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Wilhelm Franken

Königstraße 123
47798 Krefeld

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Speisekarte von Wilhelm Franken

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Zuletzt aktualisiert am 07.09.2022
3 Rösti
mit Räucherlachs und Salatbukett
13,50 €
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Frankens Naschteller
mit verschiedenen hausgemachten Köstlichkeiten
15,95 €
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Junge Matjes
mit Kenia-Bohnen-Salat und Bratkartoffeln
13,50 €
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Iberico kalt aufgeschnitten
in Tomatenvinaigrette
13,90 €
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Roulade vom Lachsfilet
auf jungem Spinat und getrüffeltem Kartoffelpürée
16,50 €
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Tom Kha Suppe
mit Geflügel
7,20 €
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Bunte Blattsalate
mit Mango, Papaya, Sprossen und marinierten Hähnchenfilet
13,90 €
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Ravioli in Salbeibutter geschwenkt
mit Kirschtomaten, Blattspinat und Parmesan
13,50 €
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Perlhuhnbrust an Portweinschalotten
mit glasierten Möhren und Kartoffel-Taler
17,50 €
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Geschnetzeltes vom Rinderfilet
mit Pilzen, Mandel-Brokkoli und Rösti
21,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Riesengarnelen auf grünem Spargel
mit frischen Pfifferlingen, Süßkartoffelpürée und Secco Schaum
21,00 €
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Sommerpudding
mit frischen Beeren
6,90 €
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Currywurst vom Kalb „Franken Art“
mit Pommes Frites .
9,75 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wilhelm Franken ist der 07.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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