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„Schäppchen“ im Bürgerpark

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Bäckerstrasse 34
32312 Lübbecke, Westfalen

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Speisekarte von „Schäppchen“ im Bürgerpark

Zuletzt aktualisiert am 07.07.2025
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VORSPEISEN

CAPRESE
bunte Kirschtomaten | Zwiebeln | Burrata | Schnittlauch | Landbrot
16,00 €
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LAUCH & PILZ
Ingwer | Zitrone | Petersilie | Dill | Tuile
14,00 €
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SUPPEN

AJOBLANCONEGRO
Mandeln | Trauben | Gurke | Knoblauch | Leinsamen
13,00 €
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SALATE

CAESARS ART
Römersalatherzen | Parmesan | Kirschtomate Croûtons
15,00 €
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DRESSING
Caesars | Tomatenvinaigrette | Balsamico
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MANGO-FETA
Rucola | Zwiebel | Sesam | Curry | Limette | Honig
16,00 €
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WAHLWEISE MIT

Hähnchenbrust +
6,00 €
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Rinderfiletspitzen +
7,00 €
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16,00 €
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4 Garnelen +
8,00 €
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KLASSIKER

SÜßKARTOFFEL-KOKOS BOWL
schwarzer Reis | Blumenkohl | Bohnen Kürbis | Champignons | Shiitake | wilder Brokkoli | Mokka Pfeffer | Basilikum | Gemüse-Chips
23,00 €
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VEGANE HUMMUS BOWL
Cranberry | Karotte | Lauch | Rote Bete Artischocke | Tempura-Zwiebelring | Limette Minze
22,00 €

vegan vegan

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CHILI CON CARNE-BURGER
Focaccia | Rinderpatty | Jalapenos | Cheddar Guacamole | Tortilla-Chips
25,00 €

vegetarisch vegetarisch

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ORIGINAL WIENER SCHNITZEL
Kalbsschnitzel | Speck-Kartoffelsalat Wiener Garnitur | Preiselbeeren
27,00 €
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HAUPTGERICHTE

MAC'N CHEESE
Chicken Wings | Röstzwiebel
9,00 €
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HAUSGEMACHTE GNOCCHI
Parmesan | Trüffel | Champignons | Burrata | Basilikum | Olivenöl
28,00 €
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YAKITORI THUNFISCH
Thunfisch | Pfirsich | Teriyaki | Sesam | Kartoffel | Wakame
26,00 €
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DESSERTS

NASCHEN DARF JEDER
9,00 €
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SCHOKOLADENMALHEUR
Brownie | weiße Schokolade | Zartbitter
9,00 €
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SCHÄPPCHENS FRUCHTHOF
Birne | Zitrone | Minze | Blaubeere | Mango Erdbeere | Kirsche
15,00 €
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DEKONSTRUIERTE "DUBAI"- SCHOKOLADE
weißes Schokoladeneis | Engelshaar | Buttermilch | Tahin | Pistazie | Zartbitter
15,00 €
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STEAK

ZU ALLEN STEAKS SERVIEREN WIR IHNEN 2 BEILAGEN UND 1 SAUCE NACH WAHL
RUMPSTEAK ~ 200 GR.
mit Fettrand
34,00 €
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RUMPSTEAK ~ 300 GR.
mit Fettrand
43,00 €
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FILETSTEAK ~ 220 GR.
46,00 €
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PORTERHOUSE ~ 600 GR.
54,00 €
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LAMM KARREE
39,00 €
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SAUCEN
Paprika-Limettenbutter | Café de Paris | Parmesancrème | Pfeffersauce | Datteljus
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BEILAGEN
Trüffelgratin | Pommes frites | Chili-Cheese Bacon Fries | Mac' n Cheese | Wedges | gegrillte Pilze | Caprese | Mango-Feta Salat
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SOMMERKARTE

KALB MEETS GAZPACHO
Kalbsfilet | Pfirsich | Wassermelone | Honig | Fenchel
17,00 €
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EISBEIN-GRUYÈRE KROKETTE
Petersilie
13,00 €
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PANI PURI
Kichererbse | Koriander | Minze | Chili | Tamarinde | Mango | Cashew
15,00 €

vegan vegan

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RED SNAPPER
Graffiti Aubergine | Tahini | Tomate | Spitzpaprika
30,00 €
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LAMMRÜCKEN
Aubergine | Reis | Pistazie | Berberitzen | Granatapfel | Minze | Panko | Dattel
32,00 €
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PASTA ROTOLO
Ricotta | Pistazie | Buttermilch | Zitrone | Zucchini | Pecorino
28,00 €
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SCHUMMEL PAELLA
Risotto | Safran | Hähnchenhaut | Chorizo | Garnele | Rosmarin | Zitrone
34,00 €
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PITA SOUVLAKI
Maispoularde | Schalotten | Paprika | Kartoffel | Tzatziki | Tomate | Saganaki | Oregano
29,00 €
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DUROC SCHWEINEFILET
Cipollini-Zwiebel | Karotte | Kaffee | Kakao
32,00 €
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MIESMUSCHEL-ROTO BETE RAVIOLI
Ricotta | Thymian | Marone | Petersilie | Weißwein
29,00 €
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S'MORE AM LAGERFEUER
Schokolade | Marshmallow | Pfirsich | Mezcal | Rosmarin | Crème frâiche
15,00 €
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3 GANG
55,00 €
1. Gang Kalb meets Gazpacho, Eisbein-Gruyère Krokette oder Pani Puri
2. Gang Red Snapper, Lammrücken, Pasta Rotolo, Schummel Paella, Pita Souvlaki, Duroc Schweinefilet oder Miesmuschel-Rote Bete Ravioli
3. Gang S'more am Lagerfeuer
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5 GANG
70,00 €
1. Gang Kalb meets Gazpacho oder Eisbein-Gruyère Krokette
2. Gang Pani Puri
3. Gang Miesmuschel-Rote Bete Ravioli
4. Gang Red Snapper, Lammrücken, Pasta Rotolo, Schummel Paella, Pita Souvlaki oder Duroc Schweinefilet
5. Gang S'more am Lagerfeuer
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von „Schäppchen“ im Bürgerpark ist der 07.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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