Worauf hast Du Lust?

Zur Alten Mühle

Dammstr. 2A
03222 Lübbenau /Spreewald

Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Zur Alten Mühle

Speisekarte filtern
Zuletzt aktualisiert am 05.10.2022
Leinölstippe
Zucker / Lübbenauer Leinöl / Ciabatta
3,70 €

vegan vegan

Lübbenauer Sauermilchkäse in Leinöl /
Spreewälder Gurkenmix / Hausgemachtes Schmalz / Vollkornbrot
13,90 €
Matjesfilets in Leinöl-Senf-Zwiebel-Marinade /
Bratkartoffeln
14,80 €
Spreewälder Sahnequark /
Zwiebeln / Lübbenauer Leinöl / Salzkartoffeln von heimischen Landwirten
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

Leinöl-Parfait
karamellisierte Pflaumen / Schokoladenwabe
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

Kleiner saisonaler Haussalat
6,50 €
Spreewälder Gurkenteller
5,50 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putenbruststreifen
Pflücksalat / Gartengemüse / Tomatenleinöl-Dressing
14,50 €
Karamellisierte Ziegenkäsetaler
Pflücksalat / Cocktailtomaten / Himbeerhonig-Dressing
15,90 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Im Schinkenmantel gebackener Ziegenkäse /
Rucola / Basilikumtomaten / Balsamico-Dressing
11,90 €
Backkartoffel
Kräuterrahm / Lübbenauer Leinöl / Pflücksalat / Himbeerhonig-Dressing
10,50 €
Rote Bete-Apfel-Cremesuppe /
Meerrettich Espuma
6,90 €
Parmesanschaumsuppe
Baconchip / Brunnenkresse
6,90 €
Wildsülze von heimischem Wild /
Preiselbeerremoulade / Bratkartoffeln
14,40 €
Steak vom Schweinerücken /
Gurken-Zwiebel-Ragout Spreewälder Art / Kartoffelgratin
17,50 €
Schnitzel vom Schweinerücken in Pankomehl /
Gemüse des Tages / Pommes
17,50 €
In Nierenfett gereiftes Ribeye vom Rind /
Gartengemüse / Aioli / Süßkartoffelpommes
26,90 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gänseleber mit Thymianzwiebeljus /
Kartoffelkräuterpüree / Rote-Bete-Salat
18,90 €
Vetschauer Grützwurst /
Sauerkraut von Spreewaldrabe / Portwein Schalotten / Kartoffelkräuterpüree
14,20 €
Gebratenes Zanderfilet /
Schmorgurken nach Spreewälder Art / Salzkartoffeln vom heimischen Landwirt
21,90 €
Gebratenes Rotbarschfilet /
Gartengemüse / Kartoffelrösti
15,50 €
Gebratenes Wildlachsfilet
Parpadelle / Spinat / Gorgonzolasauce
17,90 €
Putenbruststreifen /
Parpadelle / Pesto al Rabiatta / Cocktailtomaten / frischer Rucola / Parmesan
17,90 €
Penne Rigatoni a la Genovese / Oliven /
getrocknete Tomaten / Balkankäse / frischer Rucola
16,90 €
Schokoladenküchlein
Rosmarinkirschen / Vanilleeis / Crumble
7,50 €
Lübbenauer Hefeplins
Apfelmus /Schlagsahne / Crumble
6,90 €
Hauskuchen /
Schlagsahne / Crumble
3,70 €
2 Kugeln Vanilleeis /
Rosmarinkirschen / Schokoladenwabe
6,50 €
Saisonal Eiskaffee und Eisschokolade
4,90 €
Juniormenü
Kleiner Salat / Burger / Pommes / kleines Dessert
8,90 €
Penne Rigatoni / Tomatensauce /
Grillwürstchen / Parmesan
6,90 €
Fischstäbchen / Buttermöhrchen /
Kartoffelkräuterpüree
7,90 €
Kleiner Lübbenauer Hefeplins /
Apfelmus / Schlagsahne / Crumble
4,90 €
1 Kugel Vanilleeis /
Kirschen / Schlagsahne / Crumble
3,40 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Alten Mühle ist der 05.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.