Bergasthof Neu-Friedrichsruh

#Forelle gebacken oder gebraten

mit Rotkohl und Kartoffeln

Kabeljauflilet gedünstet

mit Senfsoße, Rotkohl und Kartoffeln

Lachsfilet gebraten

auf Nudeln...mit Salatgarnitur

Altdeutsche Pfanne

Geflügel, Schwein, Leber, Pilze, Rind, Speck und Zwiebeln

Benediktiner Pfanne

Rind, Schwein, #Lamm, Champignonköpfe, Zwiebelscheiben, Kartoffeln und Salatgarnitur

Ruh`Steak

gefüllt mit Gurke, Speck und Zwiebeln...in Eihülle gebraten dazu Westernkartoffeln und Dip

Lammspieß

mit roten Zwiebeln und Paprika dazu Rosenkohl, Westernkartoffeln und Dip

Seehechtfilet

mit Rahmchampignons und Kartoffeln

Kabeljauflilet gedünstet

mit Senfsoße, Rotkohl und Kartoffeln

Zanderfilet gebraten

mit Pommes frites und Salatgarnitur

#Forelle gebacken oder gebraten

mit Rotkohl und Kartoffeln

Steinbeißerfilet

auf Gemüsenudeln

#Seezunge gebraten

mit Sauce Hollandaise, Pommes frites und Salatgarnitur

#Garnelen auf Kräuterreis

mit Salatgarnitur

Lachsfilet gebraten

auf Nudeln...mit Salatgarnitur

Rotes Meerbarbenfilet in Zitronenbutter gebraten

mit Kroketten und Salatgarnitur

Barramundifilet gebraten

mit Spargel, Sauce Hollandaise und Herzoginkartoffeln

Rindsroulade

mit Rotkohl und Klöße

Rindersauerbraten in Lebkuchensoße

mit Rotkohl und Klöße

Wildgulasch

mit Rotkohl und Klöße

Lammbraten

mit Speckbohnen und Klöße

1/2 Knusperente ausgelöst

mit Rotkohl und Klöße

Hähnchenschnitzel

mit Kroketten und Salatgarnitur

Großer Putenspieß

mit Gurke, Tomate, Speck, Zwiebel, Rahmchampignons und Pommes frites

Schweineschnitzel mit Setzei

mit Gemüse und Kartoffeln

Schweizer Rahmschnitzel

mit Gemüse und Pommes frites

Braumeisterschnitzel

mit Gemüse und Pommes frites

Holzfällersteak auf Holzteller serviert

mit Schweinekamm, Zwiebeln, Champignons Speck und #Bratkartoffeln

Schweinesteak Würzfleisch

überbacken mit Käse, Pommes frites und Salatgarnitur

Schweinesteak mit Rahmchampignons

Pommes frites und Salatgarnitur

Leber gebraten

mit Zwiebeln, Kartoffeln und Salatgarnitur

Schweinelendchen

mit Rahmchampignons und Kroketten

Schweinezunge

mit Spargel, Gemüse und Kartoffeln

Rindslendensteak

mit Rahmchampignons #Bratkartoffeln und Salatgarnitur

#Rumpsteak mit Kräuterbutter

Pommes frites und Salatgarnitur

#Rumpsteak mit Weinbrand-Pfeffersoße

Pommes frites und Salatgarnitur

Pariser Pfeffersteak

mit Pommes frites und Salatgarnitur

Hirschkeule in Waldpilzsoße

mit Preiselbeeren, Rotkohl und Klöße

#Wildschweinbraten mit Rahmchampignons

Rotkohl und Klöße

Rehsteak mit gebratenen Waldpilzen,

Kroketten und Broccoli

#Soljanka

mit Sahne, Zitrone und Toast

Ragout fin mit Toast

Gemischter Salat klein

Gemüse-Nudelpfanne

Zanderfilet gebraten

mit Pommes frites und Salatgarnitur

#Garnelen auf Kräuterreis

mit Salatgarnitur

Braumeisterschnitzel

mit Gemüse und Pommes frites

#Rumpsteak mit Kräuterbutter

Pommes frites und Salatgarnitur

Ruh`steak

gefüllt mit Gurke, Speck und Zwiebeln...in Eihülle gebraten dazu Westernkartoffeln und Dip

Rindsroulade

mit Rotkohl und Klöße

Hähnchenschnitzel

mit Kroketten und Salatgarnitur

Entenkeule

mit Rotkohl und Klöße