

Zwei gegrillte Hackbällchen

9,50 €

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Izgara-Köfte

Vier gegrillte Hackbällchen

17,50 €

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Adana Kebap

(scharfer Hackspieß)

17,50 €

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Peynirli Köfte

Hacktasche mit Feta gefüllt

18,50 €

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Gemischter Şiş Kebap

ein Lammspieß & ein Köftespieß

19,50 €

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Ali Baba Grill-Platte (für zwei Personen)

Mit Hähnchenrouladen, Lammkotlette, Lammspieße, Köfte & Hähnchenfilet, gegrillte Tomaten & Paprika, dazu ein großer gemischter Salatteller

50,00 €

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Gegrillte Rinderleber

mit gebratenen Zwiebeln & Paprika

18,00 €

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Extras

Pommes Portion

3,50 €

vegan

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Pommes statt Bulgur-Reis

2,50 €

vegan

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Extra Soße

1,00 €

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Extra Brot

1,00 €

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Extra Bulgur-Reis

1,50 €

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Beilagen Salat

3,00 €

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Für den kleinen Hunger

Wir servieren alle Grillgerichte mit Salat, Bulgur-Reis, Tomatensauce, Knobi-Joghurt und Brot

İstanbul Kebab

Blätterteigrolle gefüllt mit Rinderhackfleisch; dazu Salat & Soße

12,00 €

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İstanbul Kebab vegetarisch

Blätterteigrolle gefüllt mit Gemüse oder Feta; dazu Salat & Soße

10,50 €

vegetarisch

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Lammsteak, gegrillt

13,00 €

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Pirzola

Lammkotelett, gegrillt

12,00 €

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Şiş Kebab

Lammspieß, gegrillt

13,00 €

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Adana Kebab

scharfer Hackspieß, gegrillt

10,00 €

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Peynirli Köfte

Hacktasche gefüllt mit Feta, gegrillt

10,00 €

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Desserts

Helva

Sesampaste mit Joghurt

6,50 €

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Baklava

Blätterteig mit Nüssen, Honigguss und Sahne

6,50 €

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Joghurt mit Honig

6,00 €

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