Speisekarte von Pension Richter

Aus dem Suppentopf

Suppe nach Angebot

Für den kleinen Hunger

Scharfe Sache

Schweinebraten auf Brot mit Gewürzgurke, Senf und Meerrettich

8,00 €

Schmeckt mir!

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Strammer Max

7,20 €

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Spackfitz

Erzg. Speckfettbemme

4,20 €

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Fleischnäppel mit Kas´

Überbackener Ragout vom Schwein mit Hausgebackenem Brot

5,90 €

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Warmes Eckchen

Schweinebraten auf Brot mit Soße

7,50 €

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Debreziner Würstchen und Hausgebackenem Brot

5,60 €

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Gefülltes Omelett

mit Würzfleisch

7,80 €

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Gefülltes Omelett

mit Schwamme

7,80 €

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2 Gebackene Camembert

mit Preiselbeern un Hausgebackenem Brot

7,50 €

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Erzgebirgische Spezialitäten

Schweinebraten mit Rotkraut un Knödel

10,90 €

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Schweinebraten

mit Rotkraut und Böhmische Knödel Erzg. Schwammegulasch mit Sauerkraut un Knödel

10,90 €

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Pilzgulasch

mit Sauerkraut und Böhmische Knödel

10,90 €

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Aus dem Suppentopf

Erzg. Schwammesuppe

Pilzsuppe

5,50 €

vegetarisch

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Tomatensuppe mit Käse

5,50 €

vegetarisch

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Soljanka

6,00 €

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Französische Zwiebelsuppe

5,50 €

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Salate

Walnuss- Aroniasalat, un Hausgebackenem Brot

( frischer Salat der Saison, mit Walnüssen und Aroniabeeren)

11,90 €

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Mediterraner Salatteller

(frischer Salat der Saison mit Schafskäse, Zwiebelringen und Oliven )

11,10 €

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Tomaten

mit Feta un Hausgebackenem Brot

10,50 €

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Kleiner Salatteller

(frischer Salat der Saison und Joghurtdressing )

6,10 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Großer Salatteller

mit Schinken-, Käsestreifen un Joghurtdressing (frischer Salat der Saison)

10,80 €

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Großer Salatteller

mit Schweinefiletstreifen (frischer Salat der Saison, Salatkerne und Schwarzbrotcroutons)

11,80 €

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Wellnessteller, gemischter Salat

mit Hähnchenstreifen (frischer Salat der Saison und Joghurtdressing)

11,80 €

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Bauernsalat

( frischer Salat der Saison mit Schweinebraten, Schinkenspeck, Salatkerne und Schwarzbrotcroutons )

11,70 €

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Vegetarisch

Gefülltes Omelett mit Schwamme

7,80 €

vegetarisch

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Erzg. Raacher Maad

Gebackener Kartoffelteig mit Butter

5,10 €

vegetarisch

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2 Gebackene Camembert

mit Preiselbeern un Hausgebackenem Brot

7,50 €

vegetarisch

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Schwammepfann mit Kräuterkremsoße

Pilzpfanne mit Schupfnudeln, Gemüse und Kräuterkremsoße

10,80 €

vegetarisch

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Kalte Platten

Käseplatte

mit Butter un Hausgebackenem Brot

12,20 €

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Bauernplatte

mit Butter un Hausgebackenem Brot

12,20 €

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Schinkenplatte

mit Butter un Hausgebackenem Brot

12,20 €

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E wenig Fischzeig

Einmarinierte Heringe

mit Ärdäppeln

9,10 €

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Rotbarsch paniert

mit Senfbutter, Rotkraut un Petersilienärdäppel

11,30 €

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Garnelenspieße

mit Butterreis un Knoblauchdip

13,50 €

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Geräuchertes Forellenfilet

mit Kaisergemüse un Ärdäppeln

13,80 €

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Thunfischsteak

mit Brokkoliröschen un Kartoffelrösti

14,50 €

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Vu de Vug´ln

Saftiges Hähnchenbrustfilet

im Speckmantel, serviert an Tomatensalsa, dazu Prinzessbohnen un Kartoffelrösti

13,50 €

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Straußensteak 150g

mit Pfeffersoße, Brokkoliröschen dazu Wedges

20,80 €

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Straußensteak 250 g

mit Pfeffersoße, Brokkoliröschen dazu Wedges

28,80 €

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Vum Ochs

Rumpsteak 200g

mit Prinzessbohnen, Kroketten un Sahnemeerrettich oder Kräuterbutter

19,10 €

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Ochsn- Flaasch mit Meerrettichsoße, dazu Sauerkraut un Kließ

Tafelspitz mit Meerrettichsoße, dazu Sauerkraut und Klöße

16,10 €

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Vum Schaaf

Lammkotelett

mit Prinzeßbohnen un Kartoffelrösti

18,80 €

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Vu dr Sau

Schweinebraten

mit Rotkraut un Knödel

10,90 €

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Schweinebraten

mit Rotkraut und Böhmische Knödel Sülze mit Eigeschnittene

11,10 €

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Hausmachersülze

mit Remouladensoße, Bratkartoffeln und kleinem Salatteller Erzg. Schwammegulasch mit Sauerkraut un Knödel

10,90 €

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Pilzgulasch

mit Sauerkraut und Böhmische Knödel Hausgemachte erzg. Bratwurst mit Sauerkraut un Ärdäppl

9,90 €

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Schnitzel

mit Kaisergemüse un Pommes Frites

13,30 €

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Steak

mit Schwamme, dazu Pommes Frites un Salatteller

13,90 €

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Steak

mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites un Salatteller

13,90 €

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Steak Zigeunerart,

dazu Pommes Frites un Salatteller

13,90 €

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Steak

mit Zwiebeln un hausgebackenes Brot

10,20 €

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Steak

mit Zwiebeln un Eigeschnittene

12,70 €

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Steak

mit Zwiebeln und Bratkartoffeln Schweinefiletsteak mit Prinzesssbohnen un Kroketten

15,10 €

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Kasslerkotelett

mit Sauerkraut un Petersilienärdäppl

13,10 €

vegetarisch

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Rahmschnitzel mit Spätzle

11,90 €

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Bauernfrühstück

9,90 €

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Dessert

Pfirsich mit Sahne

3,50 €

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Appelstrudel mit Eis

6,50 €

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Appelstrudel mit Sahne

6,50 €

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Appelstrudel mit Eis & Sahne

7,00 €

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Erzg. Schwarzbeern mit Eis

3,50 €

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