Speisekarte von IsTeetied
Zuletzt aktualisiert am 26.06.2014
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Vorspeisen
Cocktail von Greetsieler-Kutterkrabben
mit Tomaten-Cognacrahm Toast und Butter
11,90
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Auswahl von Salaten der Saison
mit frischen Gartenkräutern und Croutons
4,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vom Lamm
Rücken vom Salzwiesenlamm
unter der Kräuter Knoblauchkruste, dazu Salbei-Rahmsauce, Bohnen mit Speck und Kartoffelkrusteln
23,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarisch
Gemüsegratin
Gemüse des Saison auf Kartoffelscheiben, gratiniert mit Creme fraiche, Tomaten und Käse
11,90
€
vegetarisch
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Ostfriesischer Eierpfannkuchen
mit frischen Champignons, und Salat der Saison
11,90
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Suppen
Samtsuppe von Greetsieler-Krabben
mit Cognac und Dillsahne
6,60
€
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Kartoffel-Lauch-Suppe
mit Streifen von gebeiztem Lachs
6,60
€
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Steak vom Lachs
Steak vom Wild Lachs
Überbacken mit frischen Champignonssauce Hollandais-Salat der Saison und Salzkartoffeln
14,90
€
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Ostfriesische Spezialitäten
Labskaus
Labskaus ist das Lieblingsgericht der Seeleute an Bord. Dazu: Matjes, Rote Beete, Gewürzgurke und Spiegelei.
12,90
€
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Insett-Bohnen-Schnippelbohnen
aus dem Püllpott mit Nürnberger Rostbratwürstchen.
12,90
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Speckfetten Grau Arten
ein schweres, jedoch sehr leckeres Gericht dazu Speck mit Zwiebeln, Kasseler, Mettwurst und Salzkartoffeln.
12,90
€
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ostfriesischer Grünkohl
mit Kasseler und Mettwurst. Dazu Salzkartoffeln
13,90
€
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Ostfriesische Eierpfannkuchen
Ostfriesische Eierpfannkuchen
mit heißen Kirschen und Vanilleeis
8,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ostfriesischer Eierpfannkuchen
mit Speck und Salat der Saison
9,90
€
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Ostfriesischer Eierpfannkuchen
mit Schinken und Salat der Saison
9,90
€
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Ostfriesische Eierpfannkuchen
mit Krabben und Salat der Saison
14,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ostfriesischer Eierpfannkuchen
mit frischen Champignons, und Salat der Saison
11,90
€
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"HOLLANDS GLORIE"
Eierpfannkuchen mit Speck, Champingons, Zwiebeln, Paprika und Käse
11,90
€
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Matjesgerichte
Zarte Holländische Matjesfilets
nach "Feinschmecker Art" mit Zwiebelringen belegt, Prinzessbohnen in Petersilienbutter und Bratkartoffeln
12,90
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zarte Holländische Matjesfilets
nach "Hausfrauen Art" mit Äpfeln, Zwiebeln und Gewürzgurke in Sauerrahm. Dazu Bratkartoffeln
11,90
€
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Zarte Holländische Matjesfilets
nach "Schweden Art" Mit Senf - Dill - Sauce. Dazu Bratkartoffeln
11,90
€
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Zarte Holländische Matjesfilets
mit Bratkartoffeln. Dazu reichen wir Hausfrauen-Sauce und Senf-Dill-Sauce.
12,90
€
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Matjestopf
Matjesfilets in Hausfrauensauce mit Salz oder Bratkartoffeln
9,90
€
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Krabbengerichte
Cocktail von Greetsieler-Kutterkrabben
mit Tomaten-Cognacrahm Toast und Butter
11,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Samtsuppe von Greetsieler-Krabben
mit Cognac und Dillsahne
6,60
€
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Greetsieler Kutterkrabben
Auf gebuttertem Schwarzbrot mit Spiegelei.
14,90
€
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"Krabbengratin"
Nordseekrabben auf Kartoffelscheiben und Gemüse der Saison. Mit einer leichten Hummersauce und Käse überbacken
15,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Greetsieler Kutterkrabben
Mit Kräuterrührei und Bratkartoffeln, dazu Salat der Saison
16,90
€
vegetarisch
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Ostfriesischen Eierpfannkuchen
Mit Krabben und Salat der Saison
14,90
€
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Kleine Gerichte
Holländische Matjesfilets
auf gebuttertem Schwarzbrot mit Zwiebelringen
6,90
€
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Schwarzbrot mit Katenschinken
und Gewürzgurke
8,90
€
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Geräucherter Lachs auf Kartoffelrösti
an Senf-Dill-Sauce
14,90
€
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Großer gemischter Salatteller
mit Katenschinken, Käseblüten und Nordseekrabben. Dazu Brot und Butter.
11,90
€
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Fleischgerichte
Schweinerückensteak vom Grill
auf frischem Champingnonsrahm Kartoffelkrusteln, Salatvariation.
14,90
€
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Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes Frites und Salat der Saison
11,90
€
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Rumpsteak mit Kräuterbutter
Bratkartoffeln und Salat der Saison
17,90
€
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Rumpsteak mit frischen Champignons
Bratkartoffeln und Salat der Saison
19,90
€
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Rumpsteak mit Röstzwiebeln
Bratkartoffeln und Salat der Saison
19,90
€
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Rumpsteak mit Bergader Edelpilz Käse überbacken
Bratkartoffeln und Salat der Saison
19,90
€
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Pastapfanne
Nudeln mit Hähnchenbrust und Gemüse in leichter Tomatensauce
8,90
€
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oder mit Käse überbacken
9,90
€
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Fischgerichte
Steinbeißerfilet in Butter gebraten
Gebackene Kartoffeln, Salatteller der Saison
16,90
€
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Schollenfilet "Müllerin Art"
In Petersilienbutter, mit gebackenen Kartoffeln, Salatteller der Saison.
15,90
€
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Schollenfilet "Finkenwerder Art"
Mit Specksstippe, Salzkartoffeln, Salatteller der Saison
17,90
€
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Schollenfilet "Poseidon"
Mit Krabben-Zwiebel-Pfefferragout, Bratkartoffeln, Salatteller der Saison.
19,90
€
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Nordseefischvariation
Auswahl von gebratenen Nordseefischen, Zitronen-Kräuterbutter, gebackenen Kartoffeln, Salatteller der Saison
18,90
€
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Filet vom Steinbeißer-Fisch
Sauce Hollandais, Salzkartoffeln, Salatteller der Saison
17,90
€
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"Is Teetied Spezialitäten"
Lasagne vom Lachs
mit Blattspinat, auf Hummer ?Krabbensauce und Salatteller der Saison.
16,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Seewolffilet
mit Petersilienkartoffeln, frischen Champignons überbacken mit Holländer Sauce und Salatteller der Saison
19,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Seewolffilet
auf Blattspinat, an einer Zitronenmerrettichsauce mit Salzkartoffeln
19,90
€
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Gebratenes Seezungenfilet
mit Krabben-Zwiebel-Pfefferragout, Bratkartoffelnund Salatteller der Saison
20,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Seelachsfilet
mit Kräuterremolade, Salzkartoffeln und Salatteller der Saison
12,90
€
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Gebratenes Rotbarschfilet
Senfsauce, Salzkartoffeln und Salatteller der Saison
14,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von IsTeetied ist der 26.06.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.