Restaurant Pizzeria Infang

wahlweise mit Hühnerfiletstreifen +

#Risotto

mit Basilikumpesto, glacierte Tomaten, Büffelmozzarella

Giuseppe

Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Walnüsse, Babyspinat

#Carpaccio

vom Hirsch mit Basilikumpesto verfeinert, frisch gehobeltem Parmesan und Preiselbeeren

Tomaten #Bruschetta Infang

mit Büffelburrata, karamellisierten Schalotten, #Bresaola und marinierten Cherrytomaten

Beef Tartare

vom Rinderfilet mit Wachtelei, Kapern, Butter und Toastecken

Kräftige Rindssuppe

mit Kräuterfritatten

Knoblauchcremesuppe

mit Kräutercroutons

Kürbis-Kokos-Suppe

mit gebratener Riesengarnele

Caesar Salat

Gebratene Speckscheiben, Parmesanmarinade und Kräutercroutons

wahlweise mit Hühnerfiletstreifen +

Asia Salat

Verschiedene Blattsalate mit in Süss-Saure-Sauce gebratenen Riesengarnelen, Paprika und Knoblauchbrot

Salat Infang

Salatherzen, karamellisierte Cashewnüsse, Roquefort, Birne, Parmesan

Kleiner gemischter Salat

Großer gemischter Salat

Grüner Salat

#Risotto

mit Basilikumpesto, glacierte Tomaten, Büffelmozzarella

Tagliolini in einer Rahmchilisauce

mit gebratenen Riesengarnelen

#Wiener Schnitzel

vom Schwein mit Preiselbeeren und Pommes Frites

Tiroler #Zwiebelrostbraten

mit gebratenen Speckscheiben und hausgemachten Spätzle

Paillard

von der Beiried, gefüllt mit Rucola und Parmesan, dazu Kartoffelgnocchi verfeinert mit Trüffelöl

Trüffelrisotto

mit Hühnerfilet im Serranoschinkenmantel und frischer Kresse

#Filetsteak vom Jungrind (ca. 200 g)

mit Kräuterbutter und Pfeffersauce

Rib-Eye-Steak

vom argentinischen Rind (ca. 300 g) mit Kräuterbutter und Pfeffersauce

#Rumpsteak

von der Beiried (ca. 200 g) mit Kräuterbutter und Pfeffersauce

Duroc-Steak

vom österreichischem Duroc-Schwein (ca. 250 g mit Knochen) mit Kräuterbutter und Pfeffersauce

Pommes Frites

Grillgemüse

Gemischter Salat

Speckbohnen

Garnele

pro Stück

#Ofenkartoffel mit Sauerrahm

Trüffelpommes

Margherita

Tomatensauce, Mozzarella, Oregano

Salami

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Oregano

Funghi

Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Oregano

Prosciutto

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Oregano

Prosciutto e Funghi

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oregano

Calzone

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oregano

Hawaii

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas, Oregano

Capricciosa

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischoken, Oregano

Tonno

Tomatensauce, Mozzarella, #Thunfisch, Zwiebel, Oregano

Giuseppe

Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Walnüsse, Babyspinat

Diavolo – scharf

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Pfefferoni, Knoblauch, Tabasco, Oregano

Milano

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Oregano

Istra

Tomatensauce, Büffelmozzarella, Trüffelpesto, Cherrytomaten, Rucola, Oregano

Gigante

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, #Thunfisch, Champignons, Knoblauch, Oregano

Roma

Tomatensauce, Büffelmozzarella, Salami Soppressa, Oregano

Napoli

Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Oregano

Inferno

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, scharfe Salami, Zwiebel, Oregano

Tirolia

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Speck, Oregano

Mamma Mia

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Speck, Mais, Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Oregano

Adriano

Tomatensauce, Büffelmozzarella, Champignons, scharfe Salami, Schinken, Oregano

Quattro Stagioni

Tomatensauce, Mozzarella, Shrimps, Salami, #Thunfisch, Artischoken, Oregano

Quattro Formaggi

Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Gauda, Feta-Käse

Salmone e Rucola

Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten, Räucherlachs, Rucola, Knoblauch, Oregano

Frutti di Mare

Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch, Oregano

Infang

Tomatensauce, Büffelmozzarella, scharfe Salami, Pfefferoni, Knoblauch, Oregano

Juventus

Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesan, Balsamico

Fitnesscalzone

Zusammengeklappte #Pizza mit frischen Salaten gefüllt

Ofenfrisches Pizzabrot

mit Knoblauch und Oregano

pro Zutat

Räucherlachs, Parmaschinken, Shrimps, Büffelmozzarella

Garnele pro Stück

Batman

Kleines #Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes Frites

Donald Duck

Chicken Nuggets mit Pommes Frites

Spider-Man

Tagliolini mit Tomatensauce

Crème bruleé von der Tonkabohne

mit Karamelleis

Zimt-Mohnparfait

mit Luftschokolade und Eierlikör

Schokoladensouffle

mit flüssigem Pistazienkern und weißes Schokoladeneis