Fischerhütte

Fischknusperle in Bierteig gebacken

mit Sauce Remoulade und bunter Salatgarnitur

Leberknödelsuppe

Tagessuppe

Saisonal

Leberknödelsuppe

Tagessuppe

Saisonal

Bunt gemischter Salatteller

mit hausgemachtem Kräuterdressing

Grüner Salatteller

mit hausgemachtem Kräuterdressing

Salatteller „Sports Man“

Bunte Salatvaration mit zarten Hähnchenbruststreifen

Salatteller „Fischerhütte“

Bunte Salatvariation mit verschiedenen gebratenen Fischfiletstückchen

Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit Pommes Frites

#Argentinisches Rumpsteak vom Grill (ca. 200g Rohgewicht)

mit Pommes Frites und dazu hausgemachte Kräuterbutter

Grillteller

Gebratene Stücke vom Rinder- und Schweinerücken, Hähnchenbrust,Grillwürst´l und Speckscheibe dazu Pommes Frites und Grilldipp

Schwabentöpfle

Schweinefilet rosa gebraten auf hausgemachten Käsespätzle in feiner Rahmsauce

Schweinefilet in Calvados-Pfefferrahmsauce

mit Kartoffelkroketten und Broccoli

Hähnchenbrustfilet „Gärtnerin Art“

mit Salzkartoffeln und frischem Marktgemüse und Kräuterbutter

Tintenfischringe gebacken

mit hausgemachter Remouladensauce und Pommes Frites

Forellenfilet nach „Art des Hauses“

auf Bandnudeln in feiner Krebssauce

Felchenfilet „Müllerin Art“

gebraten mit Kräuterbutter dazu Salzkartoffeln

Zanderfilet gebraten

mit hausgemachter Kräuterbutter und Petersilienkartoffeln

Fischknusperle in Bierteig gebacken

mit Sauce Remoulade und bunter Salatgarnitur

Eglifilet

mit hausgemachter Kräuterbutter und Mangoldkartoffeln

Seehechtfilet gebraten

mit Bandnudeln in Weissweinrahmsauce

Gemischte Fischplatte

mit Mangoldkartoffeln und frischem Marktgemüse, dazu hausgemachte Kräuterbutter

#Currywurst (180g)

in würziger Currysauce mit Pommes Frites

Schlutzkrapfen „Südtiroler Art“

#Teigtaschen gefüllt mit Blattspinat und Hartkäse in schmackhafter Weissweinsahnesauce

Vorarlberger Käsespätzle vom würzigen Bergkäse

mit frischen Schmelzzwiebeln

Wurstsalat

mit Ei, Tomate, Essiggurke und Zwiebeln bunt garniert mit Brot

#Schweizer Wurstsalat

mit Käse, Ei, Tomate, Essiggurke und Zwiebeln bunt garniert dazu Brot

Kartoffelrösti mit Räucherlachs

mit Kräuterknoblauchquark

Spätzle

mit Sauce

Pommes Frites

mit Ketchup oder Mayonaise

Ninja Teller

kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites

Pumuckl-Teller

kleines Schweineschnitzel Natur mit Rahmsauce und Spätzle