Speisekarte von Lieewerbaas

Kalte Vorspeisen

Dolmadakia

mit Reis gefüllte Weinblätter und Tsatsiki

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Fetakäse

griechischer Schafskäse mit Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl und Oregano

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Griechische Vorspeisenplatte

mit Tsatsiki, Tarama, Tirosalata, Kalamaria, Sardinen, Dolmadakia, Tomaten, Gurke, griechischen Oliven und Peperoni

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Kalamari Salat

Tintenfischsalat mit Karotten und Zwiebeln

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Oliven & Peproni & Sardinen

Portionen originale Oliven, Peperoni und Sardinen aus Griechenland

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Tsatsiki

griechischer Joghurt,, verfeinert mit Gurken, Knoblauch und Olivenöl

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Tarama

griechische Creme aus Fischrogen

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tirosalata

Schafskäsecreme, Pfeffer, Zitrone und Olivenöl

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Warme Vorspeisen

Fasolakia

dicke Bohnen in einer feinen Tomatensoße

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Feta Fournou

Schafskäse im Ofen gebacken, mit Tomaten, Peperoni, Oregano und Olivenöl

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Gigantes

dicke Bohnen in einer feinen Tomatensoße

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Kolokithaki

gebratene Zucchini in Scheiben mit Tsatsiki

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Melitzanes

gebratene Auberginen in Scheiben mit Tsatsiki

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Saganaki

Fetakäse leicht paniert und knusprig gebraten

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Griechische Salate

Griechischer Krautsalat

Beilagensalat mit hausgemachtem Dressing

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Kleiner gemischter Salat

Beilagensalat mit hausgemachtem Dressing

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Griechischer Bauernsalat

mit Fetakäse, Tomaten, Gurken, Oliven, Peperoni, Zwiebeln, Essig & Öl

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Gemischter Salat

Ziegenkäse in einer Chili-Honig-Soße, mit Cherry-Tomaten

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Kotopoulo

zartes Hähnchenfilet in Streifen auf bunten Salat mit Ei, Dressing und Toast

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Leckere Suppen

Gulaschsuppe

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Hühnersuppe

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Tomatencremesuppe

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Zwiebelsuppe

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Gyros Gerichte

Gyros

Gyros mit Pommes Frites, Tsatsiki und Salat

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Gyros Gigantes

Gyros mit dicken Bohnen in einer feinen Tomatensoße und Tsatsiki

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Gyros Fasolákia

Gyros mit grünen Bohnen in einer feinen Tomatensoße und Tsatsiki

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Gyros Spezial

Gyros mit Champignons, Käse überbacken, Pommes Frites und Salat

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Gyros Metaxa

Gyros mit Metaxa Soße, Käse überbacken, Pommes Frites und Salat

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Grillteller

Saloniki

Gyros, Sousuki, Rinderleber mit Pommes Frites, Tsatsiki und Salat

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Helena

Gyros, Souvlaki, Rinderleber mit Pommes Frites, Tsatsiki und Salat

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Artemis

Gyros, 2 Lammkronen-Koteletts, Rinderleber, mit Pommes Frites, Tsatsiki und Salat

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Pfannengerichte

Schnitzel nach „Wiener Art”

Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salat

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Schnitzel nach „Jäger Art”

Schweineschnitzel mit Champignonsoße, Pommes Frites und Salat

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Schnitzel Pikant

Schweineschnitzel, mit pikanter Paprikasoße, Pommes Frites und Salat

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Fischgerichte

Lachs geräuchert

mit Sahnemeerrettich, Zwiebelringe, gekochtem Ei, Mayonnaise, Toast und Kaviar

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Lachsfilet gegrillt

gegrilltes Lachsfilet mit Beilagen und Salat

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Grillspezialitäten

Sousukakia

Hackröllchen mit Tsatsiki, Pommes Frites und Salat

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Bifteki

Hackfleisch gefüllt mit Fetakäse, Tsatsiki, Pommes Frites und Salat

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Hähnchen Medallions

mit Champignonrahm Soße, Pommes Frites und Salat

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Spießfilet „Spezial“

Schweinefilet, Paprika und Zwiebeln am Spieß gegrillt, mit Pommes Frites, Tsatsiki und Salat

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Schweinefilet-Medaillons „Pfeffer“

mit grüner Pfeffer Soße, Pommes Frites und Salat

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Schweinefilet-Medaillons „Lieewerbaas“

Rindermedaillons mit grüner Pfeffersauce, dazu Pommes frites und Salat

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Schweinefilet-Medaillons „Champignons“

mit Champignons Soße, Pommes Frites und Salat

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Fleischspieße

Souvlaki

Zwei Fleischspieße mit Pommes Frites, Tsatsiki und Salat

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Souvlaki Fasolakia

Zwei Fleischspieße mit grünen Bohnen in Tomatensoße, Tsatsiki und Salat

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Souvlaki Gigantes

Zwei Fleischspieße mit dicken Bohnen in Tomatensoße, Tsatsiki und Salat

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Lammfleisch

Lamm

Vier Lammkronen-Koteletts mit Pommes Frites, Tsatsiki und Salat

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Lammfilet Kräuterbutter

mit Kräuterbutter, Gemüse, Pommes Frites und Salat

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Lammfilet Rotwein

mit Rosmarin-Rotwein-Soße, Pommes Frites, Tsatsiki und Salat

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Lammfilet Rotwein

mit Rosmarin-Rotwein-Soße, Pommes Frites, Tsatsiki und Salat

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Lamm Gigantes

Vier Lammkronen-Koteletts mit dicken Bohnen in Tomatensoße und Salat

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Lamm Fasolakia

Vier Lammkronen-Koteletts mit grünen Bohnen in Tomatensoße und Salat

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Lammfilet Metaxa

mit Metaxa-Soße, Pommes Frites, Tsatsiki und Salat

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Rinderleber

Rinderleber

mit Pommes Frites, Tsatsiki und Salat

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Rinderleber Fasolakia

mit grünen Bohnen in Tomatensoße, Tsatsiki und Salat

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Rinderleber Zwiebel

mit Röstzwiebeln, Pommes Frites

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Rinderleber Gigantes

mit dicken Bohnen in Tomatensoße, Tsatsiki und Salat

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Argentinische Steaks

Rumpsteak

mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat

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Pfeffer Rumpsteak

mit grüner Pfeffer Soße, Pommes Frites und Salat

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Zwiebel Rumpsteak

mit gerösteten Zwiebeln, Pommes Frites und Salat

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Rumpsteak „Hollandaise“

mit Soße Hollandaise, Pommes Frites und Salat

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Rinderfiletsteak „Kräuterbutter“

2 kleine Rinderfilets mit Sauce Béarnaise, Broccoli und Kroketten, dazu Salat

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Rinderfiletsteak „Champignon“

mit Champignonköpfen, Kroketten und Salat

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Rinderfiletsteak „Pfeffer“

mit grüner Pfeffersauce, Pommes frites und Salat

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Beilagen & Saucen

Folienkartoffel

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Pommes frites

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Bratkartoffeln

mit Speck

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Salzkartoffeln

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Champignons

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Prinzessbohnen

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Junge Erbsen

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Djuvecreis

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Blattspinat

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Broccoli

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kroketten

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rösti

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Röstzwiebeln

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Butterreis

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Sauce Hollandaise

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Sauce Béarnaise

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Pfeffersauce

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Champignonsauce

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