Speisekarte von Green Chili

Zuletzt aktualisiert am 16.11.2021

VORSPEISEN / SUPPEN

Gỏi cuốn

Frische Glücksrolle mit Kräutern (Koriander,Thai-Basilikum), Salat und dazu Schrimps (auf Wunsch auch mit zartem Tofu oder Hühnerfilet) - 2 Stück. Dazu wird eine nach dem Hausrezept hergestellte Soße gereicht.

3,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GROßE SCHALEN SUPPE

Phở bò*

Kräftige Rindfleischsuppe mit Reisbandnudeln, feinem Rindfleisch, frischen Sojakeimen, garniert mit Koriander,Basilikum und Lauchzwiebeln, fein abgeschmeckt mit Zimt, Anissternen und Ingwer.

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mì hoành thánh*

Suppe mit frischen Nudeln und hausgemachten Teigtaschen,Hühnerfleisch- und Schrimpsfüllung, zubereitet mit Pak Choi und Garnelen, garniert mit Lauchzwiebeln.

10,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HAUPTSPEISEN

Vegetarische Gerichte (Bitte sprechen Sie uns an, wenn wir bei der Zubereitung auch vegetarische Brühe verwenden sollen!)

Hühnerfleisch Gerichte

Gà xào sốt đậu phộng*

Zartes Hühnerfilet, pfannengerührt mit verschiedenen frischen Gemüsesorten und Erdnusssoße. (auf Wunsch auch mit zartem Tofu)

8,90 €

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rindfleisch Gerichte

Garnelen Gerichte

Rindfleisch Gerichte

Entenfleisch Gerichte

VIETNAMESISCHE SPEZIALITÄTEN

Bún Nem*

Frisch gebackene vietnamesische Frühlingsrollen, lauwarme Reisnudeln, Salat mit Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischen Kräutern. Serviert mit hausgemachter Soße. (auf Wunsch bieten wir auch vegetarische Mini Frühlingsrollen und gebratenen Tofu mit Zitronengras an)

9,90 €

vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bún bò Nam bộ*

Lauwarme Reisnudeln mit zartem Rindfleisch, Zitronengras, Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischen Kräutern und Salat,abgeschmeckt mit einer hausgemachten Soße. (auf Wunsch auch mit zartem Tofu)

10,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bún tôm*

Gebratene Riesengarnelen mit Zitronengras, verschiedenen Kräutern und Bundsalat, Reisnudeln, Erdnüssen, Röstzwiebeln, serviert mit einer fruchtigen hausgemachten Soße

11,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VIETNAMESISCHE SPEZIALITÄTEN

Bánh xèo – nach Huế Originalrezept*

Dünne Crêpés aus Reismehl mit Kurkuma gefärbt, werden mit Hühnerfleisch, Garnelen, Sojakeimen, Lauchzwiebeln gefüllt.Serviert mit Kräutern, Salat, auf Wunsch mit Reispapier zum Selbstrollen.

10,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chả cá Lã Vọng – Spezialität des Hauses*

Gegrilltes Fischfilet mit Lauchzwiebeln, Dill, Zitronengras und Kurkumawurzeln.Serviert auf heißer Platte mit frischen Kräutern, lauwarmen Reisnudeln und Fischsoße.

14,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gỏi tự cuốn – für Sie zum Selbstrollen*

Sommerrollen bestehen meist aus Garnelen, Salat, ReisNudeln, die in Reispapier zu einer Rolle gewickelt werden. Serviert mit fruchtig-sauem Dip bzw. Erdnuss-Hosinsoße. (auf Wunsch auch mit Rind– oder Hühnerfleisch)

14,90 €

NACHTISCH

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Green Chili ist der 16.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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