Speisekarte von Schwarzer Reiter Kulmbach

Zuletzt aktualisiert am 28.08.2023

FRISCHE PFIFFERLINGE

Endlich sprießen sie wieder: goldgelbe Pfifferlinge. Ab sofort stehen die herrlich köstlichen Pilze bei Genießern wieder hoch im Kurs – und natürlich auch bei uns!

FAMILY & FRIENDS

Ab 2 Personen,

18,00 €

1. Gang FRISCHES HAUSGEBACKENES SAUERTEIGBROT mit Schnittlauch und Radieschen

2. Gang SPICY BEEF TATAR mit gerösteten Brotchips und Chili-Mayo

3. Gang VITELLO TONNATO mit Tuna Ventresca von »Don Bocarte«

4. Gang CREMIGE SUPPE VON HEIMISCHEN PFIFFERLINGEN mit Butter-Croûtons

5. Gang M E L O N E N - F E T A - S A L A T mit Minze und Pinienkernen

6. Gang B Ü F F E L M O Z Z A R E L L A » P E R L I N E D I B U F A L A « mit Kirschtomaten, Rucola, altem Balsamico und sardischem Olivenöl

vegan

VORSPEISEN

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DESSERTS

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schwarzer Reiter Kulmbach ist der 28.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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