Speisekarte von Müllers Kuh [Ku:]
Zuletzt aktualisiert am 07.09.2022
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VORSPEISEN
TATAR VOM RIND
mit Gewürzbrotchips, Wachtelei & körniger Dijonnaise &
9,00
€
als Vorspeise (90g)
18,00
€
als Hauptgang (200g) mit einer Beilage Ihrer Wahl
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mit gegrillter Riesengarnele
3,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
OPEN SUSHI MÜLLERS [ku:]
mit Thunfisch & Lachs, eingelegtem Ingwer, Wasabi, Sojaperlen & pikantem Wakame-Salat
10,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
STEAKS
DRY AGED CUTS
(ca 250g)
35,00
€
Rib Eye
43,00
€
Filet
35,00
€
Rumpsteak
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RIB EYE VOM CHEF
29,00
€
ca 250g
37,00
€
ca 350g
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FILET
35,00
€
ca 250g
30,00
€
Ladies cut ca 200g
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T-BONE
100 g
7,40
€
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PORTERHOUSE
100g
7,90
€
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RUMPSTEAK
28,00
€
ca 250g
36,00
€
ca 350g
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HUFTSTEAK
24,00
€
ca 250g
21,00
€
Ladies cut ca 200g
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Gerne servieren wir Ihnen unsere Steaks als Surfn'Turf mit 2 gegrillten Riesengarnelen +
6,00
€
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BEILAGEN
Pommes frites
4,00
€
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Kartoffel-Sellerie-Püree
4,00
€
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gegrilltes Gemüse
4,00
€
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Coleslaw Amerikanischer
4,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Krautsalat
4,00
€
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Beilagensalat
4,00
€
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Ofenkartoffel mit Sourcream
4,50
€
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Sußkartoffel-Pommes
4,50
€
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EXTRAS
Gebratene Pfifferlinge
7,00
€
vegan
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SAUCEN / BUTTER
Kräuterbutter
2,00
€
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Ahorn-Bacon-Butter
2,00
€
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Blauschimmelkäse-Butter
2,00
€
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Chipotle-Butter
2,00
€
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Rotwein-Jus
2,00
€
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Pfefferrahmsauce
2,00
€
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Chimichurri (argentische Würzsoße)
2,00
€
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Trüffel-Mayonnaise
2,00
€
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KIDSMENU
CHICKEN NUGGETS
hausgemacht, mit einer Beilage nach Wahl
6,00
€
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KIDSBURGER
Hamburger mit Salat, Ketchup & Mayonnaise, mit einer Beilage nach Wahl
7,00
€
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BURGER & RIBS
Unsere Burger werden mit einem Sesam-Brötchen und einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
THREE LIONS
Burger mit Cheddarkäse, Salat, Tomate, Gurke, krossem Speck, roten Zwiebeln, Mayonnaise & Barbecue-Sauce
5,00
€
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YANKS
Pulled-pork-Burger vom fränkischen Landschwein mit unserer hausgemachten Barbecue-Sauce mariniert. Dazu empfehlen wir unseren Coleslaw
14,00
€
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EL TRI CHICKEN
Hähnchenburger mit Cheddarkäse, Salat, krossem Speck, Guacamole, Tortillachips, Tomatensalsa & Chipotle-Mayonnaise
7,00
€
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EQUIPE TRICOLORE
Burger mit Gorgonzolakäsecreme frischen Birnenspalten, Mayonnaise, krossem Speck& karamellisierten Rotweinzwiebeln
16,00
€
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KERWA BURGER
Burger auf frischen Küchla, mit Speck, Käsel", Jalapenos, Chipotle-Mayonnaise, BBQ Sauce, Salat& Essiggurke
18,00
€
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BRAVEHEART
Burger mit Cheddarkäse, Salat, Tomate, Whisky-Speck-Marmelade, Spiegelei, Mayonnaise& Barbecue-Sauce
17,00
€
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Extras:
Cheddarkäse oder Speck
1,80
€
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Extras:
Burgerfleisch
6,00
€
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SPARE RIBS
mit unserer hausgemachten Barbecue-Sauce. Dazu servieren wir eine Beilage Ihrer Wahl
14,50
€
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DESSERT
CRÈME BRÚLÉE
Vanillecreme unter knackiger Karamellkruste
7,00
€
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FRANZÖSISCHE KÄSEAUSWAHL
mit Nussbrot & Feigensenf
7,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
NEW YORK CHEESECAKE
hausgemacht, auf Fruchtspiege
4,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Müllers Kuh [Ku:] ist der 07.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.