Speisekarte von Cafe Extrablatt

Burgerkarte

Hamburger

180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, eingelegten Gurken, Tomaten, Cocktailsauce, frischen roten Zwiebeln und Röstzwiebeln, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

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Cheeseburger

180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Chesterkäse, eingelegten Gurken, Tomaten, Cocktailsauce, frischen roten Zwiebeln und Röstzwiebeln, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

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Double Cheese Bacon Burger

2 x 180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Chesterkäse, krossem Bacon, eingelegten Gurken, Tomaten, frischen roten Zwiebeln, Röstzwiebeln und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

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Chili Burger (pikant)

180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Chesterkäse, Frischkäse, Jalapeños, Röstzwiebeln, frischen roten Zwiebeln und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

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Bacon Burger

180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Chesterkäse, krossem Bacon, eingelegten Gurken, Tomaten, Cocktailsauce, frischen roten Zwiebeln und Röstzwiebeln, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

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Pulled Pork Burger

Pulled Pork, mariniert in BBQ-Sauce, mit hausgemachter Burgersauce, Eichblattsalat, Coleslaw***, frischen Gurken, Röstzwiebeln und Cocktaildressing, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup

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Crispy Chicken Burger

Chicken Crispers mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Chesterkäse, Tomaten, frischen Gurken und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

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Angry Bird Burger

Chicken Crispers mit Erdnuss-Chili-Sauce, Eisberg- und Eichblattsalat, frischen Zwiebeln und Röstzwiebeln, gegrillter Ananas und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup

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Polloburger

Gebratene Hähnchenbrust mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, eingelegten Gurken, Tomaten, Cocktailsauce, frischen roten Zwiebeln und Röstzwiebeln, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup

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Italian Burger

180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit Caesardressing, Eisbergsalat, Tomaten, Rucola, Mozzarella, halbgetrockneten Tomaten und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup

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Mexican Burger (pikant)

180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Chesterkäse, Chili con Carne, Jalapeños, Nachos und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup

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Schwyzer Buiger

180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Brie, Chesterkäse, krossem Bacon, Rösti, Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup

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Avocado Burger

180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, krossem Bacon, Tomaten, Avocado, Spiegelei und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup

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Burger Zicke

180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit Chimichurrimayonnaise**, Eisberg- und Eichblattsalat, Ziegenkäse, Zwiebelchutney, Preiselbeeren, Walnüssen und Joghurtdressing, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup

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Kartoffelburger (ohne Bun)

Kartoffelrösti belegt mit 180 g saftig gebratenem Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Tomaten, eingelegten Gurken, frischen roten Zwiebeln, Röstzwiebeln, Spiegelei und Cocktailsauce, dazu 3 frisch gebackene Pizzabrötchen

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Surf & Turf Burger (pikant)

180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit Chimichurrimayonnaise, Eisberg- und Eichblattsalat, gebratenen Chiligarnelen, Röstzwiebeln, Guacamole, Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup

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Veggie Burger (vegetarisch)

Knuspriger Gemüsebratling mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Chesterkäse, Tomaten, frischen Gurken, frischen roten Zwiebeln, Röstzwiebeln und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

vegetarisch

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Veganer Burger (vegan)

Veganer Gemüsebratling mit hausgemachter veganer Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Grillgemüse, Röstzwiebeln und weißem Balsamicodressing, dazu Pom Fritz mit veganer Mayonnaise und Ketchup

vegan

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Currywurst

Original „Berliner Currywurst“

mit hausgemachter Currysauce, dazu Pom Fritz und Mayo

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Curry Extrawurst

mit gelber und roter Currysauce, Jalapeños und Röstzwiebeln, dazu Pom Fritz und Mayo

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Dänische Currywurst

mit hausgemachter Currysauce, Remoulade, Röstzwiebeln, dänischem Gurkensalat, dazu Pom Fritz und Mayo

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Mexikanische Currywurst

mit Red Salsa, Jalapeños und Nachos, dazu Pom Fritz und Mayo

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Italienische Currywurst

mit hausgemachter Currysauce, Rucola, Parmesankäse, Tomatenwürfeln, Crema di Balsamico, dazu Pom Fritz und Mayo

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Currywurst NY-Style

mit BBQ-Sauce, Röstzwiebeln und Chesterkäse, dazu Pom Fritz und Mayo

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Griechische Currywurst

mit hausgemachter Currysauce, Hirtenkäse, Oliven und Peperoni, dazu Pom Fritz und Mayo

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Eiskarte

Mr. Brownie

Vanille-, Salted Caramel- und Schokoeis, Sahne, leckere Browniestückchen, Schoko- und Karamellsauce, Schokoflocken, Haselnusskrokant und Eiswaffel

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Choco Bomb

Vanille- und Schokoeis mit knackiger Schokohülle, Sahne, Schokosauce, Schokoflocken und Eiswaffel

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Knackermell-Becher

Salted Caramel Eis mit knackiger Schokohülle, Sahne, Karamellsauce, Toffifee, Haselnusskrokant, Salzbrezeln und Eiswaffel

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Yogurette-Becher

Erdbeer- und Vanilleeis, Sahne, Schokosauce, hausgemachte Erdbeersauce, Yogurette, rosa Schokoflocken, weiße Schokoflocken und Eiswaffel

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Erdbeer Boom

Nur zur Erdbeersaison: Vanille - und Erdbeereis mit frischen Erdbeeren, Sahne, hausgemachter Erdbeersauce, Schokosauce, weißen Schokoflocken und Eiswaffel

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Frühjahr-Sommer-Karte

FALAFEL BOWL (vegetarisch)

mit Eisbergsalat und Bulgur, dazu ein Sesamdressing, Kirschtomaten, Gurken, Edamame***, Rote Beete, Hirtenkäse und Hummus. Garniert mit Falafeltalern, grünem Sesam und Wasabi-Mayo**.

vegetarisch

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GREEN BOWL(vegetarisch)

mit Eisbergsalat und Bulgur, dazu ein Sesamdressing, Kirschtomaten, Gurken, Zwiebeln, Edamame***, Rote Beete, Hirtenkäse und Sauerrahm. Garniert mit einem würzigen Spinatröllchen, grünem Sesam und Wasabi-Mayo**.

vegetarisch

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BEEF BOWL

mit Eisbergsalat und Bulgur, dazu ein Sesamdressing, Kirschtomaten, Gurken, Zwiebeln, Edamame***, Rote Beete, Hirtenkäse und Hummus. Garniert mit Rinderfiletstücken, grünem Sesam und Wasabi-Mayo**.

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„Just beet it!“

ROTE-BEETE-BURGER

180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit Wasabi-Mayo**, Eisbergsalat, Hirtenkäse, Rote-Beete-Creme, Rote-Beete-Scheiben, karamellisierten Walnüssen, Rucola und Sesamdressing, dazu Pom Fritz mit Mayo und Ketchup

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ROTE-BEETE-PIZZA (vegetarisch)

Rote-Beete-Creme, Käse, Rote-Beete-Scheiben, Hirtenkäse, Rucola, Walnüsse und Wasabi-Mayo**

vegetarisch

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„Sunny side up!“

KRÜSTCHEN

ein frisch ausgebackenes Schweine- oder Hähnchenschnitzel in knuspriger Panade, belegt mit Schmorzwiebeln, krossem Speck und einem Spiegelei, dazu Pom Fritz und Mayo

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Kinderkarte

Kleine Pizza Margherita (vegetarisch)

mit Tomatensauce und Käse

vegetarisch

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Kleine Pizza Salami

mit Tomatensauce, Käse und Putensalami

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Pom Fritz (vegetarisch)

mit Mayo und Ketchup

vegetarisch

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Chicken Nuggets

mit Pom Fritz, Mayo und Ketchup

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Kids Burger

mit saftig gegrilltem Burgerpatty in einem Weizenbrötchen und Ketchup, dazu eine kleine Portion Pom Fritz mit Mayo

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Kids Cup

Erdbeer- und Vanilleeis, Sahne, Erdbeersauce, Überraschungsei und Smarties

vegetarisch

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Veggie Karte

Meatless Burger (vegan)

veganer Burgerpatty mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Röstzwiebeln, knusprig gebackenen Onion Rings, veganer Mayo und BBQ-Sauce, dazu Pom Fritz, vegane Mayo und Ketchup wahlweise zusätzlich mit Chesterkäse (vegetarisch)

vegan

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Green Mexican Wrap (vegan)

Tortilla mit knackigem Eisbergsalat, würzigem Gemüse-Chili, Avocadocreme und Salsa, dazu Pom Fritz und vegane Mayo

vegan

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Veggie Fries (vegan)

knusprig gebackene Gemüsepommes aus Möhren und Pastinaken, mit veganer Mayo und Ketchup

vegan

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Pizza-Brötchen mit Hummus-Dip (vegan)

vegan

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Falafel Wrap (vegetarisch)

Tortilla mit knusprig gebackenen Falafeltalern, Hummus, Bulgursalat, Bruschettatomaten und Salsa, dazu Pom Fritz und vegane Mayo

vegan

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Broccoli Rolls (vegetarisch)

Pizzaschnecken mit frischem Broccoli, Sauce à la Hollandaise und geriebenem Gouda, dazu ein cremiger Hollandaise-Dip

vegetarisch

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Bruschetta Verde (vegetarisch)

mit Olivenöl, Avocadocreme, Bruschettatomaten, halbgetrockneten Tomaten und Parmesankäse

vegetarisch

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