Speisekarte von Gaststätte Franziskaner am Markt

Suppen

Hühnerbrühe

mit Einlage

5,00 €

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Tomatensuppe

mit Sahnehaube

5,00 €

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Zwiebelsuppe

mit Brot und Käse überbacken

5,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vorspeise

Ofenfrisches Baguette

mit Kräuterbutter

3,50 €

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Folienkartoffel

mit Kartoffelcreme

4,50 €

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Gebratener Ziegenkäse

im Speckmantel und Salat

6,50 €

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Räucherlachs auf Rösti

mit Kräuterrahm und Salat

7,00 €

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Folienkartoffel

mit Kartoffelcreme und Nordseekrabben

7,50 €

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Klassiker

Gebackener Camembert

Camembert | Preiselbeeren | Toast | Butter

7,50 €

vegetarisch

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Wurstsalat

Schinkenwurst | Baguette | Butter

7,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wurstsalat mit Käse

Schinkenwurst und Käse | Baguette | Butter

7,50 €

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Bayerischer Leberkäse

Gebratener Leberkäse | Spiegelei | Bratkartoffeln

10,00 €

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Salate

Beilagensalat

4,00 €

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Kleiner gemischter Salatteller

5,50 €

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Salatteller Franziskaner

Kochschinken | Käse | Ei | Baguette | Butter

7,50 €

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Salatteller Nizza

Kochschinken | Käse | Schafskäse | Ei | Thunfisch Oliven | Peperoni | Baguette | Butter

11,50 €

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Nizza in klein 9,50

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Kräuterbutter statt Butter

1,00 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat mit Champignons

Blattsalate mit Essig - Öl Dressing | Gebratene Champignons Baguette und Kräuterbutter

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat mit Putenbrust

Blattsalate mit Essig - Öl Dressing | gebratene Putenbruststreifen Baguette und Kräuterbutter

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat mit Räucherlachs und Krabben

Blattsalate mit Essig - Öl Dressing | geräucherter Lachs Krabben | Folienkartoffel | Kräuterrahm

13,90 €

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Salat mit gebratenen Rindfleischstreifen

Blattsalate mit Essig – Öl Dressing | gebratenen Rindfleischstreifen Baguette und Kräuterbutter

14,90 €

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Schnitzel vom Schweinerücken

Wiener

Schnitzel vom Schwein | Pommes | Salat

13,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Jäger

Schnitzel | Pilzrahmsoße | Kroketten | Salat

14,50 €

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Zigeuner

Schnitzel | Paprikasoße | Pommes | Salat

14,50 €

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Madagaskar

Schnitzel | Pfeffersoße | Kartoffelrösti | Salat

14,50 €

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Hawaii

Schnitzel | Pfirsich und Ananas | Currysoße | Kroketten | Salat

14,50 €

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Lausanne

Schnitzel | Camembert überbacken | Preiselbeeren | Rösti | Salat

14,90 €

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Pizza

Schnitzel | Tomate, Champignons, Zwiebeln überbacken | Pommes | Salat

14,90 €

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Dänemark

Schnitzel | Räucherlachs | Creme fraiche |Rösti | Salat

14,90 €

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Chili – Cheese (Vorsicht scharf)

Schnitzel| Kochschinken | Jalapenos | Käsesoße überbacken | Pommes | Salat

14,90 €

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Cordon bleu

Schnitzel | gefüllt mit Kochschinken und Käse | Pommes | Salat c15,50

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Berlin

Schnitzel | Apfel | Schmorzwiebeln | Speck | Bratkartoffeln | Salat

15,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Von der Putenbrust

Toast Südsee

Putensteak ca.140 g | Ananas und Pfirsich | Käse | Salat

10,50 €

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Putensteak vom Grill

Putensteak ca.200g | Grilltomate | Baguette | Kräuterbutter

14,50 €

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Putensteak Florida

Putensteak ca.200g | Ananas | Pfirsich | Currysoße | Kroketten | Salat

15,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinefilet

Toast Hilda

Schweinelendchen ca.140g | Champignons | Hollandaise | Salat

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Waliser

Schweinelendchen ca.200g | Champignonrahm | Kroketten | Salat

17,00 €

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Lendchen Calypso

Schweinelendchen ca.200g | Pfeffersoße | Bratkartoffeln | Salat

17,50 €

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Argentinisches Roastbeef (ca. 210g)

Rumpsteak vom Grill

Rumpsteak | Grilltomate | Baguette | Kräuterbutter

19,50 €

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Art des Hauses

Rumpsteak | Schmorzwiebeln | Pommes | Salat

22,50 €

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Bombay

Rumpsteak | Pfeffersoße | Bratkartoffeln | Salat

23,00 €

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Försterin

Rumpsteak | Pfifferlinge | Bernaise | Kroketten | Salat

24,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch

Gebratenes Lachsfilet

Lauchrahmsoße | Herzoginkartoffeln | Salat

18,50 €

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