Speisekarte von Dubrovnik

Vorspeisen

Tomaten Mozzarella Salat

mit feiner Balsamico-Creme und Olivenöl

9,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bulgarischer Schafskäse

mit Oliven, Tomaten, Zwiebeln

9,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Weinbergschnecken

in Weißwein-Knoblauch-Kräutersauce, dazu Toast

11,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gegrillte Champignonköpfe

gefüllt mit verschied. Gemüse und mit Käse und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Toast

11,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Scampi nach Art des Hauses

Scampi mit zerlassener Butter und Knoblauch in Öl

13,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Suppen & Salate

Tomatensuppe

mit Sahnehaube

4,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Französische Zwiebelsuppe

mit Käse und Brot überbacken

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Thunfisch Salat

Gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln und Oliven, in Essig-Öl-Dressing

12,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bulgarischer Salat

Gemischter Salat mit Paprika, Gurken, Tomaten und Zwiebeln in Essig-Öl-Dressing, dazu geriebener Schafskäse

14,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Dubrovnik Salat

Gemischter Salat mit Putenstreifen in feinem Hausdressing

14,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hähnchenbrust "Champignon"

in feiner Champignon-Creme-Sauce, dazu Brokkoli und Pommes-Frites

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pfeffer-Rumpsteak

mit Pfefferrahmsauce, dazu Pommes-Frites

24,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

Lammfilet

in Rosmarinsauce, dazu Prinzessbohnen und Pommes Frites

31,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rumpsteak 200g

Wir servieren Ihnen ausschließlich saftig-zartes „Argentine Beef“-Steak, frisch vom Grill!

22,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Internationale Gerichte

Schnitzel „Wiener Art“

vom Schwein, mit Pommes Frites und Gemüse

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pfefferschnitzel

paniert, mit pikanter Pfeffersauce und Pommes Frites

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

„Kruscan“-Schnitzel

paniert, mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Brokkoli und Kroketten

17,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Cordon Bleu

vom Schwein, gefüllt mit Schinken und Käse, mit Gemüse und Pommes Frites

18,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rinderfiletspitzen „Stroganoff“

Rinderfiletspitzen, sautiert, mit sauren Gurken und Butterreis

21,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Grill-Spezialitäten

Cevapcici

Hackfleischröllchen mit Speckstreifen, dazu Djuvecreis, Pommes Frites, Ajvar und frische Zwiebeln

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Grillteller

Nackenspieß, Kotelett, zwei Cevapcici, Hacksteak und Speckstreifen, dazu Djuvecreis, Pommes Frites, Ajvar und frische Zwiebeln

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Räuberspieß

Verschiedene Steaks (Rinderhüfte, Schweinefilet) mit Speck-, Paprika- und Zwiebelstreifen am Spieß, dazu Djuvecreis, Pommes Frites und Kräuterbutter

19,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Dubrovnik Teller

Drei Schweinemedaillons überzogen mit Sauce Bearnaise, dazu Gemüse und Kroketten

19,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Argentina-Spieß

Drei kleine Steaks (Hüftsteak, Rinderfilet und Schweinefilet) mit Folienkartoffel und Kräuterbutter

19,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Steak-Spezialitäten

Filet-Teller

verschiedene Filets mit frischen Champignons, dazu Bratkartoffeln

21,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pfefferrumpsteak

mit Pfefferrahmsauce, dazu Pommes Frites

24,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rumpsteak „Lyonnaise“

mit Röstzwiebeln und Schweizer Rösti

24,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

Filetsteak „Dubrovnik“

mit Krabben in Champignonsauce überbacken, dazu Brokkoli und Kroketten

32,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Fisch-Spezialitäten

Rotbarschfilet

mit zerlassener Butter, Blattspinat und Salzkartoffeln

17,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Lachsfilet

in feiner Dillsauce, dazu Brokkoli und Salzkartoffeln

21,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Zanderfilet

in Weißweinsauce, dazu Brokkoli und Butterreis

21,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Scampi vom Grill

gegrillte Scampi auf knackigem Blattsalat, dazu Butterreis frischer Knoblauch in Öl

24,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Für 2 Personen

Haus-Platte

Pro Person: Fleischspieß, Cevapcici, Schweinefilet, Pljeskavica, kleines Schnitzel „Wiener Art“, dazu Djuvecreis, Pommes Frites, Ajvar und frischen Zwiebeln

44,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Steak-Platte

Pro Person: Rumpsteak, Hüftsteak, Schweinefilet und Putensteak mit frischen Champignons, Butterreis und Bratkartoffeln, dazu Pfefferrahmsauce

52,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Chateaubriand-Platte ~ die Krone des Hauses

Gönnen Sie sich die Krone des Hauses; 500g Rinderfilet gegrillt, dazu frische Champignons, Kroketten und Djuvecreis

62,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Dessert

Vanilleeis

mit heißen Kirschen und Sahne

5,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Palatschinken

mit Vanilleeis und heißen Kirschen

7,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schoko-Lava-Kuchen

kleiner, warmer Schokokuchen mit flüssigem Schokoladenkern, garniert mit Vanilleeis und Sahne

8,50 €

Schmeckt mir!

Merken!