Speisekarte von LaBaracca Cucina Italiana Lubeck

Antipasti

ASPARAGI VERDI CON UOVO

Grüner Spargel mit pochiertem Ei und Parmesancreme

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIATTO CONTADINO

Parmesan, Oliven und geröstete Mandeln

9,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BRUSCHETTA AL POMODORO

Gewürfelte Tomatenstücke nach italienischer Art gewürzt auf Ciabatta

7,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CARPACCIO DI MANZO

Carpaccio mit Rucola und Parmesan

15,50 €

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ASSAGGI DI FORMAGGI

Auswahl italienischer Käsesorten

11,00 €

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Zuppa

ZUPPA DI POMODORO

Tomatencremesuppe Cremige Pfifferlingsuppe mit frischer

6,00 €

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CREMA DI FINFERLI

Petersille mit Croûtons und Basilikumpesto Tomatencremesuppe Cremige Pfifferlingsuppe mit frischer

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Insalata

INSALATA MISTA

Blattsalat, Gurke, Paprika, Tomaten und Toppings nach Wahl

8,50 €

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INSALATA DI RUCOLA

Rucolasalat mit Kirschtomaten, Parmesan und Toppings nach Wahl

9,00 €

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PANZANELLA EUR

Italienischer Brotsalat mit Garnelen und Anchovis

14,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

INSALATA CAPRESE EUR

Gegrillte Tomatenscheiben mit Büffelmozzarella und Basilikumpesto

11,00 €

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Toppings

HÄHNCHENBRUST

4,50 €

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PFIFFERLINGE

6,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SAN DANIELE SCHINKEN

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BROTKORB LABARACCA

1,50 €

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GEGRILLTE GARNELEN

8,00 €

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Pasta

LASAGNE E INSALATA MISTA

Kleine Lasagne mit Bolognese aus 100% Rindfleisch mit gemischtem Salat

11,00 €

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SPAGHETTI ALLA CARBONARA

Spaghetti mit Guanciale und Ei

13,00 €

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MACCHERONCINI AL MANZO

Maccheroncini mit gebratenen Rinderhüftwürfeln und getrockneten Tomaten in dunkler Sauce

16,00 €

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SOFFI DI VENTO CON FINFERLI

Soffi di vento mit frischen Pfifferlingen und Tomatinis

14,00 €

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SPAGHETTI RUCOLA E PESTO

Spaghetti mit Pesto, Rucola und Kirschtomaten

12,00 €

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LINGUINE CON GAMBERETTI AL POMODORO

Linguine mit Garnelen und Tomatensauce

16,00 €

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Pizza

PIZZA MARGHERITA

Pizza mit würziger Tomatensauce, Mozzarella und Toppings nach Wahl:

11,00 €

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San Daniele Schinken

4,50 €

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Spinat, Salami Napoli

3,00 €

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Gorgonzolakäse

3,50 €

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Pfifferlinge

6,00 €

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Tomatenscheiben

2,00 €

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Grillgemüse

4,50 €

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PIZZA SAN DANIELE

Pizza mit San Daniele,Schinken, edelstem Gorgonzola, Walnüssen und Honig

15,00 €

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PIZZA DIAVOLA

Pizza mit Salami, scharfen Chilischoten und Tomaten

15,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZA GAMBERETTI E RUCOLA

Pizza mit Garnelen und Rucola

16,00 €

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Griglia

BISTECCA DI MANZO CON BRUSCHETTA

Rumpsteak mit Kräuterbutter und Bruschetta

19,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TAGLIATA CON RUCOLA

180 g tranchiertes Rindersteak mit Rucolasalat

23,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FILETTO DI VITELLO

20,00 €

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AL VINO ROSSO E SCALOGNO

120 g zart gegrilltes Kalbsfilet mit einem Rotwein-Schalottenjus

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AGNELLO AL FUNGHI

Rosa Lammrücken in Waldpilzkruste mit Kartoffelpüree

18,00 €

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GAMBERETTI AL PESTO

Garnelen mit Pesto und Tomate auf Crostini

18,00 €

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ORATA ALLA GRIGLIA

Zart gegrilltes Doradenfilet mit Meersalz, Thymian und Zitrone

15,00 €

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TROTA ARROSTA

Gebratener Saibling mit Tomaten, Frühlingszwiebeln und Knoblauch

16,00 €

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Contorni

PFIFFERLINGE

6,00 €

vegan

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BLATTSPINAT

mit Knoblauch

4,50 €

vegan

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GEGRILLTES GEMÜSE

4,50 €

vegan

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GRÜNER SPARGEL

4,50 €

vegan

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ROSMARINKARTOFFELN

4,50 €

vegetarisch

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GEMISCHTER SALAT

4,50 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RUCOLASALAT

4,50 €

vegan

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Dolci

TIRAMISU

Mascarponecreme mit Löffelbiskuit und Kaffee

6,00 €

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TORTA AL CIOCCOLATO

Warmer Schokoladen-Nuss-Kuchen

5,00 €

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PANNA COTTA

Sahnedessert mit Himbeersauce

4,50 €

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FRAGOLE FRESCHE

Frische Erdbeeren wahlweise mit Eis und Schlagsahne

4,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GELATO

Eine Kugel Vanille-, Schokoladen-, Erdbeer-, Haselnuss- oder Stracciatella Eis

1,50 €

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DOLCE VITA

Tiramisu, Panna Cotta und Schokoladenkuchen

14,00 €

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