Zitherback

Kirchenstr. 9
86381 Krumbach (Schwaben)


Speisekarte von Zitherback

Zuletzt aktualisiert am 07.11.2021
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Alle Zitherbäckspezialitäten haben einen aromatischen und echten Geschmack, das kommt nicht von künstlichen Zusatzstoffen und Maschinen, sondern von besten Zutaten, speziellen langen Führungen und handwerklicher Arbeit.
alle Brote und Brötchen ohne Vor- und Fertigmischung
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
alle Semmel werden ohne Semmelanlage hergestellt und von Hand geschnitten
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
alle Teige und Teiglinge werden von unseren Bäckern gemacht
unsere Dinkelprodukte bestehen aus 100 % Dinkel, und sind alle auch mit Dinkelsauerteig und Dinkelvorteig

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
wir haben Brote aus Ur-Dinkel und Roggen und Weizen in Bioqualität

vegetarisch vegetarisch

wir verwenden für alle Roggenbrote unseren Natursauerteig aus Roggenvollkornmehl
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
alle unsere Kuchen und Torten werden von unseren Konditoren hergestellt
für alle Dinkel- und Weißgebäcke verwenden wir unseren Dinkelvorteig und Dinkelsauerteig

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
wir lassen unsere Weiß- und Dinkelteige bis zu 24 Stunden reifen für mehr Geschmack
wir verwenden nur reine Kuvertüre und keine Fettglasur für unsere Kuchen und Torten
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zitherback ist der 07.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.